轉職熱搜工作

. ★★★【茁躍澤翔餐飲集團ZEX】擴大展店，熱情招募中★★★ 上班地點：桃園市桃園區中正路61號5樓(統領廣場) 我們用心製作料理、重視培育員工，熱情優質的服務態度！ 誠摯歡迎具有服務熱忱、有潛力的你，成為我們的夥伴， 一起加入韓式燒肉餐廳，工作時樂在其中！ ––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– ※ 每月活動獎金： －當月出勤工時達80/hr獎金400元、150/hr獎金750元!!! ※ 門店加班費： －國定假日，兼職者時薪當日雙倍計算，時薪*2倍 －工作第9~10小時，時薪*1.34倍 －工作第11~12小時，時薪*1.67倍 ※ 通過考核，會依考核分數調整時薪!! ※ 彈性排班，可配合學生課後時段需求 －早/午/晚班10:00-22:00時段內皆可（依班別，有不同上下班時間） ––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 《 主要工作內容 》 －負責含內場食材烹飪出餐與清潔 －協助出餐、確認餐點品質、獨立執行廚房日常事務 －依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理 《 背景及能力要求 》 －無經驗可，歡迎對餐飲有興趣的夥伴！ －新進報到當日需繳交餐飲業（供膳項目）體檢合格證明 －歡迎學生、上班族兼職、二度就業加入我們，具服務熱忱 ––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 《 公司優質福利 》 －出勤時數達成獎金：兼職每月達出勤時數，另發給獎金！ －Google評論獎金：客人誇讚優秀專業就是您！ －新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 －員工禮券：每月免費享有關係企業、多店多品牌餐飲抵用券！ －生日禮券：當月壽星滿年資兼職享有免費600元餐飲抵用券！ －業績獎金：門店達成目標之績效獎金，大家一起努力！ －購物優惠：專屬員工自購食材優惠！ －不定期餐敘 / 部門聚餐獎金，上班開心下班窩心 －全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 －任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 －薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 －尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） 《 良好的升遷管道 》 －每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ －內外場各工作區實作與訓練（通過考核時薪調整） －表現優秀同仁具有優先轉正職機會！ .

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團膳廚房助手 月薪45000起周休2日 預約面試聯絡電話 (06)-2540607 需丙級廚師證照及手牌駕照尤佳 🍳【好菜配好夥伴】我們正在招募團膳廚房助手！ 想在忙碌的廚房裡激盪出美味火花嗎？讓我們的餐桌因你的付出而更加豐盛！✨ 👨‍🍳這裡的日常： 1. 負責準備每日餐單所需的食材，包括挑選、處理和分類，讓每道菜的靈魂材料到位！ 2. 確保食材清潔與基礎處理，無論洗、切還是醃製，都要新鮮到位！ 3. 熟悉廚房設備的操作與清潔，並確保每台機器都乖乖運作！ 4. 嚴守食品衛生標準，維護廚房整潔，讓工作環境成為你引以為傲的舞台！ 5. 與廚房助理和其他成員合作，讓每日任務高效收尾！ 🚀 想加入嗎？有丙級廚師證照及手牌駕照優先加分！ 在這裡，你不僅可以學到更多的烹飪技巧，也能參與創造新菜色的挑戰，感受每份餐點完成時的成就感！ 💌 給熱愛美食的你！ 如果你熱情、細心，還喜歡和夥伴一起完成美食大作，馬上預約面試吧！一同加入這個以真心換美味的團隊，我們期待與你共創美味的每一天！

1. 負責中式及西式料理備料及烹調，確保菜餚口味與品質穩定。 2. 定期進行物料盤點與記錄，保持庫存準確及後廚井然有序。 3. 保養及清潔各種廚房設備，包括砲爐及其他爐具，確保運作正常。 4. 掌握傳統爐具操作技術，熟練使用各類烹飪器材完成製作。 5. 全面執行廚房前置作業，提升出菜效率與包裝美觀度。 6. 尊重食品安全標準，持續改進設備清潔和廚房衛生作業。 7. 完成例行性烹調任務，並服從主管指令協助其他工作項目。 8. 具備飯店廚房經驗，負責多樣性菜餚及協助研發餐單設計。

1.維護食品安全衛生及食材保存 2.料理品質水準控管及工作流程安排 3.輔導傳授廚員料理及SOP標準作業 4.熱愛料理工作、配合度高、有上進的企圖心 5.需會炸物、烤物、蒸物、炒類 6.完成主管交辦事項 7.正職人員月休7-8天，薪水37000-41000元 7.喜愛創意料理尤佳

1.熟食、醬汁、配料準備工作 2.食材準備工作 3.洗、剝、削、切各式食材 4.食物成本控管、食材採購及庫存管理。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7.具廚房人力調派及培訓、管理內場員工的能力。 8.協助飯店生財器具與其他資產之日常維護及管理。 9.完成主管交辦事項 10.正職人員月休7-8天，薪水37000-41000元

1. 基礎備料與生產支援： 　(1) 食材前置處理：負責蔬菜清洗、肉品去膜、海鮮初步加工等基礎砧板作業，確保食材規格符合烹調要求。 　(2) 基礎烹準協助：協助油鍋預炸、蒸檯計時及基礎備品（如：洗米、熬高湯）之製作，支援師傅完成出菜。 　(3) 醬料與配料準備：負責各類蔥花、薑片、蒜末及基礎調味料的準備與補充，確保各工作站作業不中斷。 2. 品質控管與食安： 　(1) 食材鮮度維護：嚴格執行先進先出（FIFO）原則，協助檢查食材有效日期與存放環境，確保原料新鮮。 　(2) 原料耗損管控：精確執行物料領用，減少因處理不當造成的食材浪費。 3. 廚房營運管理： 　(1) 環境衛生落實：負責各工作站區域的環境清潔（5S管理），包含冰箱整頓、地板乾爽及工作檯面消毒。 　(2) 設備基礎維護：負責洗滌並保養餐具、刀具及小型設備，確保所有器皿均符合衛生標準並歸位。 　(3) 物料搬運與收納：協助每日食材到貨之搬運、驗收與入庫儲位整理。 4. 團隊協作： 　(1) 快速應變支援：聽取師傅與主管指令，靈活支援洗碗區或出菜口，維持餐期運作流暢。 　(2) 作業安全遵守：嚴格遵守廚房安全操作規範，預防職業災害發生，維護團隊作業安全。

1. 準備鐵板燒食材，維持餐點品質。 2. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 3.廚房食材叫貨、一般用品叫貨。 4. 執行主管交辦事項。

1.協助餐前備料及相關作業。 2.協助廚師處理廚務工作。 3.其他主管交辦事項。 4.有相關經驗者尤佳。 5.具備電腦基本操作能力。

1. 負責冷菜區備料與基本處理作業 2. 協助出餐流程，完成日常備料任務 3. 協助食材盤點及進貨驗收事務 4. 維持廚房工作區之整潔與衛生 5. 另有輪班津貼 ✨具備餐飲相關經驗佳，願意學習、配合度高者尤歡迎 ✨對蔬食料理有興趣、有團隊合作精神的你，歡迎加入我們！