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廚房內場 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．準備料理相關的食材。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房內場 我們的這項職務，負責的工作內容有： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．準備料理相關的食材。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

【工作內容】 1.出餐區：核對客人點單商品並按流程出餐 2.備菜區：洗切備菜 3.洗碗區：操作洗碗機清洗餐具、碗筷、鍋具 4. 切肉區：操作切肉機進行肉品分切 5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。 【更多優の福利】 ●詹記大春酒聚餐+ 抽獎。 ●年度定期供膳體檢。 ●每月表揚，提供考察基金。 ●生日禮金。 ●結婚、生育補助；員工及眷屬喪葬補助。 ●㊣㊣㊣每月詹記吃到爆員工聚餐㊣㊣㊣。 ●員工、親友來店消費折扣招待。 ●全勤獎500-1000 【待遇介紹】 新進夥伴：$230/小時。 正式夥伴：$240/小時。 優異夥伴(依主管審核表現)：$250/小時。 \另設全勤獎金/

有餐飲服務內場工作經驗尤佳 三個月後調薪， 另有激勵獎金 1.處理食材 2.製作、烹調西餐料理 3.維護與確保工作環境的衛生與清潔 4.配合外場，準確掌控出菜進度