轉職熱搜工作

**歡迎對飯店有熱忱、有興趣之在校學生投入，職場實務等著你體驗** **相關科系尤佳，歡迎非相關科系有學習意願之夥伴** ＜飯店實習職缺 工作簡述＞ 1.客房部: ○櫃台人員: 協助賓客辦理入住、退房 ，學習帳務處理 ，協助處理賓客需求。 ○房務人員: 客房清潔整理作業，客房設備與保養，大廳與其他公共區域環境清潔。 ○總機訂房人員: 電話接聽與轉接、處理客人訂房需求等。 ※櫃台與總機訂房人員語言需求: 多益550分以上(或同等英文成績) 2.餐飲部: ○餐廳服務人員: 餐廳帶位、收盤清潔、維持環境整潔，提供高品質用餐服務。 ○廚房助廚: 廚房環境清潔、負責食材處理，協助領班廚師備料、出餐等。 【應徵方式】透過1111平台投遞履歷 或 檢附個人履歷寄至hr@oahotels.com.tw

1. 負責烤鴨製作過程，包括鴨隻挑選、醃製、風乾等準備工作，確保每隻烤鴨都符合高品質標準。 2. 熟練掌握掛爐烤鴨技術，精確控制火候和烤製時間，確保外皮酥脆金黃、內肉多汁。 3. 熟悉各式烤鴨醬汁配製技巧，能根據不同需求調整風味，滿足客戶口味偏好。 4. 負責養護及操作烤爐設備，確保其安全性和正常運作。 5. 管理廚房衛生，遵循食品安全規範，確保持續維持高標準清潔環境。 6. 協助設計創新烤鴨相關菜單，發展新菜品，提升客戶的用餐體驗。 7. 培養和培訓廚房團隊中的初階廚師，確保其能熟悉烤鴨製作流程與標準。 歡迎喜愛挑戰精緻烹飪藝術的您加入我們，讓我們傳承經典並創造新口味，期待您的加入!

MAMAK， 源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 _ 【品牌特色】 ★正宗皇室御廚傳人 ★熱情奔放的道地南洋風情 ★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 _ 【工作內容】 “有經驗，依經歷可談200/時薪以上” “通過考核可調薪資” “排班可議，加班另計” 1、廚房食材處理 ：虛心肯學，負責食材的備料、烹飪、出餐等工作 2、維護環境整潔 ：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 _ 【媒體評價】 自由時報－東區人氣排隊名店 https://playing.ltn.com.tw/article/27655 ETtoday－東區人氣星馬料理 https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm Nownews－東區人氣星馬餐廳 https://www.nownews.com/news/6130905 _ 【品牌資訊】 MAMAK檔星馬料理 https://www.mamak.com.tw/ MAMAK檔星馬料理 FB專頁： https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

1. 負責各客人點選菜單 2. 保持烹飪材料的適當存量 3. 佈置及清理餐桌 4. 為顧客帶位或安排座位 5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7. 送單點單收銀 8. 上菜並提供有關用餐的服務

【以味稱王．座無虛席】 √ 起薪200元，通過站區考核最高可調整時薪至270元。 √ 兼職假日排班滿8小時加碼100元 √ 彈性排班制 √ 介紹獎金 √ 達標獎金 √ 生日禮金 √ 三節禮金/禮品 √ 年度免費健檢 √ 全集團餐飲優惠 【外場工作內容】 ． 餐桌佈置及整潔服務 ． 顧客接待及座位安排 ． 回覆顧客點餐需求與提供建議 ． 提供顧客桌邊服務 ． 內場廚房支援備料 ．整潔門市環境與餐具保養 【內場工作內容】 ． 負責洗、剝、削、切食材，以完成烹飪的前置工作 ． 協助廚師測量食材的容量與重量 ． 分切流程作業 ． 食材分裝分包 【工作時間】 ． 09：00～22：00 ． 早／中／晚／假日 ． 彈性排班 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 每年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想！ 上櫃公司福利完整工作機會更多元，集團蓬勃發展中！ 歡迎加入我們的行列！

1.負責製作餐後水果、協助吧臺作業 2.協助廚房師傅備料 3.製作簡單的甜點 4.管理少量酒水 能熟練使用刀具者佳 –––––––––––– 薪資福利： 每年度考核，依考核成績調整薪資。 ★ 每月休8天、排休 ★ 年終獎金、生日禮金、團險、年度體檢 ★ 提供員工餐 **意者請直接來電市話，謝謝！**

☎️直接電洽:0915088593王主廚 ☎️親洽:台南市中西區青年路226巷4號 找王主廚 👉工作內容 1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫 2.顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 👉公司福利 🧧三節紅包🧧員工聚餐🧧春酒或尾牙 🟣視工作能力都可以調整薪資，歡迎來面試討論溝通🟣

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 6.上菜並提供有關用餐的服務 7.打烊清潔整理歸位 (有打烊班協助) 店休2天 其餘自己排休