轉職熱搜工作

工作內容 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 需洗碗有洗碗機，及烤網刷洗。 6. 將洗好的餐盤放置工作台。 7. 需學會點貨及叫貨。 8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

［內場］ 1. 學習處理冷凍和活體海鮮（龍蝦及帝王蟹） 2. 學習使用切肉機 3. 洗、切、削各式菜類 4. 洗碗、環境整潔 5. 完成主管交代事項 試用期內薪資34500元，過試用期後35500元 排班方式 1. 每日工時8小時，加班按勞基法比例發加班費 2. 輪班制，早班、中班、晚班（中間休1小）假日休1.5小 3. 國定假日發放兩倍薪資(人力許可情況下可排休假) 4. 月休8-10天，依行政部公告之勞工需休天數計算 5. 春節固定休除夕至初三，陪家人過年團圓最重要 平日早班：10:30-19:30、晚班13:30-22:30 假日早班: 10:00-19:30、中班：11:00-20:30、12:00-21:30 晚班：13:30-22:30

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1. 完成主管交辦之廚務事項，具備獨立完成工作任務的能力。 2. 負責餐點製作、食材前置準備及出餐作業。 3. 確保食品製備過程符合食品安全與衛生管理規範。 4. 維護工作區域整潔，執行食材貯存管理。 5. 熟悉餐點內容與特色，能向顧客進行餐點介紹。

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

【內場計時人員】請洽王先生0980-549511 親洽面試時間15：30-17：30 ．負責餐點製作、餐盤洗滌 ．控制食材耗損、珍惜食材 ．隨時保持工作區域整潔衛生 只要你對餐飲有興趣、有積極學習的態度，無經驗亦可，本公司提供完善教育訓練，歡迎您加入嗜燒肉大家庭！

我們是擁有世界最美書店之美譽的日本蔦屋書店 —「TSUTAYA BOOKSTORE」。 本店提倡Life Style的理念，營造出如同待在家一般舒適的閱讀空間。 除了提供消費者舒適、休閒的氛圍外，也結合BOOK & CAFÉ的生活風格， 讓顧客既能沈浸在書香世界裡，同時又能享受咖啡與美食。 歡迎喜愛蔦屋書店，且對餐飲有熱忱、喜歡團隊合作、有責任感的您加入! ＜工作內容＞ ◆ 準備食材並烹調菜餚。 ◆ 依作業標準擺盤與出餐，食材管理。 ◆ 進行廚房內與店內衛生清潔工作。 ◆ 提供顧客高品質的餐飲服務。 ◆ 工作區域和設備的清潔以及保養。 ◆ 其他主管交辦事宜。 ＜薪資福利＞ ◆ 排班休假：皆符合勞基法規定，無兩段式排班。 ◆ 晉升調薪：完善健全的每年年度晉升考核與調薪制度。 ◆ 獎金禮品：年終獎金／三節禮券／勞動節禮券／生日禮券。 ◆ 保險：勞保／健保／員工團保／眷屬團保／意外險／職災保險／退休金提撥。 ◆ 休閒：國內外旅遊補助／國內相關藝文活動／電影包場或發放電影票，以當年度福利計劃為主。 ◆ 補助：結婚禮金／生育津貼／住院慰問／公務機通話費補助。 ◆ 其他：一年兩次免費健康檢查／免費員工餐／餐點折扣／員工制服／制服免費洗滌。

1.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.協助正職人員處理工作上的事務