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【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 ☆☆☆ 阿爾法，正在找你！☆☆☆ 我們在北中南快速展店，今年上半年已經開了 13 家，下個月還要再開 20 家！ 這一路衝刺，少不了像你這樣的好夥伴。 如果你喜歡跟人聊天、天生親切熱情， 看到客人開心地吃完一餐，你也會跟著滿足—— 那我們真的很想認識你！！！ 【薪資待遇】 時薪 230 元，穩穩入袋。 每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元排班獎勵金； 衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！ 工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。 【你會做什麼？】 ◆ 外場－餐飲服務生 基本工作： 迎接客人、帶位、提供用餐服務 送餐、確認出餐品質、協助菜口 結帳收款、維持用餐環境 進階工作（通過考核時薪多 +5 元）： 協助處理客人意見與反應 主管交辦事項 ◆ 內場－餐廚助手 基本工作： 打菜備料、切菜、處理根莖類食材 協助出餐、出餐擺盤、麵手、順麵 燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌） 操作切肉機及刀具(雞湯大叔品牌) 洗碗、清潔洗區、刷地 進階工作（通過考核時薪多 +5 元）： 每日食材叫貨 主管交辦事項 【適合這樣的你】 ✔ 可以配合排班、接受輪班 ✔ 工作需要長時間站立沒問題 ✔ 喜歡餐飲、樂於付出 【班別時段】 早班（內外場）：10:00–15:00 晚班（內外場）：18:00–22:30 全日班（內外場）：11:30–22:30 ※ 以上僅為概略時段，實際排班時間依各門市主管安排。 【應徵方式很簡單！】 1️⃣ 按下「應徵」，填寫應徵問題，我們會有專人幫你審核履歷，時程約一週。 2️⃣ 履歷審核通過後，將由專人以電話或訊息聯繫安排面試，記得留意手機喔！ 3️⃣ 錄取後我們再告訴你報到的所有細節。 ※ 為了保障大家的健康與安全，報到時須提供【新進及餐飲供膳人員體檢報告】。 有任何問題，歡迎加入人資 Line：@087ydljp 專人在線回覆，協助你了解工作內容、安排面試！ 歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 ^^

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日免費招待券。 4. 享有門市聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 享有國定例假日雙倍薪。 7. 提供年度免費健檢。 8. 提供優秀同仁績效獎金。

1.設計菜單，依據餐單準備相關的食材 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3.準備食材並烹調菜餚。 4.進行廚房內的衛生管理工作。

1.餐點製作及清潔用餐區 2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 3.為顧客帶位或安排座位 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.送單點單收銀

1.接待客人 2.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 3.餐點製作、備料、相關產品介紹、顧客服務 4.結帳 5.維護環境清潔安全 6.收店整理清潔

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀

工作內容： 1. 依照公司既定菜單與標準流程，進行中式餐點之備料、烹調與出餐作業，確保餐點品質穩定。 2. 負責食材前處理（清洗、切工、分類與保存），並依營業狀況適時補料，維持出餐順暢。 3. 管理個人及負責區域之廚房衛生，確實執行清潔、消毒與設備保養，符合食品衛生與安全規範。 4. 依營運需求，協助盤點與管理食材庫存，注意食材保存期限與用量，減少浪費。 5. 參與新餐點之研發與試作，提供菜色風味、口感與呈現方式之建議，持續優化餐點品質。 6. 依主管指示執行相關交辦事項，並配合同事支援各項廚房作業，維持良好團隊合作。 7. 於尖峰時段有效掌握出餐順序與時間，維持餐點品質與出餐效率。

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.為顧客帶位或安排座位 4.遞送帳單，請顧客付款或簽字 5.送單點單收銀 6.上菜並提供有關用餐的服務 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐