轉職熱搜工作

-工作內容 1. 依菜單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.依據餐單準備相關的食材 3. 清理以及保養設備 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 7. 進行廚房內的衛生管理工作。 8.切溫體牛爲主要工作 9. 完成主管代辦事項 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.有服務客人的熱忱 5.積極主動，活潑外向佳 6.靈活處理問題，反應快速

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養

周休二日，固定休禮拜日跟禮拜一 1.設計菜單，以其他料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.組合沙拉或冷盤 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養

* 工作內容分為備材區、沙拉區、炭火區及洗碗區，面試時詳談細節。 * 熟悉基本刀具使用技巧，能有效處理與準備食材。 * 負責食材新鮮度檢查，進行庫存管理及適當儲存。 * 進行各區域環境清潔及廚房器具的日常保養與維護。 * 熟悉炭火控制及烹調流程，確保菜餚熟度與品質穩定。 * 提供沙拉區食材準備及組合，維持美觀擺盤及衛生標準。 * 協助支援內場其他區域，確保流暢運作與團隊協作。

1.負責食材的切洗和準備 2.負責爐臺和麵臺的出餐 3.協助主廚製麵、熬製高湯 4.參與菜單設計和新菜色研發 5.確保食品符合衛生標準 6.維護廚房的清潔和整潔 7.協助其他廚師的工作 餐廚助手是餐廳中不可或缺的一份子，負責食材的處理、準備和爐臺操作，是一個發展前景良好的職位。有機會學習到更多餐飲製作技能，並有機會晉升至更高級別的廚師職位。 歡迎有志之士加入我們的團隊！如果您滿足以上要求，請即刻提交申請。 排班方式：採一頭班

公司名稱：★勝博殿★ 地點：華泰名品城店 🎯【內場 / 外場 全職人員 活力招募中】 熱愛餐飲工作、追求團隊合作的你，快看過來！無論是內場揮刀施展廚藝，還是外場熱情招待，我們都需要你的加入！ 🌟 加入我們的任務清單 1. 在內場展現基本刀工與豬排炸製技巧，讓每道菜餚都符合美味標準！ 2. 熟記食品安全與專業餐飲規範，打造乾淨衛生的工作環境，讓顧客吃得安心。 3. 維護廚房整潔高效，包括垃圾處理、廚餘分類及設備清潔，讓廚房永保井然有序。 4. 到外場迎接顧客，用你的熱心與專業熟知菜單，提供貼心友善服務。 5. 展現精準的收銀及點餐系統操作能力，確保結算流程流暢無誤。 6. 協助餐具的清洗、分類與歸位，並管理洗碗機操作，維持用餐器具順暢供應。 7. 團隊精神至上！能隨時自發協助其他內外場工作，確保每刻都服務到位。 🚀 不僅是一份工作，還是一個成就感滿滿的職場旅程！ 來到★勝博殿★，和我們一起在華泰名品城店共同創造愉快的用餐回憶！想要享受工作、激發潛力？現在就是最佳時機！🌈 立即投遞！✨

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作； 2. 協助廚師測量食材的容量與重量； 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材； 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作； 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 作為餐廚助手，您將負責準備食材、烹飪、擺盤、清潔等工作，是餐廳廚房中不可或缺的重要成員。在這個職位上，您將有機會學習和提升基本廚藝技能，並有機會晉升到更高級別的廚師職位。 如果您對這個職位感興趣並符合要求，請立即申請並表達您的求職意向。

1.負責食材的切洗和準備 2.負責爐臺和麵臺的出餐 3.協助主廚製麵、熬製高湯 4.參與菜單設計和新菜色研發 5.確保食品符合衛生標準 6.維護廚房的清潔和整潔 7.協助其他廚師的工作 餐廚助手是餐廳中不可或缺的一份子，負責食材的處理、準備和爐臺操作，是一個發展前景良好的職位。有機會學習到更多餐飲製作技能，並有機會晉升至更高級別的廚師職位。 歡迎有志之士加入我們的團隊！如果您滿足以上要求，請即刻提交申請。 排班方式：採一頭班

1.根依主廚指示準備食材物料. 2.據工作標準製成,落實菜譜備料表. 3.協助廚房順利運作. 4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 5.檢查存量及保持安全存量 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。