轉職熱搜工作

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.協助廚房內事務如洗碗、備料等

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.協助廚房內事務如洗碗、備料等

1. 具備西式料理烹飪技巧，能熟練準備及烹飪歐義式特色菜餚 2. 負責食材處理與備料，確保食材新鮮度並進行合理存儲與管理 3. 熟悉義式擺盤技巧，能製作高品質且視覺吸引力的餐點 4. 負責廚房衛生維護，遵守食品安全相關規範 (HACCP認證為加分) 5. 熟悉廚房設備操作與日常維護，確保設備正常運作 6. 協助主管進行菜單設計與創新，提出新菜品的技術性建議 7. 進行基本的成本控管，確保材料運用與庫存管理效益最大化 我們誠摯邀請您加入我們，一同打造歐義式料理的極致饗宴！立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

1. 負責店內料理的食材準備，包括分切處理及烹飪工作 。 2. 掌握菜餚擺盤及出菜順序的管理，確保餐點美觀且高品質 3. 負責廚房設備的保養維護、廚房衛生及食品安全管理，確保符合相關規範 4. 配合主管要求進行庫存與食材管理，進行成本控制和採購計畫的執行 歡迎對料理充滿熱情並具備專業烹飪技能的人士加入我們的團隊，一起創造令人驚豔的美食體驗，我們期待您的加入！

您是不是熱愛美食、喜歡與人互動， 想找一份穩定又有成就感的工作呢？ 我們正在找尋餐飲正職夥伴，一起打造最親切的小店氛圍！ ［工作內容］ 內場餐點製作及廚房助手、外場點餐送餐、客人接待與清潔維持 ［薪資待遇］ 月薪38000～60000元以上（依能力調整） ［休假制度］ 月休8天、彈性排班，有生活品質才有好服務！ ［員工福利］ ✔️三節獎金 ✔️累加年終獎金 ✔️旅遊津貼 ✔️業績達標獎金 ✔️聖誕、尾牙等不定期活動 ✔️特別休假 ✔️完整訓練制度及訓練獎金 只要你有責任感、有熱情，沒經驗也沒關係！ 我們有完善的教學流程與溫暖的團隊，等你一起加入！

早上5點準時上工，處理當日新鮮鴨子與內臟 • 將內臟洗淨、煮熟、分類備料 • 協助準備廚房器具與工作區整備，為一天的營業做好萬全準備 • 剁鴨肉：協助將整隻鴨肉剁切處理。 • 去骨：將鴨肉去骨、分切整齊 • 裝盤備料：將鴨肉切成定量份數，準備每日鴨肉飯所需用料 45000（含全勤績效）跟早班津貼

❣️將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。❣️ 【工作內容】 1.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。 2.控場：餐點擺盤、確認品質、溝通傳達。 3.炸台：PIZZA、肉類烤製、炸物料理、餐點裝飾。 4.火線：各式驢台餐點製作，確保品質。 5.早班準備：營業前準備，例湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。 6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。 7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 4.協助主廚交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高，態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***