轉職熱搜工作

＜夢幻團隊，擴大編制，招募人才＞ 遊獵品牌，野奢VILLA聚會所 隱身溪頭的遊獵羊灣，以火爐聚會為主軸，首度登場驚豔各界~ 座落日月潭秘境的遊獵行腳，以水池聚會為主軸，於巴黎設計獎Paris Design Awards拿下全球銀獎。 如果你喜歡在大自然裡工作與生活，具有對人體貼，對事細膩的特質，歡迎來到遊獵的舞台，找到自己最發光的角色。邀請有志一同的你，揉合團隊一起成長，齊力刻劃新深度。 【全能管家】 管家職務是會進行多樣工作的執行，並漸進式的在各部門間學習與輪替。 而也為更能夠清楚瞭解客人需求，工作職務內容每日會依不同時段在不同崗位進行客人服務。崗位內容有：櫃台接待、房務、餐廳及夜間活動等。 多職能的工作執行使每一位員工可以完成多項服務客人之任務，除此之外也因多元的學習，讓自己在旅宿業更有多管道的發展與升遷。 ●有相關經驗者佳；無經驗亦可。 ●提供食宿，歡迎外地同仁至空氣清甜的日月潭工作！

1.研擬營運計劃及年度專案規劃。 3.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 4.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 5.招募，聘用及管理基層人員，並完成年度考核。 6.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 7.擬定年度餐飲行銷計畫並協助計畫之執行。 8.協助年度菜單規劃及因應活動所需的特殊餐點。 9.監督餐廳服務品質，以符合公司之服務政策。 10.維持顧客關係，開發餐飲業務以拓展生意來源。 11.完成其他上級交辦之業務。

1.接待現場客人入住/退房...等等相關服務。 2.處理訂房之預訂事宜。 3.協助處理顧客反應或抱怨事宜。 4.提供當地旅遊諮詢。

「Bencotto」為義大利餐廳，以充滿巧思的精湛料理搭配獲奬美酒及不含酒精的特色飲品，提供賓客摩登時尚的當代義式珍饈。 • Taking order and table service • Maintain the on-site operation of the restaurant • Assist the training of restaurant • Control the working conditions of colleagues • Conduct the restaurant administration • 點餐及桌邊服務 • 維持餐廳現場運行 • 協助餐廳服務訓練 • 控管同仁工作狀況 • 協助餐廳行政庶務

雅閣中餐廳為連續8年榮獲米其林一星粵式料理餐廳。由廚藝精湛的主廚團隊，精選臺灣寶島在地食材，以其底蘊深厚的傳統手藝，卓越呈現正宗的粵菜經典佳餚，將菜餚本身最純粹細膩的精隨完美演繹，引領賓客以味蕾穿越極致美饌殿堂。 •點餐及桌邊服務 •維持餐廳現場運行 •協助餐廳服務訓練 •控管同仁工作狀況 •協助餐廳行政庶務 •處理客訴 •協助客人配菜單

1. 熟悉酒單與餐點的搭配。 2. 進行花式調酒及其他飲料之調製。 3. 顧客關係維護。 5. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 6. 配合輪班排班。 7. 定期盤點剩下的飲料與食材。

• 確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。 • 與主廚及外場主管密切配合並協助炒爐區工作。 • 確認工作區域環境清潔。 • 參加兼職人員教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識。 • 執行被賦予的責任及合理的任務。 • 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域。

◎主要職務內容 接待與安排： 客人帶位、安排座位、協助管理預約狀況。 顧客服務： 提供餐點諮詢、介紹 客訴處理： 應對顧客反應的餐點或服務問題，進行親切的安撫與解決。 ◎具備條件 1.有餐飲服務經驗尤佳 2.有高度服務熱忱及溝通協調能力 3.具備外語能力者佳 4.耐久站 ◎經考核通過調整階級、薪資(獎金另計) 實習專員 專員 高級專員 領班 ◎福利制度 1.基本保障 勞保、健保、勞退提撥 2.整體薪酬 階級認證(依照考核進度調整薪資) 績效獎金 留才獎金(滿五年以上正職同仁) 分紅(主管及滿七年以上正職同仁) 年終 介紹獎金(任職滿六個月以上) 3.其它福利 年度健康檢查 生日禮金、聚餐基金 同仁購物優惠 四節禮物:春節、端午節、中秋節、母親節 飲料吧、不定期下午茶 復健按摩 春酒活動、除夕公休 4.學習與發展 專職輔導員教導、認證 在職課程:新同學課程、茶園參訪、巧克力課程….等 專案研發獎金 正式主管海外教育 5.津貼補助 婚喪津貼 生育禮金 傷病慰問金

1.負責旅客住宿前之準備、入住之安排、接待及結帳之相關工作。 2.房客住房登記辦理、結帳與問題詢問等相關事宜。 3.賓客旅遊諮詢及行程建議、住退房接待及客房、設施介紹。 4.其他主管交辦事項。 5.無經驗可，具飯店相關工作經驗者佳。

•Attend inter-kitchen communication meetings. •Technical knowledge and job skills training including effective use of provided materials. •Creates enthusiasm for training and development amongst all the Culinary Brigade. •Motivates and leads by example. •Communication of local and international food trends and market needs to all staff. •Communication of local requirements, food sanitation laws, safety regulations and other to his staff. •Creativity and innovation, striving for continuous improvement. •In the absence of Chef de Cuisine, takes over and fully in charge of the department at any time required. •參與廚房間的溝通會議。 •提供技術知識和工作技能的培訓，包括有效使用提供的材料。 •在整個廚務團隊中激發對培訓與發展的熱情。 •以身作則，激勵並帶領團隊。 •向所有員工傳達本地及國際的餐飲趨勢和市場需求。 •向員工傳達本地規定、食品衛生法規、安全規範及其他相關事項。 •鼓勵創意與創新，追求持續改進。 •在主廚缺席時，接管並全面負責部門運作。