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煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 實習期間：2026年9月份開始實習之學生，半年期 or一年期 【實習單位及工作內容】-依各館實際需求填寫既可 *客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 *房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。 *餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 *餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 *俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 *救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證)。 【實習生褔利】- 各館若有額外福利可自行補充 1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 5.生日禮券 6.實習聚餐 7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券 【報名須知】投遞線上履歷，說明實習期間、有意願應徵之實習單位或職缺，將有專人會再進一步與您聯繫相關實習與面試細節。

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煙波的核心價值是「共好的旅行」，以專業態度、貼心服務、結合在地文化美食，帶領旅客感受台灣之美；同時結合在地旅行，提供「煙波選旅」服務，串起台灣在地的人文與故事，煙波邀請您一同來展示台灣之美。 實習期間：2026年9月份開始實習之學生，半年期 or一年期 【實習單位及工作內容】-依各館實際需求填寫既可 *客務部：顧客服務與接待、check-in/out及帳務等相關作業。 *房務部：負責客房環境整理與保養、備品補充與管理。 *餐廳外場：提供客人外場餐飲服務與房內用餐服務、飲料調製。 *餐廳內場：協助廚師準備食材、餐點製作、備貨、洗滌清潔、擺盤。 *俱樂部：遊戲室秩序維護、與小朋友互動遊戲。 *救生員：針對泳池等水區相關設施的操作與維護 (須備救生員證)。 【實習生褔利】- 各館若有額外福利可自行補充 1.免費提供制服及免費享用員工餐廳餐點 2.提供免費住宿(2-4人/套房，一年期&跨區優先) 3.實習期間集團關係飯店住宿、餐飲優惠(3-8折) 4.畢業1年內回任實習年資接續，以正職聘任 5.生日禮券 6.實習聚餐 7.實習期間表現優良獎勵者贈送集團住宿券 【報名須知】投遞線上履歷，說明實習期間、有意願應徵之實習單位或職缺，將有專人會再進一步與您聯繫相關實習與面試細節。

我們是以親子與度假體驗為核心的連鎖飯店集團，服務家庭旅客、商務客與國內外自由行旅人，提供住宿、餐飲與多元休閒設施。本職缺為新竹湖濱館日本料理廚房領班，主要負責館內日式餐飲之製作與廚房營運管理。 1. 具備中餐丙級證照 2. 負責日本料理廚房之日常營運與人員帶領，包含工作分配、出餐節奏與現場秩序維護 3. 執行並督導廚房環境與設備清潔、食材儲存及作業流程之衛生與安全管理，符合相關法規與公司標準 4. 依季節與營運需求，協助設計及開發日式料理菜單，控管菜色品質與出餐穩定度 5. 協助食材成本控管與盤點作業，追蹤耗用狀況，提升廚房營運效率 6. 處理廚房相關基本文書及行政作業，如班表編排、表單填寫與內部系統登錄 7. 具人力調配與整合能力，能與前後場及其他相關部門協調合作，確保用餐服務流程順暢 8. 具飯店或日式料理相關工作經驗者佳，能依營運需求彈性支援相關餐飲服務 9. 完成上級主管交辦之各項業務與專案事項 歡迎熱愛日式料理、具團隊合作與管理能力的您加入我們，一同打造優質的餐飲體驗，讓每位旅人在湖畔度假時，都能品嚐到兼具質感與溫度的日本料理。期待您的加入，邀請您立即投遞履歷。

1. 每日布巾之紀錄、清點、送洗與控管。 2. 每日客房水果、迎賓物品等擺放及飲料請領補充。 3. 負責各項備品消耗紀錄、請領與補充。 4. 負責館內各式房型清潔整理、定期保養、及相關盤點。 5. 負責樓層公共事務區域清潔維護及保養。 6. 主管交辦事項。 工作待遇【45,000元】以上 以上薪資配合【買房獎勵計畫】；最高每月可領薪資+獎金達45,000元以上。 新手無經驗有興趣者能力養成期間(前2個月)，保障月薪30,000元起。 休假制度：排休制。

曾從事專業家事服務員 有相關經驗者佳:居家清潔、辦公大樓清潔、公寓清潔、飯店清潔..等 1.清潔工作認知明確，能做到規劃流程 2.具備房務整理與公共清潔之能力 3.熟悉各項器具的運用方式 4.重視自身出勤與工作態度 5.具備良好的服務熱誠

食東西自助餐-服務員/組長 工作內容 1.負責帶位、收盤、卸餐、買單等工作。 2.營業前準備工作及閉店後善後工作。 3.其他主管交辦事項。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.熟悉自助餐現場運作模式為佳。 6.配合現場營運輪調班別。 月薪:$32,000~$38,000(含津貼) 餐廳-領檯接待員 工作內容 1.客人接待、引導、餐點介紹、點餐、櫃台接聽電話。 2.負責餐廳出納收銀和領檯文書作業。 3.操作餐廳POS系統結束工作(具POS收銀經驗佳) 4.接洽訂席相關事項。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力，標準化的作業流程 。 6.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 7.完成主管交辦事項工作待遇 月薪:$34,000~$38,000(含津貼)

1.餐飲服務基本概念 2.需親切與顧客互動 3.熟悉每個工作內容的作業流程 4.可一對一教導新進員工SOP 5.文書作業的處理 6.設備器皿管理 7.餐廳營業管理 8.維持飯店形象為與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理 9.完成主管交辦事項 「意者可於9月5日至耐斯王子大飯店5樓(嘉義市忠孝路600號)參加現場面談」

1. 協助開發客戶，推廣餐廳與商務宴會業務以達成業績目標。 2. 定期與主管做業績、績效檢討，回報進度 3. 熟悉宴會和商務會議流程與場地場勘、解說。 4. 安排與執行業務拜訪、並維護顧客關係。 5. 將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決。 6. 協助收集市場趨勢、客源狀況及同業情報回報主管。 7. 推廣飯店各項餐飲活動。 8. 完成主管交辦事項。

1.勤奮上進、肯學習，無經驗可。 2.負責清潔各項餐盤、餐具清潔洗滌。 3.負責工作區域清潔工作及日常清潔保養，相關交辦事項。