轉職熱搜工作

1. 運用西點製作技術，負責製作多樣化西點及創意烘焙產品，確保品質穩定。 2. 熟悉並操作各式烘焙設備，執行日常保養與定期維護，防止設備故障。 3. 嚴格根據食品安全與衛生規範，確保操作流程符合相關標準。 4. 適應輪班需求，按計劃完成西點及其他相關商品生產。 5. 協助主管規劃生產進度，協同管理製作時間和人力分配。 6. 優化製作配方，提出創新烘焙概念，開發飯店及客製麵包新產品。 7. 學習原料選擇及成本控制，提高使用效率並降低生產損耗。 8. 與團隊成員保持互助合作，參與訓練以提升技能和團隊評價。

1.熟悉中式桌菜及婚宴營運操作。 2.熟悉自助餐及西式套餐營運操作 。 3.具良好跨部門溝通及合作。 4.研擬及制定營運計劃及年度專案規劃，執行與追蹤年度策略及預算目標達成。 5.具備內部人員專業訓練能力。 6.控制外場之食材成本及人事成本。 7.各餐飲營運點業績目標達成。 8.現場客訴處理。

1.依據部門的標準作業規範執行工作並協助管理櫃檯及訂房事務。 2.熟悉相關設備操作。 3.熟悉訂房情況並予以協助。 4.隨時掌控客房狀況並妥善排房。 5.提供旅客諮詢服務。 6.協助其他相關部門作業。 7.緊急狀況之應對及處理。 8.其他上級主管交辦事項。

1.負責辦理旅客C/I、C/O手續。 2.負責旅客住宿登記、個人資料輸入等相關電腦之作業。 3.負責處理旅客帳務，如:收款、核帳、查帳等。 4.協助訂房相關作業。 5.提供館內設施及館外旅遊諮詢服務。 6.提供旅客入宿期間之相關服務。 7.緊急狀況之通報與處理。 8.其他上級主管交辦事項。

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 2.餐廳人員的選用,訓練及督導 3.營運目標之擬訂管理並達成 4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 5.危機及客訴處理 6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1. 熟悉西餐單點，客房餐飲與自助餐服務流程者 2.餐廳人員的選用,訓練及督導 3.營運目標之擬訂管理並達成 4.督導食品製作流程,份量及擺盤等事務並維護食物品質 5.危機及客訴處理 6.嚴格遵循標準作業流程以提高品質且穩定的服務水準

1.飯店水電空調等設備維護保養與修繕。 2.具備相關工作所需證照。 3.具備飯店工程部管理經驗。 4.督導所屬執行保養維修工作。 5.部門內部訓練之規劃與執行，訓練部屬熟悉負責之業務。 6.協助專案進度及主管交辦事宜。

1. 在當班期間負責監督餐務部的運營和清潔工作，確保餐飲物資達到高度衛生標準 2. 在經理缺席時負責交班說明，確保了解酒店的各項活動和運營要求 3. 監督廚房設備的清潔和存放