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◎工作內容 1. 負責現場營運管理，確保餐廳運作順暢與顧客服務品質。 2. 規劃與調整輪班表，進行人力資源精準調度。 3. 制定並執行餐廳服務標準流程，提升作業效率與標準化。 4. 監督食材備料、製作流程及份量，把控食品安全與擺盤美感。 5. 定期品嚐菜色，維護料理品質穩定及顧客滿意度。 6. 協調內外場溝通，確保點餐與出菜流程順暢與準確。 7. 處理顧客意見與投訴，提供即時有效的解決方案。 8. 協助執行營運數據分析，進行成本控制與提升營收策略。 9.協助完成總部其他交辦事項 ◎工作時間 (工作8-9小時、休息1-2小時、加班補給加班費) ，需要能夠配合輪調班別 (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 每月排休8-10天(排班輪休制) ◎福利待遇 1.當月生日禮卷 2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 3.三節獎金 4.國定假日雙薪 5.幹部職務加給 6.崗位技能獎勵 7.每日供膳與飲品暢飲 8.正職同仁享不定期聚餐 9.每年定期體檢 10.完整教育訓練，升遷管道暢通 ◎升遷路徑 外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

公司期待透過完善的專案現場歷練與核心技術培訓，使同仁能獨立控管大型廠區與跨區專案之環安衛業務，未來逐步晉升為資深工安工程師、環安衛主管職、部門主管及海外專案核心工安幹部。 【團隊成長與多元學習福利】 ★ 本職缺無經驗可！只要您肯學，我們就願意傾囊相授。 ★ 我們鼓勵每位員工在職進修、積極考取專業技術證照。 ★ 公司提供多元化的學習環境，不侷限於單一技術，讓您的職涯發展更加全面。 ★ 我們非常期望認真、負責、樂於學習的您加入團隊，與我們一同成長！ Safety / EHS Assistant (工安助理) Safety / EHS Engineer (工安工程師) Senior EHS Engineer / Lead Safety Engineer (資深/領班級) 本職務為公司職業安全衛生、環境保護與風險控管之核心骨幹。透過現場第一線的實務巡查、落實承攬商與協議組織管理、完善內業文件與 ISO 45001 系統推動，全權負責廠區及施工現場的職業安全衛生管理業務，確保各項專案在「零災害、符合法令、高品質」的最高標準下順利推行。

牧石鍋物竹北店招兵買馬招募中!! 【薪資】：月薪40K-50K，月休8-10天 【外場工作內容】 1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境 2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐經驗 3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【內場工作內容】 1. 注意食物安全與衛生提供良好的餐點品質給顧客 2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理 5. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 7.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 【上班地點】 新竹縣竹北市鹿場里成功二街29號

牧石鍋物大興店招兵買馬招募中!! 【薪資】：月薪40K-50K，月休8-10天 【外場工作內容】 1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境 2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐經驗 3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【內場工作內容】 1. 注意食物安全與衛生提供良好的餐點品質給顧客 2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理 5. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 7.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 【上班地點】 桃園市桃園區大興路130號

牧石鍋物大興店招兵買馬招募中!! 起薪38K起，通過考核即可晉升調薪40K起 【薪資】：月薪38K-50K(含全勤獎金、空班津貼) 【內場工作內容】 1. 注意食物安全與衛生提供良好的餐點品質給顧客 2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理 5. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 7.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 【上班地點】 桃園市桃園區大興路130號

2024.07.01起，起薪35K起，通過考核即可晉升調薪36.5K起 【薪資】：月薪35K-40K(含全勤獎金) 【內場工作內容】 1. 注意食物安全與衛生，提供顧客良好的餐點品質 2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理 5. 聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 7. 必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標。 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5店主管 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 依照勞基法給予當月紅字休假天數8~11天 店鋪營業時間為：平日 11:00-22:00 (中間14:30-1700休息)/假日 11:00-22:00 【上班地點】 桃園市中壢區實踐路248號(近中原大學)

牧石鍋物大興店招兵買馬招募中!! 起薪38K起，通過考核即可晉升調薪40K起 【薪資】：月薪38K-50K(含全勤獎金、空班津貼) 【內場工作內容】 1. 注意食物安全與衛生提供良好的餐點品質給顧客 2. 依工作站分配，做食材的前置處理、擺盤、食材調理、廚房清潔 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 4. 原物料盤點、叫貨、庫存管理 5. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 6. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 7.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 【上班地點】 桃園市桃園區大興路130號

牧石鍋物大興店招兵買馬招募中!! 起薪38K起，通過考核即可晉升調薪40K起 【薪資】：月薪38K-50K(含全勤獎金、空班津貼) 【外場工作內容】 1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境 2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐經驗 3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 【上班地點】 桃園市桃園區大興路130號

牧石鍋物大興店招兵買馬招募中!! 起薪38K起，通過考核即可晉升調薪40K起 【薪資】：月薪38K-50K(含全勤獎金、空班津貼) 【外場工作內容】 1. 保持店內環境整潔，提供顧客舒適的用餐環境 2. 提供專業有溫度的桌邊服務，讓客人有個愉悅的用餐經驗 3. 學習聆聽他人意見並樂於與夥伴溝通，共同追求團隊目標的達成 4. 持續學習與追求自我成長，從基層培育為營運幹部，學習管理外場事務及營運管理 5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 6.必要時內外場需互相協助，學習團隊合作，共同達成團隊目標 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【福利】 1. L2正職享有季績效獎金 2. 二節獎金/禮品 3. 年終獎金 4. 符合年資享體檢補助 【休假制度】 店鋪營業時間為：平日 11:30-22:30 (中間14:30-1730休息)/週五&假日 11:00-22:30 我們採「排班制」，約可排 8-10 天休假 【上班地點】 桃園市桃園區大興路130號

我們是牧石餐飲集團，旗下擁有三大品牌： ● 牧石鍋物｜主打質感鍋物體驗，講究食材與服務細節，深受客人喜愛 ● 料韓男 韓式燒肉．藝文店｜來自韓國釜山的人氣品牌，堅持還原最道地的韓國烤肉風味 ● 新州海南雞飯｜東南亞風味小吃品牌，提供快速美味的平價餐點 我們致力於打造「美味、有溫度、有成長空間」的職場環境，歡迎熱愛餐飲、有責任感與學習熱情的你加入！ 【工作內容】 依照門市需求與個人專長安排內場或外場職務，提供完整職前與在職訓練： ▲ 內場夥伴（廚務/備料/出餐） 1. 協助食材備料、清洗、初步加工與餐點製作 2. 控管餐點品質、作業流程與清潔衛生 ▲ 外場夥伴（接待/帶位/送餐） 1. 接待客人、安排座位、桌邊服務與點餐 2. 環境整潔與顧客用餐體驗維持 ▲ 主要任職門市（視品牌與排程安排）： ◎ 大興西路（牧石鍋物） ◎ 桃園藝文特區（料韓男） ◎ 中壢中原商圈（新州海南雞飯） ◎ 新竹竹北（牧石鍋物，預計11月Reopen） 【工作時間】 排班制8-10天（可配合早晚班／假日者尤佳） 排班時間依各品牌營業時間調整 【薪資待遇】 基本月薪 NT$40,000 起（依品牌與經驗調整） 另有全勤獎金／獎勵金／年終獎金等 【完善升遷規劃】 L1訓練考核期-L2正職-L3正職-L4領班-L5副店長-L6店長 完善教育訓練，讓你從無經驗到擔任門店主管! 【我們正在找的人】 ✔ 對餐飲有熱情、願意學習 ✔ 可配合不同門市調動或支援者優先考慮 ✔ 有餐飲經驗佳，無經驗也歡迎！我們有完整教學！ ☆ 備註： 若您對餐飲產業有長遠發展規劃，也歡迎應徵我們的【儲備幹部職缺】！期待與您一同成長！