轉職熱搜工作

荷李活茶街主要販售港式點心及茶飲，於忠孝SOGO百貨二樓，半開放複合式茶餐廳，餘外連鎖餐飲業數間； 專屬通道直達店內，室內中央空調／交通便利，為您提供便利好就職地理位置。 工作環境單純，完整的SOP作業流程及訓練，讓你快速瞭解好上手， 歡迎樂觀、正向、熱情的夥伴加入！ ．正職採月薪制． 【工作內容】 ．提供良好的外場服務接待，確保顧客體驗 ．帶領團隊成員達成公司目標 ．配合公司品牌營運，調動人員協作以提升效率 ．接受培訓並自我學習成長 ．負責日常文書處理，維持工作秩序 ．督導團隊人員，提供指導與支持 ．處理現場客戶問題並向公司彙報，確保問題快速解決 ．完成日常待辦事項

1.協助上級主管完成其交辦事項 2.傳達上級命令以及希望達成的目標給基層員工 3.監督基層員工工作情形 4.教導基層員工給予基層員工需要協助

1.精緻中式餐飲服務。 2.具餐廳經驗。 3.欲朝管理階層發展者。 (月薪34,000元起，自2024年起調整為月薪40,000元起)

【誠徵｜內場儲備幹部】 你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯？ 我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部，從基礎開始紮實訓練，未來成為獨當一面的店舖管理者！ 內場儲備幹 工作內容： 1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程（SOP） 2. 掌控出餐品質與順序，確保流程順暢 3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 4. 廚房衛生與設備安全維護 5. 開店準備、自助吧與餐點備料 6. 執行日常清潔，維持工作環境整潔 7. 人員培訓提升團隊能力 8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 任職條件 • 對餐飲產業有熱忱，願意接受學習與挑戰 • 具備良好的溝通與團隊合作能力 • 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 • 願意配合內外場輪調訓練，成為全方位人才 • 可接受培訓後輪調或協助展店（中長期） • 願意遵守公司基本規範（服儀、出勤等） 培訓計劃包含 1. 門店食材／物品之訂購與管理 2. 食材庫存與成本控管 3. 人力排班與團隊管理 4. 門市值班營運與衛生標準管理 5. 員工教育訓練與工作流程優化 6. 餐廳設備保養、營運效率提升 我們希望你是 • 想讓自己變得更好，具備成長思維 • 勇於挑戰新事物，接受多面向訓練 • 樂於與團隊交流協作，帶動工作氣氛 • 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 【誠徵｜外場儲備幹部】 如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我，歡迎加入我們的團隊，從外場基礎做起，成為未來的核心幹部與門市主管！ 外場儲備幹部 工作內容 ⬩ 顧客服務與現場營運： 1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 4. 結帳收銀與POS操作 5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 ⬩ 營運管理與人員協助： 1. 協助主管推動營運方針與目標落實 2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 3. 負責外場人力調度與日常管理 4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 6. 與團隊共享成就，正面面對挑戰並虛心改進 職務需求 • 喜歡與人互動、具備服務熱誠 • 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 • 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 • 具備基礎營運或服務業經驗者佳，無經驗可培訓 • 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 培訓方向 • 學習外場營運、值班管理與顧客經營 • 協助店面目標制定與營運執行 • 商品／食材庫存管理與營運數據分析 • 協助人員排班、教育訓練與績效提升 • 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 工作時間 • 正職排班制（排休制） • 需配合早／晚班輪班

1. 門市服務：展現服務熱忱，能有效滿足顧客需求，提高顧客滿意度。 2. 確保產品品質符合公司標準和顧客需求，並進行相應的改進。 3. 進行員工培訓和管理，確保員工的工作效率和工作品質。 4. 成本管理：充分掌握、瞭解收支資訊，且能有效控管預算、提高成本效益。 5. 管理門市日常營運，包括供應餐飲、物料的訂購與管理、人事管理等。 6. 其他主管交辦事宜。 7.此為兩頭班,中間有休息時間。 【公司福利】 *上班免費提供餐點 *生日電子禮券 ***提供 每四週休8~10天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。

1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 執行安全與衛生的檢查。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 負責管理及訓練內場人員。 8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 9.需具備爐台師傅經驗。 9.此為兩頭班,中間有休息時間。 ***提供 每四週休8天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 ***月薪視個人經歷核定，管理獎金另計*** 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。

1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 執行安全與衛生的檢查。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 負責管理及訓練內場人員。 8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 ***提供 每四週休8天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 ***月薪視個人經歷核定，管理獎金另計*** 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。

1. 門市服務：展現服務熱忱，能有效滿足顧客需求，提高顧客滿意度。 2. 確保產品品質符合公司標準和顧客需求，並進行相應的改進。 3. 進行員工培訓和管理，確保員工的工作效率和工作品質。 4. 成本管理：充分掌握、瞭解收支資訊，且能有效控管預算、提高成本效益。 5. 管理門市日常營運，包括供應餐飲、物料的訂購與管理、人事管理等。 6. 其他主管交辦事宜。 【公司福利】 *上班免費提供餐點 *生日電子禮券 ***提供 每四週休8~10天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。

【工作內容】 1. 各品牌月/年營運計畫，追蹤各項管理目標。 2. 執行各品牌針對不同檔期擬定的行銷策略，以便達成營運目標。 3. 依照總公司政策、標準作業SOP，及衛生安全檢查作業正確執行營業工作。 4. 管理門市人力調度與配置，及新進人員執行教育訓練。 6. 服務顧客、維護顧客關係、客訴處理。 7. 產品品質的維持與控管。 8. 各店成本及零用金的確實管控。 9. 公司其他策略推動與執行。 【工作技能】 1. 具餐廳營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 2. 具團隊領導能力、善溝通協調、執行力強。 【首選人才特質】 1. 需具至少3年以上餐飲管理相關工作經驗，具韓式餐飲經驗者優先考慮。 2. 主動積極、自我管理、以身作則、提攜後進、宏觀心態。 3. 懂得如何領導團隊，帶領夥伴一同追求新目標。 【工作待遇】 月薪 $43000+1000（含部分加班費及全勤獎金）以上 ※有廚證者另享有廚證獎金$1000 ※經常性薪資 $45000-55000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。