轉職熱搜工作

【以鐵板為舞台，演繹您的職人美學】 我們正在尋找對烹飪充滿熱情、追求卓越品味的夥伴。在這裡，您不只是廚師，更是與賓客近距離互動的藝術家。我們提供頂級的食材與優雅的環境，誠摯邀請具備精湛技藝或渴望精進技術的您加入。 【職務內容】 鐵板廚藝展演：負責現場烹調與擺盤，提供賓客視覺與味覺的雙重饗宴。 食材專業管理：維護頂級食材之新鮮度與處理品質（包含肉品修整、海鮮處理）。 餐飲文化傳遞：與賓客互動，優雅地解說菜色設計與法式烹飪特色。 團隊協作：與外場團隊緊密配合，確保整場用餐體驗流暢無瑕。 ◆學/經歷： ✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者 ✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照尤佳 ✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 【全師】職責 薪資：50K起 獨立展演與控場：獨自負責一區鐵板檯面（約 10位賓客），精準掌控出餐節奏。 高階烹調技術：熟練處理頂級食材（如和牛、鮑魚），精準掌握熟度與法式醬汁運用。 賓客互動與說菜：具備優雅的談吐，能專業地向賓客介紹食材來源、烹調理念及風味層次。 技術傳承：指導半師與學徒之技術，負責餐食品質檢核及食材成本控管。 【半師】職責 薪資：45K起 協助檯面展演：負責前菜、副餐之烹調（如炒飯、蔬菜、甜點），並協助全師進行主餐擺盤。 食材精細處理：負責高級食材的初步修整與分切，確保備料符合法式標準。 醬汁與配菜準備：依標準 SOP 調製法式底醬，並準備精緻的裝飾側菜。 檯面清潔維護：確保烹調過程中檯面隨時保持極高整潔度，並維護設備運作。 ◆工作時段 10:30-14:30 17:00-21:30 ◆職務地點：中茂新天地 ◆受訓地點：台北樂葵法式鐵板燒(承德店、南山店)、台中樂葵法式鐵板燒(崇德店、龍富店) 可協調受訓地點 我們的優勢與福利： ✓專業環境：提供日本和牛、產地直送海鮮等高端食材，精進您的廚藝視野。 ✓透明晉升：具備完善的考核制度，半師轉全師管道暢通。 ✓優渥獎金：除基本薪資外，另有全勤獎金、績效分紅、年終獎金。 ✓身心平衡：月休 8-10 天、供膳、定期員工聚餐、健康檢查。

🔸 採購及準備食材烹飪菜餚 🔸 掌握菜餚擺盤與出菜順序 🔸 負責廚房內食品衛生工作 🔸 可與客人互動溝通等 ✅ 上班時間9小時（中間休息一小時），沒有空班時間～ ✅ 排班制，固定每週三休息，假日可排休～ 🌟福利制度：勞保、健保、勞退、特休、三節獎金、供兩餐🌟

◆職務內容 1.廚房出餐品質控管、須遵照SOP落實執行 2.協助海鮮牛肉前置作業處理 3.廚房內務需符合食品衛生安全之工作 以上三點工作項目需精通，獨立完成作業 ◆學/經歷： ✓ 高中職以上畢業 ◆薪資待遇 錄取任用薪資：$42000元~$45000元 ◆工作時段 10:30-14:30 17:00-21:30 ◆職務地點：皇翔台北廣場7F ✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 ◆多項福利&晉升機會 ✓每月分紅獎金 ✓每月全勤獎金 ✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 ✓免費提供晚餐

1.具西式、歐式等菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。 6.有中(西)餐丙級烹調技術士證佳。

我們是一家專注於提供中式料理的餐廳，致力於為顧客提供難忘的美食體驗。 我們的顧客群體主要為家庭聚會、商務宴請及喜愛中式美食的饕客們，竭誠為大家帶來最地道的中式佳餚。 工作內容： 1. 負責中式料理的製作，包括食材洗切、烹調及擺盤，確保出餐品質達到餐廳標準。 2. 設計中式菜單及開發新菜色，把握市場趨勢及顧客需求，創造吸引力十足的菜單選項。 3. 確保廚房環境衛生達標，遵循食品安全和衛生規定，定期清潔設備並進行安全檢查。 5. 協助廚房的日常運作及管理，確保流暢的出餐流程，並帶領團隊妥善配合運作。 我們真誠地邀請對中式烹飪充滿激情的你加入我們的團隊，與我們一同創造不凡的餐飲體驗。 如果你希望在專業與創新中尋求突破，請不要猶豫，立即投遞履歷，我們期待你的加入！ *應徵可直接速洽 蔡先生0919-031-291

1.協助便當餐點製作、外送及洗滌工作 2.學習廚房備料、餐點製作流程 3.協助店內營運及主管交辦事項 （工作內容會依熟練度逐步增加，並有職務津貼調整） 條件需求： • 學歷不限、經驗不限（願意學習即可） • 有機車駕照可外送佳 • 具備責任感、耐心，能配合團隊合作 福利制度： • 勞保 / 健保 / 勞退 • 供餐 • 全勤獎金 • 業績獎金 • 職務獎金 • 三節獎金 / 年終獎金 • 在職培訓、學習廚藝技能，有升遷管道 應徵方式： • 直接投遞履歷 • 或電洽：0989-774-778（聯絡人：郭先生）

1.協助便當餐點製作、外送及洗滌工作 2.學習廚房備料、餐點製作流程 3.協助店內營運及主管交辦事項 （工作內容會依熟練度逐步增加，並有職務津貼調整） 條件需求： • 學歷不限、經驗不限（願意學習即可） • 有機車駕照可外送佳 • 具備責任感、耐心，能配合團隊合作 福利制度： • 勞保 / 健保 / 勞退 • 供餐 • 全勤獎金 • 業績獎金 • 職務獎金 • 三節獎金 / 年終獎金 • 在職培訓、學習廚藝技能，有升遷管道 應徵方式： • 直接投遞履歷 • 或電洽：0989-774-778（聯絡人：郭先生）

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 進行擺盤的動作 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5. 點餐、送餐、結帳、收桌