轉職熱搜工作

｜薪資福利｜ 1. 月薪41,000元起 2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$2,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【外場主管】門店營運管理、教育訓練、報表產製匯報、行政管理 1. 完整客戶服務體驗的相關訂位、迎賓、接待與場控 2. 餐飲製作與出收餐管理 3. 顧客服務管理與內外場聯繫、點餐、供餐、結帳等工作 4. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳 5. 協助內、外場原物料進銷存倉儲管理與落實成本控制 6. 協助新進員工培訓與指令佈達 7. 協助完成主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

職務說明 ❚ 職務定位 • 嬰幼兒照護品質與安全管理 • 教保人員團隊穩定與專業落實 • 家長信任與托育服務滿意度 • 招生及活動規劃 • 參與開園前籌備（2027年8月正式開學） ❚ 主要職責 1. 嬰幼兒照護與安全管理 • 確保日常照護流程符合標準（餵食、睡眠、清潔等） • 建立並落實安全管理制度（防跌、防誤食、防意外） • 定期檢視環境與設備安全 • 處理突發事件與緊急狀況 2. 教保人員管理與培訓 • 教保人員排班與人力配置 • 新進人員訓練與帶領 • 教學與照護品質監督 • 人員情緒與壓力管理 3. 親師溝通與信任建立 • 回應家長日常詢問與疑慮 • 處理家長投訴與敏感事件 • 建立穩定的溝通機制 4. 行政與法規管理 • 熟悉並落實托嬰中心相關法規 • 配合政府稽核與評鑑 • 文件與紀錄管理（健康、安全、出缺勤等） 5. 園所運作與品質控管 • 確保日常營運順暢 • 遵循集團訂定之標準作業流程（SOP） • 持續優化照護與管理制度 ❚ 核心職能 • 高度責任感｜對安全與品質有高度敏感度 • 風險控管能力｜能預防問題，而非事後處理 • 團隊管理力｜能穩定教保人員情緒與流動 • 溝通能力｜能安撫家長並清楚說明狀況 • 決策能力｜面對突發狀況能快速判斷 • 細節掌控力｜對流程與執行具有高度要求 • 熟悉托嬰中心相關法規與評鑑制度 • 實際帶領團隊與處理家長問題經驗 ❚ 知識與技能 • 嬰幼兒發展與照護專業知識（0–2歲） • 安全管理與風險預防能力 • 人力排班與現場調度能力 • 文件與紀錄管理能力 • 危機處理與應變能力 • 溝通與情緒管理技巧 ❚ 未來發展 • 完整制度與穩定營運基礎 • 安全與嶄新舒適的工作環境 • 可長期發展的職涯平台 ❚ 我們期待的能力與特質 • 對安全有高度敏感度 • 能主動發現問題並提前處理 • 有良好的溝通協調能力，帶領團隊 我們正在尋找一位， 能穩定團隊運作，並讓家長安心托付的托嬰中心主任。 在聖荷西國際托嬰中心，主任不只是管理者， 更是守住每一位孩子安全與成長的關鍵人物。 如果您期待的是一個有責任、有挑戰、也能達成自我實現的職務， 我們期待與您進一步認識。

【職責範圍｜Job Responsibilities】 · 跨廠區巡檢與修繕： 負責集團旗下各子公司（工廠、辦公室、倉儲）的日常設施巡檢。針對水電、門窗、土木結構、照明及簡易辦公設備進行即時修繕，確保多點運作不中斷。 · 生產設備一級保養： 維護水產加工生產線（如：急速冷凍機、真空包裝機、切片機、輸送帶）。執行定期潤滑、耗材更換及異音排除，防止生產中斷。 · 冷凍空調系統監控： 水產廠的命脈在於冷鏈。需每日監控低溫倉儲及冷凍庫的運行數據，負責初級故障排除（如：冷媒洩漏檢查、除霜系統異常處理）。 · 廠務公用系統操作： 包含鍋爐、空壓機、廢水處理系統及發電機的日常操作與記錄，確保符合環保及消防法規要求。 · 外包廠商現場監工： 當涉及大型工程或專業維護（如高壓電、電梯）時，負責引導外包廠商入廠，監督施工安全與進度。 【工作成果指標｜Key Deliverables】 · 設備稼動率 (Up-time)： 維持生產線設備可用率在 95％ 以上，將非計畫性的停機時間降至最低。 · 報修處理時效： 跨公司報修件需於 24 小時內 完成初步現勘或簡易排除；重大異常需在約定時間內追蹤結案。 · 維護紀錄完整性： 100％ 完成設備履歷與巡檢紀錄表單，確保在食品廠 ISO/HACCP 稽核時「零缺失」。 · 修繕成本控管： 透過優良的日常保養（Preventive Maintenance），將年度零件更換成本或緊急叫修費用降低 5-10％。 【條件要求｜Qualifications】 · 至少 2 年以上工廠務或維修經驗，具備基本水電、馬達控制與機械修護知識。 · 具備「丙級室內配線」或「用電設備檢驗」證照。 · 需具備普通重型機車或汽車駕照，並能接受因應修繕需求在不同子公司間往返。 · 能適應食品廠低溫環境（進入冷凍庫作業）及高濕作業區，具備負重與登高作業的基本體能。 · 能與生產線作業員、辦公室同仁良好溝通，理解報修需求並給予明確的回覆與建議。 【其他加分項目】 · 持有「冷凍空調裝修」技術士證照者優先錄用，這在水產廠是含金量最高的技能。 · 熟悉 PLC 自動控制、變頻器調整或人機介面操作。 · 具備「鍋爐操作」、「特定化學物質作業主管」或「防火管理人」證照。 · 具備簡易氬焊、電焊能力（用於不鏽鋼支架或工作台修補）。

我們正在尋找充滿活力、擁有銷售潛能的人才，加入我們的團隊，與我們一同打造卓越的顧客體驗！ 這是一個為期待新生命的家庭提供專業服務的重要崗位，你將成為國泰產後護理之家品牌的門面代表，直接與前來尋求協助的新手爸媽們互動。並確保每位客戶感受到我們滿滿的關懷和支持。 你將有機會參與培訓，提升自身銷售技能，實踐個人和團隊的共同目標。 我們將提供： 1、全面的培訓計畫，協助你迅速適應和成長。 2、具有競爭力的薪資待遇，並有機會獲得績效獎金。 3、融洽的工作氛圍，與充滿愛心的團隊，共同創造一個支持與成長的工作環境。 如果你渴望在一個充滿愛心與關懷的環境中工作，擁有熱情&耐心，並願意成為可愛寶寶和新手爸媽的支柱，我們相當期待你的加入！ –––––––––––––––––––––––– ※工作內容 1.櫃台服務 -迎賓接待 -諮詢與關懷電訪 -預約參觀處理 2.館內服務 -參觀引導解說、介紹 -客戶關懷與關係維護 -客訴及異常事件處理 -滿意度調查 3.服務銷售(獎金另計，待遇優渥) -合約簽訂 -商品與課程銷售 -參與執行內/外部業務拓展活動 4.庶務行政 -出納作業 -合約管理 -其他主管交辦事項 ※薪資待遇： 1、月薪範圍：30,000-34,000元，每月另有伙食津貼(按季發放)，年薪範圍：45萬~53萬，績效獎金另計， 2、薪資保障基本工資以上，依據專業能力、工作屬性、過往學經歷等核定，對於優秀人才本公司也願意用更高的待遇聘僱。 【為什麼要加入我們】 ※以國泰集團豐沛醫療資源為後盾，透過全新的整合行銷商業模式，提供出生、成長到老年各階段所需的健康服務，公司年年穩定成長、擴點中，並具備前景與發展性，為您的職涯加分！ ※我們鼓勵擁抱挑戰、One Team團隊協作、共創績效的文化，不被自己的角色侷限，支持主動提出任何能幫助現況更好的建議，讓您發揮自身影響力 ※員工福利讚，照顧一家大小與您人生的各階段： (1)團體保險包含直系親屬與配偶，保費全額由公司負擔，提供更多的保障給您與家人 (2)員工旅遊券/結婚、生育、子女教育都享有津貼~ (3)享有集團服務與產品優惠價，品項多元豐富，例如：醫美/住宿/餐飲/就醫/金融/保養品/營養品等等，優惠拿滿！

品質的第一道守門人｜讓每一件產品都被確認 ________________________________________ 我們在找怎樣的您？ 在製造現場中，品質的第一關，不是主管，也不是工程師， 而是站在第一線的您。 您負責的不是複雜的分析，而是更關鍵的一件事： 確保每一件產品，在流出之前都是正確的。 如果您：做事細心、願意負責、不希望錯誤從自己手中流出， 那這個 品檢員 的角色，會是品質體系中非常重要的一環。 ________________________________________ 公司簡介 立峰井企業深耕製造業 超過 50 年，專注於 防火、隔熱、吸音材料製造。 產品應用於：汽機車產業、工業保溫材料、建築工程、國際市場 我們持續建立 穩定的品質管理制度，讓品質不只是檢驗結果，而是透過流程與管理被確保。 ________________________________________ 這個職位在做什麼？ 您會是 品質檢驗的第一線執行者。 透過各種檢測工具與標準流程，確保產品在不同階段都符合品質要求。 您會接觸並執行完整的品質流程： IQC（進料） / IPQC（製程） / FQC（成品） / OQC（出貨） 確保每一個環節的品質都被把關。 ________________________________________ 您的核心任務 1.執行產品品質檢驗（進料／製程／成品／出貨） 2.操作檢測儀器（如顯微鏡、電子秤、硬度計等） 3.記錄檢驗數據與品質報表 4.回報品質異常與不良狀況 5.協助監控品質標準與檢驗流程 6.協助處理進料與產品品質問題 7.參與品質檢驗流程優化與改善 8.協助內部品質稽核與品質評估 ________________________________________ 我們希望您具備 ✔ 具基本品質檢驗或製造現場經驗尤佳 ✔ 了解基本品質概念（如 ISO9001） ✔ 具基本數據紀錄與判讀能力 ✔ 細心、耐心，對品質有責任感 ✔ 具基本溝通能力，能與現場配合 ________________________________________ 加分條件（不是必要，但會加分） ✔ 了解 SPC / FMEA 等品質工具 ✔ 有使用檢測儀器經驗 ✔ 有參與品質改善或異常處理經驗 ________________________________________ 這個職位特別適合您，如果您： ✔ 喜歡有標準、有流程的工作 ✔ 做事細心，不喜歡出錯 ✔ 希望從基礎開始學習品質管理 ✔ 想往 品保工程師或品質管理職發展 ________________________________________ 您能在這裡得到什麼？ ✔ 學習完整的品質檢驗流程（IQC / IPQC / FQC / OQC） ✔ 累積品質實務經驗 ✔ 接觸品質工具與品質系統 ✔ 未來可發展為 品保工程師或品質管理人員 ________________________________________ 薪資與福利 薪資：32000元~35000元(依經驗核定) 另有：年終獎金、公司福利制度 ________________________________________ 如果您相信： 品質，是從每一次確認開始建立的。 歡迎加入我們，一起把品質守好。

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠