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歡迎加入塔木德酒店集團，我們在尋找敢於創造歷史的夥伴，攜手打造非凡的連鎖加盟集團。 我們期許你是勇於接受挑戰、樂於分享歡樂與熱忱、對工作認真負責，最重要的是和我們一樣真心真誠的對待他人。 塔木德酒店集團自2009年起深耕旅宿產業，旗下擁有塔木德酒店 Classic、塔木德酒店 Choice、Old School 行旅及 UNIQUE HOTEL 等多元品牌，持續用旅宿串聯城市文化與生活體驗。總公司學院是培育人才、傳遞服務精神的重要基地，期待你將學習轉化為團隊成長的力量，一起打造更有溫度的旅宿服務！🏨✨📚 工作內容： 1、依據集團發展與各飯店營運需求，規劃年度教育訓練計畫及執行時程。 2、進行培訓需求評估，與各部門及飯店主管溝通課程方向與學習目標。 3、協助新進人員入職訓練、服務流程、飯店營運及品牌文化課程的規劃與執行。 4、負責課程設計、教材編製、簡報製作及學習資源整理。 5、協調講師、場地、設備、學員報名及課程行政作業，確保訓練順利進行。 6、追蹤培訓成效，蒐集學員回饋並提出課程優化建議。 7、維護員工培訓紀錄與學習資料，操作及管理相關人資或學習系統。 8、協助建立及更新各項服務標準、作業流程與教育訓練文件。 9、與各品牌、各飯店及總公司團隊合作，推動人才培育與組織發展專案。 10、其他主管交辦事項。 你將有機會接觸集團旗下多元旅宿品牌與飯店營運，累積教育訓練規劃、課程設計、跨部門協作及專案執行經驗；透過與不同團隊合作，逐步深化飯店業與人力資源專業，為未來職涯發展累積扎實能量。 如果你喜歡與人交流，也期待用教育讓團隊變得更好，歡迎加入塔木德！

我們是50嵐門店，專注提供傳統茶飲、奶茶特色飲品等現調飲品服務，主要服務一般消費者、通勤族、學生及周邊社區顧客，致力於提供穩定品質與良好消費體驗。 工作內容： 1. 依照標準作業流程進行茶飲、奶茶、水果茶及其他飲品的備料、調製與出品，確保飲品品質及製作效率。 2. 負責顧客點餐、收銀結帳、飲品介紹及顧客服務，妥善處理顧客需求與現場問題。 3. 協助門市日常營運管理，包含開關店作業、物料盤點、庫存管理、環境清潔及設備維護。 4. 協助新進人員培訓、工作分配及現場作業指導，維持團隊合作與門市服務品質；能配合門市輪班安排者佳。 福利： 享有勞健保、三節禮金、生日禮金、分紅及特休等。 歡迎對餐飲服務及門市營運有興趣、具責任感並願意學習成長的人才加入50嵐的行列。期待您的投遞，與我們共同提供高品質的飲品與服務。

【關於於帕莎蒂娜義大利屋】 我們堅持選用優質在地農特產結合傳統義式料理工藝，從手工揉製義大利麵、道地醬汁到精緻主菜，致力於為顧客帶來溫暖、道地且兼具現代視覺饗宴的用餐體驗。 【工作內容】 ★菜單研發與靈感創作：負責季節性菜單、主廚特餐與節慶套餐之研發。 ★廚房營運與品質把關：全面管理廚房出菜流程、食品安全衛生（HACCP）標準，並精準控管食材成本與損耗。 ★團隊領導與人才培育：帶領與培訓廚房團隊，建立良好的溝通文化，提升整體內場人員之烹飪技藝與工作效率。 ★供應商與食材管理：嚴格控管食材進貨品質與儲存規範，積極尋求優質在地小農與進口高階食材供應商。 ★跨部門合作：與外場營運團隊及行銷部門保持密切溝通，優化顧客用餐體驗並協助餐飲推廣活動。 【應徵條件】 ★工作經驗：具備 5 年以上西餐烹調經驗，並擁有 2 年以上廚房主管或副主廚管理經驗。 ★專業技能：精通經典西餐料理工藝（如手工麵條/披薩製作、道地高湯與醬汁調製、熟成肉類與海鮮烹調），熟悉成本計算與廚房設備維護。 ★證照要求：具備西餐烹調技術士證照，並具備食品衛生管理相關訓練證明。 ★個人特質：對美食與飲食文化充滿熱情、注重料理美學與細節、具備優秀的抗壓性、問題解決能力與團隊領導魅力。 【品牌專屬禮遇】 提供上班餐費補助與洗滌制服服務。 帕莎蒂娜旗下烘焙坊與各餐飲品牌員工用餐/購物折扣及生日禮券。 完善的升遷管道與餐飲研習交流機會。

1.報價相關：新案RFP/ RFQ報價，與客戶溝通需求與規格，成本與報價擬定，在RFQ指定時間內上傳報價 2.B/S & AVAP & BMC management 3.客戶關係維護：每週與客戶開會討論後續預測備料與訂單方向，整理PPT deck產業訊息 4.訂單／帳務統籌：訂單開單催單，每週跟SCM跟催欠料供貨狀況，出貨結帳確保AR立帳收款正確 5.客訴處理 & Report整理：了解客戶問題，並及時提供解決方案處理

1.中餐廳現場營運及人員管理 2.協助執行餐食飲料成本控制及預算編列 3.協助規劃餐廳美食行銷活動及執行作業 4.員工培育及訓練 5.服務流程監督及SOP的制定及維護 6.顧客關係維繫及抱怨處理 具中餐廳三年以上管理經驗，具五星級飯店經驗者尤佳。

1. 排定工作作業程序 2. 天然酵母活性培養與管理，進行餵養、溫控與品質監測 3. 執行攪拌、摺疊、發酵製程，掌握時間與溫濕度 4. 麵團分割、整形、割紋設計，並操作烤箱完成烘烤 5. 麵包品質控管口感、氣孔、酸度與外觀符合標準，進行品質調整 6. 控管麵粉、酵母、水等原料使用，維持庫存與降低損耗 7. 工作區域清潔與食品安全維護 8. 主管交辦專案事項

職責要求 1. 緊扣公司發展策略，推動人力資源策略佈局，透過前瞻性的人才管理機制確保組織的市場競爭優勢。 2. 協助部門主管推動各項人事專案。 3. 薪酬、保險作業 : 薪資結算、勞健保加退保作業。 4. 熟悉變形工時制度 5. 系統化處理出勤考核、人事異動等各項行政相關作業。 6. 招募與人才吸引 : 從招聘到人才管理的全流程。 7. 績效與人才發展 : 協助推動年度/季度績效評核工作。 8. 人資系統資料管理及維護。 9. 員工福利活動相關作業。 任職資格 1. 人資經驗八年以上(有物流相關業、製造業經驗尤佳)。 2. 熟悉勞動法規，推動員工關係，建立和諧的企業文化。 3. 會講台語尤佳。

職責要求 主要協助 Taiwan GM： * 每日／每週工作事項整理及追蹤 * 建立並維護 task tracker * 主動追蹤 overdue / pending items * Calendar、會議及行程安排 * Meeting preparation / notes / follow-up * 英文及中文 Email / Message 草擬 * 跨部門及 HQ coordination * Project / Operations coordination * Vendor / Partner follow-up * 出差、機票、住宿、交通與行程安排 * 文件、報價、採購及行政資料整理 * Expense / reimbursement / invoice 等基本行政協助 * 協助整理公司內部報告及 briefing materials * 協助追蹤台灣現場營運、工程與專案進度 * 必要時陪同外部會議、客戶／合作夥伴拜訪 * 可接觸部分機密人事、財務及公司策略資訊 任職資格 * 大學以上佳，科系不限 * 約 2–5 年以上工作經驗佳 * EA、Executive Assistant、Project Coordinator、Operations、PM Assistant、業務助理或外商主管助理背景皆可 * 海事／國防產業背景，相關產業經驗為加分 * 有 Startup、科技公司或外商工作經驗佳

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1. 執行與管理庶務行政事項 (1.1) 文具採購、領用與庫存。 (1.2) 影印機維修、保養及耗材管理。 (1.3) 電腦/投影設備維修、保養及管理。 (1.4) 郵件包裹寄送。 2. 環境管理 (2.1) 環境5S規劃、執行與管理。 (2.2) 廢棄物、回收與垃圾清運。 (2.3) 植栽養護。 3. 固定資產管理 (3.1) 固定資產新增、維修、調撥與報廢處理及資料建檔。 4. 廠區管理 (4.1) 廠房修繕、保養與維護。 (4.2) 水電、空調、照明等維修、清潔與保養。 (4.3) 門禁、監視器管理與維護。 5. 其他主管交辦事項。