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營養膳食烹煮：負責園所幼兒及教職員的每日午餐、早晚點心之準備、烹調、清洗、切配食材與水果分裝。 食材管理：控管食材庫存、每日驗收新鮮食材，並保持儲藏室的整潔與先進先出原則。 廚房衛生維護：維護廚房設備、餐具及工作環境的清潔與消毒，落實食品安全標準。 菜單協力建議：協助園長或營養師調整季節性菜單，讓孩子吃得均衡又開心。 廚餘與垃圾處理：負責餐後廚餘回收及廚房區域的垃圾清運。

1.依照標準作業流程(SOP)進行食材前處理、製作與分裝作業。 2.食品生產線作業(備料、包裝、貼標)。 3.作業區域、設備之清潔與基本保養。 4.配合食品安全與衛生管理規範。 5.其他主管交辦之生產相關事項。

菜口正職人員 喜歡與人互動，享受餐廳現場熱鬧的工作節奏嗎？歡迎加入我們的團隊！一起用親切服務與俐落行動，讓每位客人都吃得開心、留下好印象！ 加入我們 1. 負責、送餐.及環境整理 2. 熟悉菜單內容並為客人提供餐點介紹與建議 3. 操作點餐系統及完成 4. 維持用餐環境整潔並落實餐飲衛生與食品安全 5. 即時回應客人需求並妥善處理現場狀況 6. 與內外場夥伴合作完成每日營運工作 如果你喜歡與人交流、做事積極又重視服務品質，歡迎加入外場正職人員的行列！期待和你一起打造愉快又有活力的用餐環境！🍽️✨

1. 工廠設備檢修巡檢、簡易水電修繕 2. 生產線機台保養、簡易故障排除 3. 定期設備維護、保養 4. 緊急維修事件處理 5. 有機電或水電證照尤佳 6. 其他主管交辦事項