轉職熱搜工作

歡迎對餐飲有熱情的夥伴們加入我們上善豆家團隊！ 一起讓「吃蔬食變得是一件很潮的事！ 我們培養夥伴們創業 完整的培訓訓練、透明的升遷制度 成為具備感動服務的餐飲當紅人才 工作內容： 1. 準備和烹飪各種食材，確保其味道、 外觀和品質符合公司標準。 2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和 消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品 和確保儲存合適的食材。 3. 維護和管理廚房設備和工具。 4.協助盤點與叫貨 5.完成主管交辦事項 ⭐️福利:員工餐、內部創業規劃、每季獲利分紅獎金 福利佳! 歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 歡迎來認識我們！加入我們！ 公司網站：https://www.gooddeedstw.com/ 臉書連結：https://www.facebook.com/delisoys/

製造職務說明： 1.完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙 2.操作設備：使用專業烘焙機器(烤箱、攪拌機等) 3.品質把關：維持麵包品質 4.食品安全衛生管理：正確作業流程與設備維護，確保衛生環境 正在尋找的人才： 1.靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 2.團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 *需具烘焙相關工作經驗2年以上* *三個月試用期後，由主管進行考核及調薪* 面試地點：台北市松山區敦化北路88號2樓之1(台北金融中心大樓) 上班地點：台北市信義區忠孝東路四段505號(Garden City B棟B2)

⭐️⭐️⭐️報到獎金最高10,000元⭐️⭐️⭐️ 【入職滿1個月】發放2,000元 【滿3個月】再發3,000元 【滿半年】再發5,000元 ⭐️加碼1萬元⭐️ 領取方式:半年分2次領取(3個月5,000+半年5,000) 工作內容如下說明: 1.具餐廳管理經驗 2.外場的控管與聯繫能力 3.負責內、外場聯繫等相關工作，主導全店的用餐氣氛與用餐品質 4.儲備食材、菜餚調理、炸物前置作業與製作 5.人員/品質/營運目標導向管理，與外場作業流程SOP持續改善 6.危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 7.需熟悉且能優良操作外場作業流程 8.外場營運管理及營運目標達成 9.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 另外，還享有以下福利： ⭐️績效獎金： 培訓期通過後，可依職位及考核績效領取 ⭐️培訓獎金： 培訓通過後，依職位提供通過培訓獎金(24,000~40,000不等，詳細於面試時說明) ⭐️晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法)

作內容 （須穿著厚外套；毛帽) 工作簡單易學 檢視燈號對點貨物📦 貨品為超商商品冷凍酷內揀貨 不會直接接觸到食品內容，不用穿防塵衣，但須但手套 物品幫忙理貨，及處理鋪保冷劑及紙箱作業 （每週休輪休兩天，沒有固定休六日） 輪休加班費另計 面試通過✅需做體檢 有法扣的 人員也歡迎詢問 歡迎二度就業 每週只有週一及週四可報到 手刀預約面試 LINE ID: 0903275255原子專員

1.協助產品送樣與打樣作業，並負責原物料管理與相關資料整理。 2.進行原料品評測試，建立評估紀錄並完成歸檔與文書處理。 3.協助新產品開發，參與產品發想與提案討論。 4.負責實驗室設備、器具及原料之日常維護與管理。 5.處理主管交辦事項及相關專案支援。

負責管理並監督餐務部門的日常營運，透過高效的成本控制與人員調配，維護後廚區域的最高衛生標準，並確保所有餐廳及宴會廳皆有充足、乾淨的餐具與設備供應，以極大化賓客滿意度。 主要工作職責(Job Duties) 1. 後場衛生與環境管理 • 日常清潔監督：維護所有廚房、後廚食品飲料區域、洗碗機房及垃圾房的整潔與衛生。 • 夜間深度清潔：監督並落實夜間餐務人員對廚房重油污區域與地板的定時深度清潔。 • 廢棄物處理：監督後廚廚餘、垃圾的分類、清運與存放，符合地方政府環保與衛生法規。 2. 資產管理與成本控制 • 盤點與庫存管理：定期進行全館餐具（中西式瓷器、玻璃杯、銀器、不鏽鋼具、廚具）的精準盤點。 • 破損率控制：建立並監控破損、遺失物品的登記與分析機制，提出改善方案以減少耗損。 • 預算編列：參與編列餐務部年度營運預算，包含清潔耗材、餐具汰換及設備採購。 3. 宴會與餐廳營運支援 • 設備調度支援：根據飯店每日的宴會活動（Banquet）及各餐廳（Outlets）的訂位狀況，高效調配足夠的餐具與運營設備。 • 特殊銀器養護：制定並監督高檔宴會銀器、銅器的定期拋光與保養流程。 4. 團隊領導與人才發展 • 排班與勞工成本調控：根據飯店淡旺季及稼動率，合理安排餐務人員與外包勞工的班表。 • 教育訓練：負責員工的職前與在職訓練，包含安全操作洗碗機、正確使用化學品、職業安全（防止滑倒、割傷）及衛生法規。 • 績效考核：評估團隊成員表現，激勵士氣並處理內部員工關係與投訴。

食材前處理、協助廚師備料、打餐、餐具清潔、環境清潔。 上班時間為週一到週五早上7:30-14:00（六日休假、國定假日休假）

1.供應商管理, 開發新廠商, 評估品質與交期. 2.處理請購, 採購, 進貨驗收及請款單據. 3.依據庫存或生產需求下單, 跟催交期並處理延遲或異常狀況. 4.品質查核, 進料驗收, QC表單簽核, 進料資料管理及相關文書作業. 5.負責相關資料建檔, 文件整理, 文件時程追蹤, 報表製作及系統資料維護. 6.食品添加物產品系統資料相關. 7.工程品質管理作業 8.主管交辦事項

1.原物料及成品抽樣品質確認驗收、保存樣品品質確認及顧客抱怨之異常品品質分析。 2.原物料及成品異常處理&追蹤回報等。 3.原料年度樣品前處理及送驗。 4.化學藥品管理。 5.內、外部能力比對執行及報告彙整。 6.試做產品之品質檢驗及保存試驗。 7.執行主管交辦事項。 8.專科(含)以上、食品、化工相關科系畢，具丙級食品檢驗分析技術士尤佳。 9.此工作需配合輪班、輪休、加班。

本會館水灣灣中餐廳以港式菜為主流，主要營業項目:有中西自助式早餐，中式午/晚宴席，中式個人午/晚套餐，會議假期之團餐，與溫泉特色中式套餐。 1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 3.人員的選用及訓練 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.設計菜單，以中式料理為主 7.依據餐單準備相關的食材 8.將食材清洗並做簡單的處理備用 9.根據顧客的點單進行烹調 10.清理以及保養設備 11.準備食材並烹調菜餚 12.掌控菜餚的擺盤與數量 13.進行廚房內的衛生管理工作 14.與同事或經營者共同討論港式點心菜單 15.負責研發新菜色 16.計算進貨的數量，並進行成本之控管