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「We are hiring」森川餐飲集團｜內場夥伴招募中 ✨ 您有冷台技術，森川有發展舞台 歡迎加入森川團隊，一起打造讓人想再回訪的用餐體驗 用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 ━━━━━━━━━━━━━━ 【法定項目】 勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作時間】 ▸ 門市營運時間 09:30－00:00 ▸ 早／中／晚班輪班制 ▸ 基本工時 8 小時 ▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 ━━━━━━━━━━━━━━ 【薪資待遇】 ▸ 正職月薪 $40,000元起 ▸ 依能力與經驗核定薪資 ▸ 提供升遷與調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 【獎金與成長制度】 我們重視每位夥伴的付出與成長， 依各門店營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 ✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 ✔ 久任獎勵制度 ✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 ✔ 依工作表現安排培訓與考核 ✔ 提供升遷與調薪機會 ✔ 無經驗可，願意學習最重要 ━━━━━━━━━━━━━━ 【森川夥伴福利】 ✔ 當日出勤提供員工餐 ✔ 每月員工用餐85折優惠 ✔ 教育訓練與在職培訓 ✔ 三節禮品、生日禮券 ✔ 春酒聚餐與員工活動 ✔ 員工宿舍、團體保險 ✔ 結婚／生育禮金等福利制度 ✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） ※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 ━━━━━━━━━━━━━━ 【休假制度】 依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作內容】 1.生鮮處理  – 熟練處理新鮮漁獲，進行去骨、片切、剔刺、分級等。 2.刺身製作  – 切片、擺盤、裝飾，確保成品美觀。 3.壽司製作  – 握壽司、卷壽司、軍艦壽司等製作。 4.擺盤及出餐 – 按照菜單及標準，製作刺身、壽司、沙拉等料理。 5.備料  – 各類生食材處理、保存及庫存管理。 6.衛生管理 – 維護冷台工作環境清潔、消毒。 7.設備管理 – 確保冷藏設備及刀具正常運作、定期維護。 8.控管品質  – 把關出餐品質，避免過期／變質食材上桌。 9.其他  – 配合公司安排，協助其他工作站作業。

*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有台菜廚房/冷台兩年以上工作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有中餐廳廚房兩年以上工作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有中餐廳廚房兩年以上工作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有台菜廚房/冷台三年以上獨立操作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需具砲爐至少三年以上操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照 1.至少２年以上中式砲爐獨立操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境