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吉比鮮釀餐廳是專注自家鮮釀啤酒與創意料理的美式餐飲品牌， 致力打造舒適又充滿熱情的職場氛圍！ ＃保障13個月 ＃培訓升遷有保障 ＃無經驗可 ＃國際生提供工作證申請(第一次申請至少兩年) ✅薪資： 內/外場正職人員 38,000~40,000元/月 ✅職缺： 外場｜迎接賓客、服務點餐，傳遞品牌的『款待文化』 ．桌邊服務：向客人介紹菜單、依照指派桌號提供客人用餐期間相關服務 ．接待員：安排座位、引導客人入座、處理訂位電話及現場來客 內場｜負責餐點製作、食材準備、內場環境整理，與團隊呈現『現做』的高品質料理 ．依工作站分工：沙拉區、Pizza 區、煎炒區、碳烤區、油炸區、備料區、洗碗區 ✅排班： 須配合早晚排班，月排休8-10天，週排班制 ✅帶薪訓練有保障 入職1-3個月，有專業訓練員陪伴適應工作、熟悉工作流程，依照個人學習情況安排訓練與工作內容 ✅員工福利： ．上班日提供員工餐 ．休假門市用餐5折優惠(依門市規定) ．任職滿三個月享職工福利委員會相關福利(三節、生日禮金...等) ．每年定期績效評估與調薪 ✅應徵流程： 投遞履歷後，立刻加入招募官方LINE：@068mqhnz 直接與線上HR聯絡 省時又高效，找到最適合的職涯新起點！

侍酒師必須充滿熱情並專精於酒類服務。負責協助顧客選擇合適的酒水及建議餐點與酒的搭配，以提升用餐體驗。侍酒師也協助首席侍酒師提供改善酒類服務和酒單的建議。 1.作為酒類專家，為顧客及同事提供專業酒類知識。 2.執行餐廳開店與閉店的職務，包含酒杯拋光和餐前準備、妥善儲存以及結束營業後器具盤點。 3.以微笑、眼神交流和友善的問候來歡迎和感謝顧客，並儘可能地使用顧客的姓名稱呼他們。 4.處理並排解顧客訴願，在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決，讓顧客滿意。 5.確實了解富比士服務標準對於提供卓越審計和服務績效的重要性。 6.監控酒窖的庫存，確保酒類品質與數量，正確儲存和處理葡萄酒，並知道需求補充庫存。 7.協助首席侍酒師更新酒單、準備特別活動…等。 8.必要時協助輪班，以確保營運順利。 The Sommelier is a passionate individual, specializing in wine service. The individual advises and guides the guests in their choice of wines, and food and wine pairing to enhance the dining experience. The Sommelier also assists the Head Sommelier in providing suggestions to improve Wine service and menu. 1. Be the champion in offering wine knowledge to both guests and colleagues. 2. Performs opening and closing shift duties which include polishing of glassware and mis-en-place preparation, proper storage, and count of operating equipment at the end of the day. 3. Welcome and acknowledge every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest‘s name when possible. 4. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved promptly to guests’ satisfaction. 5. Recognizes the importance of Forbes standards to deliver excellent audit and service performance. 6. Monitor inventory of wine cellar, ensuring appropriate quality and amounts of wine, proper storage and disposal of wines, and replenishing cellar as needed. 7. Assists the Head Sommelier in updating the wine list, preparing for special events, etc. 8. Assists in shift coverage when required to ensure smooth operation.

【台北市圓山花博爭艷館-就業博覽會】 活動時間：114年08月30日(六)10:30~16:00 活動地點：圓山花博公園爭艷館(臺北市中山區玉門街1號，捷運圓山站旁) 攤位編號：D03 【應徵方式】 您可選擇以下一個方式應徵： 一、可透過人力銀行投遞履歷應徵，優先安排8/30(六)當天面談時間。 二、8/30(六)當天10:30~16:00親洽『圓山花博公園爭艷館』前來『三澧餐飲集團』D03攤位應徵。 ❤️歡迎熱愛餐飲的你，加入我們。 ________________________________________________ ✅適合無餐飲工作經驗、對餐飲業有興趣的您應徵。 ▶▶【外場-正職人員】◀◀ 工作待遇：月薪36,500元起(加班費另計) 工作內容： 1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 3. 店內環境、座位區清潔整理 4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 5. 完成主管交付工作 ※歡迎無工作經驗求職者應徵，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ________________________________________________ ✅適合無餐飲工作經驗、對餐飲業有興趣的您應徵。 ▶▶【內場-正職人員】◀◀ 工作待遇：月薪36,500元起(加班費另計) 工作內容： 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3. 開店前準備及閉店整理作業 4. 洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作 ※歡迎無工作經驗求職者應徵，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ________________________________________________ ✅適合具備餐廳內場管理職，6個月以上資歷的您應徵。 ▶▶【外場-儲備主管】◀◀ 工作待遇：月薪44,300元 ~ 62,000元 工作內容： 1. 外場人力運用與規劃、排定班表 2. 外場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 貨物管理與成本控制 5. 外場人員培訓 6. 餐點品質管理與改善 7. 食品安全衛生管理 8. 顧客關係維護 9. 各項績效協助達成 ※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ________________________________________________ ✅適合具備餐廳內場管理職，6個月以上資歷的您應徵。 ▶▶【內場-儲備主管】◀◀ 工作待遇：月薪44,300元 ~ 62,000元 工作內容： 1. 內場人力運用與規劃、排定班表 2. 內場標準作業流程SOP規劃執行 3. 食材成本及人力成本控制 4. 內場人員培訓 5. 餐點品質管理與改善 6. 確認每日食材的庫存與需求量 7. 食品安全衛生管理 8. 執行及支援各工作區之備餐、備料 9. 各項績效協助達成 ※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗，實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 ________________________________________________ 【店鋪位置】 ①台北市：中正區、大同區、中山區、大安區、信義區、南港區、內湖區。 ②新北市：新莊區、三重區、蘆洲區、中和區、永和區、板橋區、新店區。 ※實際工作店鋪，依需求安排。 ________________________________________________ 三澧餐飲集團官網 https://www.humaxasia.com.tw/ 『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。

｜我們在尋找 1. 對餐飲業有熱忱，個性活潑外向，樂於與人互動 2. 能夠有效與團隊成員合作，確保餐廳的運作順暢 3. 認真、負責、學習意願高 ｜工作內容
 ▪外場 1. 基本顧客服務、餐點專業介紹&帶位安排 2. 客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與整理桌面 3. 點餐機操作結帳、基本狀況排除 4. 管理桌面配置，確保桌面整潔有序 
▪內場
 1. 基本顧客服務、送餐、收桌 2. 食材處理、餐點製作 3. 有效維持與判斷食材安全與衛生 4. 庫存盤點、成本控管 5. 清洗碗盤餐具，維持洗碗區整潔乾淨 6. 維護廚房環境清潔與設備定期保養 ｜上班時間 長期外場工讀/長期內場工讀 中午11:30~14:30
晚上16:30~21:30 雙週排班，實際時間視班表而定 ★會依營運及人力狀況安排至其他分店彈性支援★ ｜薪資待遇 
時薪：200起（依照表現將會有所調整）

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 【工作內容】見習襄理 ◎提供顧客服務，協助外場營運 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 ◎簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~23:30 【福利亮點】 1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 負責烹煮機構住民及員工伙食。 2. 依照營養師菜單準備食材及料理。 3. 食材規劃與採買。 4. 依循規定，維護廚房環境清潔並記錄。 5. 廚房設備定期清洗與維護。 6. 定期盤點食材，維持適當庫存量。 7. 主管交辦事務處理。

1. 各種食品原料及包材的分裝處理 2. 負責包商品裝之商品印標、貼標、入庫統計 3. 計算貨物庫存，並填寫報表記錄資料 4. 執行採購節慶商品分裝計畫，進行進度回報 5. 商品存放區/倉庫區商品整理定位 6. 維持分裝區之整潔 7. 主管交辦事項執行

1. 使用半自動機械，進行各式麵條包裝以及分裝 2. 無經驗可，標準作業流程簡單易上手 3. 須備有機車駕照　（低溫麵條＆水餃配送） 4. 需搬重物 * 無經驗可，有經驗者尤佳 * 歡迎二度就業 保障與福利 ： 勞健保、每日供一餐、每年固定基礎調薪、三節禮品/獎金、員工生日禮金、年終獎金

1. 使用半自動機械，進行水餃製作 2. 純手工包水餃、鍋貼、餛飩等相關產品。 3. 無經驗可，標準作業流程簡單易上手 4. 須備有機車駕照　（低溫麵條＆水餃配送） 4. 過程中可能需要搬重物 * 無經驗可，有經驗者尤佳 * 歡迎二度就業 保障與福利 ： 勞健保、每日供一餐、每年固定基礎調薪、三節禮品/獎金、員工生日禮金、年終獎金

●工作內容 1.透過線上文字、接聽電話回覆並解決顧客相關問題 2.提供專業的產品諮詢服務 3.接洽、處理訂單相關業務 4.操作公司系統及帳務資料輸入 5.完成主管交辦的其他任務 ●職務要求 1.基本的excel、word文書處理、中打30字 2.電腦基礎概念及文書操作能力 3.良好溝通能力，思路清晰，細心，應對靈活，態度親切與口條清晰者尤佳。 4.擅於溝通及團隊合作，面對問題會積極主動解決 5.客服經驗一年以上經驗佳 ●福利 1.勞工保險、全民健保、勞退提撥 ，完全遵照勞基法規定 2.特休、生理假等法定假別 3.中午供餐、誤餐費 4.績效考核獎金 5.全勤獎金 6.員工購買優惠 ◆月休8天，排休制 ◆無須外出拉業務，辦公室作業不用風吹日曬 ◆學長姐手把手教學，不用擔心新人入職不熟悉 ◆薪資隨職務能力調整