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1. 負責清洗及分類實體餐具與廚具，並完成烘乾、消毒及歸位工作，確保餐具整潔存放。 2. 確保工作區域的環境整潔，包括地面清掃、台面擦拭與垃圾處理。 3. 處理廚餘回收與垃圾分類，維持環保和衛生標準。 4. 操作基本的洗碗設備，確保清潔效率與安全操作。 5. 定期檢查清潔用品、耗材及設備，並適時向管理人員報告需要補充或維修事項。 6. 與廚房團隊密切合作，協助簡單日常廚房作業，如食材清洗與切割，可提升團隊整體效能。 7. 嚴格遵循食品衛生相關規範，確保所有操作合法與合規。 8. 負責執行主管交辦的其他相關事項，展現配合度與執行力。

1.調製冷熱飲料，熟悉飲料配方及調製技巧 2.操作吧台設備，確保飲品品質和效率 3.維持吧台與用餐區清潔，符合衛生規範 4.負責顧客服務，提供專業飲品建議和點餐協助 5.執行內外場開關班，確保營運順暢 6.完成庫存盤點及備料，維持食材充足 7.處理現金與結帳，具備基礎數學計算能力

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1. 肉品機台操作、管理及保養 2. 鋸切、圓盤等生產作業內容 3. 支援包裝作業 4. 執行作業區環境整理、清潔維護作業 5. 能配合加班，完成主管交待事項 6. 有、無經驗皆可 ★ 具備鋸台分切操作優先考慮，無經驗可培訓 ★

工作時間： 早班(後場)●7:00-16:00 (休息時間 30-90 min ) 早班(後場)人員主要工作為 - 1.烹煮雞肉。 2.後場整潔維持 3.煮茶。 4.半成品加熱。 5.去骨及分切雞肉裝盤。 以上皆有SOP 流程簡單 無經驗可。 早班(前場)●9:00-20:00 (休息時間 1:30-3:30 ) 早班(前場)人員主要工作為 - 1.醬料加熱。 2.半成品加熱(豆腐 豆干 海帶 雞翅 滷蛋)。 3.洗菜 切菜。 主要為準備中午需販售之配菜。 以上皆有SOP 流程簡單 無經驗可。