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1. 負責帶領並管理外場服務團隊，協調每日餐廳營運，確保服務流暢且高效率。 2. 執行並監督服務流程，確保每位顧客享有高品質的用餐體驗，並快速處理顧客意見與需求。 3. 負責新進員工的培訓與考核，提升團隊成員的服務技能及專業知識。 4. 監督並管理外場區域的清潔與維護，確保食品衛生與環境符合法規標準。 5. 負責餐廳的商品庫存管理、訂單協調及成本控制，提升營運效益。 6. 協助規劃推廣活動，提升顧客滿意度與客群忠誠度，並確保外場執行到位。 7. 分析每日營運績效，提供改進建議及協助制定營運策略，達成目標業績。

職務名稱：西餐廚師 / 內場夥伴 (Western Cuisine Chef) 薪資待遇：面議 工作時間：排班制（依營運需求排班） 工作地點：南投縣魚池鄉 【核心工作內容】 1.料理製作：負責西式餐點烹調、食材處理與精緻擺盤，確保出餐品質穩定。 2.廚務管理：執行食材驗收、庫存盤點、成本控管，並協助季節菜單研發。 3.衛生安檢：嚴格維護廚房環境整潔、落實食品安全衛生規範（HACCP概念）。 4.團隊協作：控制出餐節奏，忙碌時彈性支援備餐或補餐作業。 【我們在找這樣的你】 具備西餐實務經驗（有相關證照者尤佳）。對料理有熱忱，重視細節與衛生習慣。抗壓性佳，能適應廚房工作節奏與團隊合作。 【福利與保障】 * 基本保障：勞保、健保、勞退提撥。 * 休假制度：月休8日起，國定假日另計，加班費依勞基法計算。 * 用餐福利：工作期間提供員工餐。 * 獎金回饋：享有三節禮金、年終獎金。 * 專屬優惠：員工本人及親屬住宿/用餐享折扣。

職務名稱：西餐廚師助手 / 內場學徒 (Commis Chef) 薪資待遇：月薪 30,000 ~ 38,000 工作時間：排班制（依營運需求排班） 工作地點：南投縣魚池鄉 【核心工作內容】 1.食材備料：負責每日食材的洗、切、醃製等基礎備料作業（Mise en place）。 2.協助出餐：配合主廚指令，協助簡易烹調、擺盤與出餐流程，確保順暢。 3.清潔維護：負責洗滌鍋具碗盤、垃圾處理，維護廚房環境與設備的整潔衛生。 4.進貨管理：協助食材驗收、搬運歸位與庫存整理（需搬重物）。 【我們在找這樣的你】 無經驗可，具餐飲相關科系背景或相關經驗者尤佳。對西餐料理有濃厚興趣，願意從基礎學起。手腳俐落、具備責任感，能配合廚房團隊運作。 【福利與保障】 * 基本保障：勞保、健保、勞退提撥。 * 休假制度：月休8日起，國定假日另計，加班費依勞基法計算。 * 用餐福利：工作期間提供員工餐。 * 獎金回饋：享有三節禮金、年終獎金。 * 專屬優惠：員工本人及親屬住宿/用餐享折扣。

✨想以自己的料理帶給人幸福感，且希望提升和食烹飪技術的您，正是我們在尋找的夥伴✨ 『遠離日常的喧嘩，讓每位客人在非常舒適的氣氛中，慢慢享受極上的美味料理。』 這就是月夜岩的理念。 由本店廚師精心準備的極品「活蟹料理」，帶給客人味覺、視覺上的雙重滿足。 我們使用活蟹及當令食材，採用日本懷石料理技術之精隨， 並於2021年，本店引以自豪的味道備受肯定，榮獲『米其林餐盤推薦』。 【工作內容】 　您將作為月夜岩的廚師，提供備受客人愛戴的美味料理。 　☝具體內容： 　　　❶料理之食材準備、烹飪、擺盤等 　　　❷習得各種烹飪技術 　　　　　　↓ 　　　　累積經驗後，作為私人廚師，於包廂內，在客人面前進行料理服務(處理螃蟹等) 　　　❸廚房之主要工作崗位如下， 　　　 皆可從中學習到鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹等季節性螃蟹的處理方式等！ 　　　 　◆煮台擔當(煮方)◆ 　　　　　・負責調配特製高湯(尤其講究熬煮方式) 　　　　　・高湯是京都料理等日本正宗懷石料理的基礎味道， 　　　　　　因此極其重要且有挑戰性 　　　 　◆冷台擔當(刺場)◆ 　　　　　・需要有能辨識新鮮魚貨(隨季節變化)，並製作成生魚片、壽司的技能 　　　　 ◆炸台擔當(揚げ場)◆ 　　　　　・負責製作正宗的日本油炸料理(蟹肉天婦羅等…) 　　　❹菜單隨季節每2個月換1次， 　　　 一整年下來可參與到各種正宗日本料理的製作 　　　❺菜單、食譜製作，皆由日籍一流主廚負責監修 　　　 在本店工作，將習得高級日本料理店之技術 　　　❻內場衛生管理 　　　❼無經驗可；有廚師經驗者待遇佳(視經驗、能力) 【工作魅力】 　✨教育訓練完整✨ 　　另有日本料理調理士技能認證制度考試培訓、知名餐廳試吃培訓等， 　　還有機會到日本研修喔！ 　✨升遷管道暢通✨ 　　有明確的考核方式及職涯規劃，並根據工作表現調整薪資。 　✨福利制度完善✨ 　　追求員工滿意度，目標是打造出能安心工作的職場環境。 　✨企業經營穩定・未來發展之可能✨ 　　本公司為一家日商公司，日本總公司歷史悠久、經營穩定， 　　未來計畫擴展事業版圖至世界各地，並針對此進行投資。 　　於2021年疫情迫使停業期間，也未進行任何裁員及調班，薪水・獎金皆全額給付。 ✨～「月夜岩」全體員工衷心期盼著您的加入， 　　　　　　　 讓我們一同成長，共築美好的未來！～✨

世界級環保型消毒劑次氯酸水（HOCl）設備製造商——大聯合環控股份有限公司，致力於打造安全、天然且高效的防疫解決方案！我們的產品結合國內外多項專利技術，並受多位專家及機構推薦，帶給食品、生技、醫療與農業等廣大領域全面的除菌及環保效益。以「安全、有效、綠能」為核心，這不僅僅是一份工作，而是參與讓生活更美好的使命！ 主要工作內容： 1. 處理日常電腦文書及資料歸檔管理。 2. 負責業務相關的行政與後勤支援工作。 3. 協助管理客戶資料的建檔與分類。 4. 配合業務主管完成各項交辦事項，促進部門效率提升。 我們關心每一位員工的成長和福祉，並提供： - 年終獎金，讓你的努力有回報。 - 健保、勞保及勞退提撥金，守護你的現在與未來。 - 每日1.5小時的午休以及「早茶、下午茶」15分鐘TEA TIME，工作生活更平衡。 - 週休二日，放鬆充實自己的美好時光。 來加入我們，與熱情專業的團隊一同創造價值！

1.餐廳或飯店的其他事項管理 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.以餐廳炒飯、炒菜為主之料理烹飪 上班時間: 10:00~14:30 16:30~21:30 8小時為正常工作時數.1.5小時為工作日加班 均有固定式加班費 **勞保，健保，勞工退休金6％均有** ##入職第三個月後 通過合格標準後，可向公司提出一年約 兩年約之定期契約，且爾後 每月平均增薪2000~6000元不等## 其定期契約不影響年資升薪制度 ##入職第三月後起，享有三商美邦人壽團體意外險24小時意外險補助## 1.月休8~9天 ((休息日三天便可配合加班者優先錄取)) ##休息日加班費另計## 2.享國定假日雙倍薪資 3.享特休半年3天 一年7天 ((本店以曆年例)) **離職後改為週年例** 4.享母親節，父親節，清明節，中秋節，元旦，農曆除夕~初四均為店休日 每月其中一日星期六為店休家庭日(含在月休8日內) 5.享員工聚餐 6.員工旅遊 7.中秋禮盒 8.年終獎金 9.每年度免費健康檢查`等等等.... 10.依工作平等法第14條第1項之規定，受僱者因生理日致工作有困難者，每月得請生理假一日，全年請假日數未逾三日，不併入病假計算，其餘日數併入病假計算。 11.勞工喪假依左列規定： 一、父母、養父母、繼父母、配偶喪亡者，給予喪假八日，工資照給。 二、祖父母、子女、配偶之父母、配偶之養父母或繼父母喪亡者，給予喪假六日，工資照給。 三、曾祖父母、兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者，給予喪假三日，工資照給。 12.勞工結婚給予婚假八日，工資照給。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.以餐廳炒飯、炒菜為主之料理烹飪 上班時間: 10:00~14:30 / 16:30~21:30 8小時為正常工作時數.1.5小時為工作日加班 均有固定式加班費 **勞保，健保，勞工退休金6％均有** ##入職第三個月後 通過合格標準後，可向公司提出一年約 兩年約之定期契約，且爾後 每月平均增薪2000~6000元不等## 其定期契約不影響年資升薪制度 ##入職第三月後起，享有三商美邦人壽團體意外險24小時意外險補助## 1.月休8~9天 ((休息日三天便可配合加班者優先錄取)) ##休息日加班費另計## 2.享國定假日雙倍薪資 3.享特休半年3天 一年7天 ((本店以曆年例)) **離職後改為週年例** 4.享母親節，父親節，清明節，中秋節，元旦，農曆除夕~初四均為店休日 每月其中一日星期六為店休家庭日(含在月休8日內) 5.享員工聚餐 6.員工旅遊 7.中秋禮盒 8.年終獎金 9.每年度免費健康檢查`等等等.... 10.依工作平等法第14條第1項之規定，受僱者因生理日致工作有困難者，每月得請生理假一日，全年請假日數未逾三日，不併入病假計算，其餘日數併入病假計算。 11.勞工喪假依左列規定： 一、父母、養父母、繼父母、配偶喪亡者，給予喪假八日，工資照給。 二、祖父母、子女、配偶之父母、配偶之養父母或繼父母喪亡者，給予喪假六日，工資照給。 三、曾祖父母、兄弟姊妹、配偶之祖父母喪亡者，給予喪假三日，工資照給。 12.勞工給予婚假八日，工資照給

◎ 蔬菜加工、蔬菜清洗、根莖類削皮, 搬運蔬菜 ◎ 工作時間：早上5點-8:30點, 5-10點亦可 ◎ 肯學習、短期勿試 ◎ 勞健保, 勞退, 週休二日, 見紅休假

工作時間：16:00至24:00 薪資：30000元至35,000元 全勤：3,000 享有勞健保、提供兩餐、每日達標獎 條件：對服務業有濃厚興趣且具熱忱者，個性外向活潑、樂與人互動、配合度佳。 【請於下午四點～晚上八點】 來電或攜履歷親洽黃小姐面試 電話☎️0988388652 面試地點：台中市南屯區黎明路二段692號