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【聯合招募】新馬辣-高雄富國店儲備幹部 ◎面試地點：高雄夢時代藍鯨館 6F -高雄市前鎮區中華五路789號 (新馬辣-高夢店) ◎面試時間：每週一~週五14:30~15:30 ◎代訓地點：新馬辣-高夢店 ◎工作時間&薪資 早班 10:30~19:30 早班 12:30~21:30 月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時含激勵獎金、留任獎金) 含加班、獎金薪資可達50,000元 (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) ◎工作內容 廚藝組 : 1.內場、中場、歡樂吧相關工作 2.從基層培育為店舖營運幹部 3.學習管理內場事務及營運管理 大廳組 : 1.外場、歡樂吧、中場相關工作 2.從基層培育為店舖營運幹部 3.學習管理外場事務及營運管理 ◎福利 →個人 1.同仁建議採用，獎金2,000元內，嘉獎一次 2.優秀案例提報，獎金2,000元內，嘉獎一次 3.獲得顧客讚美，獎金2,000元內，嘉獎一次 4.有證照的外語加給，獎金2,000元內 5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5,000元 兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2,000元 產學合作介紹學弟妹比照辦理 6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6,000元 8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10,000元 →團體 1.月休8~10天以上 2.超時加班費 3.供膳(4菜1湯) 4.勞保、健保、退休金 5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 8.同仁年終獎金 9.同仁特休年假 10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 11.同仁及親友用餐優惠 12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 16.無息家庭急難救助金 17.無息同仁購屋貸款 18.資深幹部配錶、配車、配重機 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料

學校廚房，食物烹煮。（二水鎮二水國小） *具有中餐丙級證照佳。 詳情請至： https://cloudschool.chc.edu.tw/open-message/074709/view-news/1587 下載廚工甄選簡章

1.監管現場品質流程、CCP點確認 2.現場產品品質異常狀況處理及矯正措施確認。 3.HACCP執行及修訂作業。 4.原料、半成品及成品檢測。 5.主管交辦事項。 此職務須熟悉電腦操作，具細心謹慎及積極負責特質

人力資源助理 1. 登記新進人員之姓名、住址、資歷、薪給待遇等資料。 2. 登記請假、缺席、獎懲、獎金、薪給變更及其他異動資料。 3. 處理有關人事資料之查詢與答覆事項。 4. 查閱新進人員之證件或填發離職人員之離職證明。 人力資源人員 1. 維護企業內部人力資源之相關紀錄（如：員工個人基本資料、工作說明書、職務輪調紀錄、出缺勤紀錄與績效評核紀錄等）。 2. 規劃與執行人員招募、甄選與任用，以解決公司的人力需求問題。 3. 設計、管理與執行公司的績效管理系統，並運用績效評核結果，提供管理上決策之參考（如：調薪、獎金、紅利、升遷、調動、留任、資遣或對員工貢獻予以表揚等）。 4. 規劃人力運用的預算，建立與維持公司的薪酬系統與工作規則、管理員工福利制度與退休金方案，並提供人事管理報表（如：工時規劃、出勤管理等）。 5. 規劃公司的訓練發展體系，進行訓練與發展之需求分析、規劃、執行與成效評估。 6. 進行工作分析，作為日後部門進行職務盤點、職務分配、人力配置、部門職掌及職務說明書建立時的參考依據。 7. 規劃、指導與協調所有與員工相關的問題（如：雇用契約、薪酬、勞動相關法令、員工關係等），並主動針對需改進的政策提出建議，以達成最佳的管理成效。 人力資源主管 1. 擬定人力資源政策，訂定選、訓、用、留的計畫，以達成企業的策略目標。 2. 建立完整的召募與任用制度（職務說明書、薪資結構、召募甄選流程與工具），讓企業具備招募優秀人才的優勢。 3. 建立符合企業文化的人才發展體制，以有系統的培訓員工，強化企業的人才資本。 4. 建立績效管理與薪酬制度，訂定調薪政策、獎酬制度、退休金制度，以維持企業的競爭力，留下優秀人才。 5. 調解勞資爭議、處理員工資遣解雇等特殊人力資源相關議題。 6. 建構人力資源資訊系統，定期分析企業人力資源管理性報表，以作為人力發展的依據。

紅花鐵板燒深耕鐵板燒餐飲市場多年，堅持嚴選食材、精緻料理與高品質服務，致力打造具有溫度與品味的餐飲體驗。 隨著品牌持續發展，我們正在尋找一位細心、積極、具備管理思維的「採購暨總務管理專員」，加入我們的營運團隊。 這不只是一份採購工作，而是負責串聯供應商、食材管理、成本控管與內部營運需求的重要角色。期待您能與團隊共同提升營運效率，成為品牌穩定成長的重要夥伴。 【工作內容】 供應鏈採購管理 * 負責餐飲食材、耗材及營運用品採購作業 * 供應商開發、聯繫與關係維護 * 進行價格比較、成本分析與採購品質管理 * 追蹤訂貨、交貨與異常處理 庫存與物料管理 * 負責中央庫存管理及物料進出管理 * 執行庫存盤點、效期管理及耗損控管 * 建立良好的庫存管理流程，降低營運成本 * 協助各門市物料需求統整 總務行政管理 * 公司行政用品採購與管理 * 門市營運需求協調與支援 * 相關報表整理與主管交辦事項 ⸻ 【我們期待您具備】 * 具餐飲、飯店、零售採購或倉儲管理相關經驗佳 * 熟悉供應商管理及採購流程 * 具成本概念，對數字敏感 * 做事細心、有責任感，具備問題分析與解決能力 * 熟悉Excel及報表整理能力 * 能與不同部門有效溝通協調 ⸻ 【加入紅花鐵板燒】 我們重視每一位夥伴的專業與成長。 在這裡，您不只是執行採購，而是參與品牌營運的重要環節，與團隊一起打造更完善的餐飲管理流程。 期待邀請對餐飲產業有熱忱、願意挑戰與成長的您加入我們。 歡迎投遞履歷，與我們一起創造更好的餐飲未來。

1.執行食材、包耗材及設備等採購樣品與商品開發作業。 2.執行供應商開發與評鑑與管理。 3.專案採購策略之規劃、執行及成本分析。 4.執行商品詢價、比價、議價及決價。 5.執行採購計劃及作業流程、品質異常處理。 6.採購合約之訂立及控管、合約談判及審議。 7.分析原物料使用與採購循環，管理庫存與採購時機。 8.處理商品遺失或延遲的採購問題。 9.供應商/廠務進貨異常之協調。 10.管理原物料庫存與成本，並負責原物料進出貨之內外部整合與協調。 11.協助驗收作業，確認貨品的品質和規格。 12.定期進行供應商請款作業。 13.協助建立與優化採購作業流程，支援團隊學習及標準流程建置。 14.協助稽核與認證相關採購資料準備作業。

1. 登打訂單，追蹤客戶需求。 2. 客戶諮詢回覆(有客服經驗尤佳)。 3. 資料彙整，協助業務掌握銷售狀況(熟基本文書處理：WORD、EXCEL、POWERPOINT)。 4. 協同完成內部行政作業。 5. 提供客戶產品相關專業訊息。 6. 其他主管交辦事項。