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【我們是滋立火鍋：鮮味本初，匠心獻禮】 滋立火鍋相信「一方水養一方人」，堅持選用天然好水與極致新鮮的在地食材，為顧客帶來健康純粹的用餐體驗。 從慢火熬煮無添加湯底到嚴選各地鮮甜好料，我們以匠心獻上每一鍋的鮮美與滿足。 經典湯底如 真乾鮮味干貝魷魚鍋 和 養心紅棗枸杞蔬食鍋，體現了自然與精緻的完美融合。 加入滋立火鍋的團隊，不僅是與頂級品牌一同成長，更是一場探索美味與匠心的旅程！ 【工作內容】 1. 基本食材調理：負責每日新鮮食材的清洗、切割、備料、儲存與擺盤，確保每道料理達到最高標準。 2. 餐具與環境清潔：負責刀具、餐具、廚房設備的清潔，保持內場環境的整潔有序。 3. 出餐與擺盤：依照規範完成餐點出餐與擺盤，確保顧客感受到視覺與味覺的雙重享受。 4. 餐具整理與歸位：負責餐具洗滌與整理，維護工作環境的運作效率。 5. 主管交辦事項：靈活應對內場日常需求，執行主管指派的臨時工作。 【我們在尋找這樣的你】 1. 熱愛餐飲，講究細節：對食材與料理充滿熱忱，願意用心處理每一個環節，確保品質與效率並重。 2.勤奮踏實，追求成長：重視每份努力，願意在內場事務中學習與提升技能，尋求更高挑戰。 3. 善於合作，適應壓力：能在快節奏的環境中展現穩定表現，並與團隊合作完成目標。 4. 新手可，經驗佳：即使無經驗也歡迎加入，我們提供完整培訓，助你快速融入團隊並掌握技能。 【薪酬與福利】 ※薪資結構： 底薪（依經驗調整）+ 績效獎金，提供透明的薪資與升遷機制。 表現優異者可享額外津貼與獎勵。 ※福利亮點： 勞健保與勞退制度齊全，提供穩定的工作保障。 定期舉辦員工聚餐與旅遊活動，營造良好的團隊氛圍。 ※職涯規劃： 明確的晉升路徑，可選擇技術深耕或管理發展方向。 提供跨店調動機會，擴展視野，累積多元經驗。 【為什麼選擇滋立火鍋？】 1. 頂尖品牌的成長機遇 加入滋立火鍋，你將成為自然飲食理念的實踐者，與我們一同將鮮味與匠心的價值傳遞給顧客。 2. 完整培訓與清晰職涯發展 從基礎技能到進階內場操作，透過系統化培訓讓你成為餐飲專業人士，並在未來挑戰管理層職位。 3. 充滿挑戰與成就的職場生活 內場工作不僅僅是完成任務，更是為顧客創造每一次獨特的用餐體驗，你的努力將成就品牌與個人的雙贏價值。 4. 現在就加入滋立火鍋，與我們一同傳遞自然鮮味與匠心服務！ 立即開啟挑戰與成長的旅程，讓你成為頂級餐飲品牌的一份子，感受工作與成就的無限可能。

1. 文件檔案的建立及管理 2. 協助行政人員處理主管所交辦的其他事項 3. 系統資料處理key in、系統進出貨維護、系統撈單製單、影像掃描 4. 檢查整理核對單據、檔案 5. 協助會議、準備統計報表、書面報告、簡報等資料 6.其他辦公室相關事務

1.清洗食材、備料、煮湯、切片機切肉。 2.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養

徵積極、穩定 ◆ 有勞保 有健保 有團保 有伙食津貼 有全勤 有三節 有制服 有固定調薪制度(一年2次以上) 有績效加給 有每月分紅 有每年年終 有員工聚餐 可延遲上班 有年假(滿半年有3天 一年7天 2年10天 最多30天) 月休七天 有員工休息室 電視 有極大升遷機會 我們是一群年輕人的團隊 有興趣的你 請儘速與我們聯絡 我們有順暢的升遷管道及教育 有餐飲經驗或證照最好 沒經驗也不用害怕 只要有心要學都不是問題 態度很重要 同事們都很好相處 因為上班開心真的太重要了 內場人員: 1. 負責菜餚的烹調和擺盤 2. 進行廚房內的衛生管理工作 3. 與同事協作討論菜色和菜單 4. 協助備料和進貨，確保食材品質和庫存管理 5. 確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等 廚師是餐廳業務不可或缺的重要角色，擁有相當的發展前景。本職位需要具備基本刀工技巧、食材處理能力、熟悉衛生管理等專業知識。 如果你具備以上條件和熱情，歡迎加入我們的團隊，一同創造美味佳餚！ 有意應徵者請提供履歷表或直接聯繫我。

1. 在專業人員指示下，對於進出貨、製程以及成品進行測驗、分析、試驗並記錄觀測值結果 2. 進料檢驗 3. 原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 4. 不合格品原因之追查、分析、報告以及處理 5. 辦公室及現場之作業溝通協調 6. 原料分析檢驗，品質確認

【工作內容】 烹飪的前置工作、清理工作環境、設備及餐具 【月休天數】:正職：月休8天，自行排假 【上班時間】:早上10:30上到14:00，空班休息3小時，下午17:00再上到打烊10:30 ※中間也會有空班休息吃飯時間，提早收完9點多下班的話也不會扣薪※ 【薪資待遇】:#正職人員：33000-35000元起 #依照能力表現做升降調整 【工作地點】:台東市博愛路400號 【上班日期】:隨時可以上班者佳 【面試方式】:早上10點半後 門店電話：089-348-666 電洽：0905817215，陳小姐 或親洽門店投遞履歷約面談。 #常有私事臨時請假的勿擾，感謝 #有工作正確態度的再來，感謝 #支援配合調度佳的再來，感謝 #能配合長期合作夥伴再來，感謝 #本公司非常重視服務態度與笑容與主動積極度 #歡迎來約面談談完再決定

1..處理貨單、訂單，建檔和歸檔 2.協助處理客戶的詢價與報價.KEY單結帳 3.拍照,電腦排版設計, 上傳商品圖檔 4.商品促銷活動規劃 5.無經驗，願意學習.細心 6.製作平面文宣、海報和DM 6.熟相關軟體,薪面議 7.處理貨單、訂單，建檔和歸檔 8.協助處理客戶的詢價與報價.KEY單結帳 9.無經驗，願意學習.細心 10.門市收銀

## 月休8日 ## 享有餐飲工會勞健保 ## 底薪38000起，公司會依個人能力做調薪 ## 職務津貼 過年發紅包 年終 三節獎金 績效獎金 紅利獎金 外場人員 1. 點餐、擺盤 2. 服務客人 3. 整理工作環境 廚房人員 1. 協助廚師處理廚務工作 2. 協助準備食材 3. 清潔廚房 4. 擔任學徒角色，跟隨師傅學習專業的技能

1.負責介紹及銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 5.維持店櫃週遭之整潔。

1.接待顧客，提供水產品相關商品諮詢與需求服務 2.維持商品陳列整齊，執行商品進出貨管理與價格確認 3.準備餐點,出餐服務 4.準確處理銷售與盤點作業 5.負櫃位位清潔維護，確保周邊環境整潔衛生 6.遵守公司規範，協助執行促銷活動與任務安排