轉職熱搜工作

1.準備食材並烹調餐點 2.掌握餐點品質及相關成本控制。 3.參與討論菜單調整與研發。 4.維護廚房環境清潔、衛生，餐飲及環境符合相關衛生管理規範。 5.主管交辦事項。

1.協助準備燒臘冷盤食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.準備食材協助基本的備餐及協助廚師準備宴會餐點 4.廚房內的衛生管理工作。 5.其他主管交付任務。

★定期聚餐、尾牙、春酒、除夕休假、中秋禮盒、用餐折扣、供膳等 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作、碗盤清洗。 4.完成主管交辦事項

1.食材儲存管理與料理前置作業，排盤與食品裝飾作業 2.以符合HACCP標準，進行作業流程與廚房衛生管理工作 3.廚房設備與器皿管理維護 4.熟悉各類食材性質、盤點作業 5.辦理主管交辦事項

1.食材儲存管理與料理前置作業，排盤與食品裝飾作業 2.以符合HACCP標準，進行作業流程與廚房衛生管理工作 3.廚房設備與器皿管理維護 4.熟悉各類食材性質、盤點作業 5.辦理主管交辦事項

1.工安文件送審統合 2.施工防護規劃、文件製作 3.配合公司與科技廠相關政策並執行宣導 4.工地安全衛生管理之推動與執行 5.現場工安設備巡察及改正作業 6.各項工安計畫製作及相關法規配合事項 7.需具備相關證照 8.主管交辦事項

1.衛生管理(HACCP之執行.監控及文書作業) 2.食品檢驗與分析 3.控管檢驗從原料至製成品的整個流程 4.內.外部單位稽核主導 5.外部相關部門協調溝通 6.市場食品安全資訊分析.並符合食品法規需求 7.主管交辦事項。 8.需具備HACCP A+B證照

1.營養食譜作業之規劃與監督、營養分析，規劃食品及營養計畫 2.注意廚房衛生管理事項、人員管理、衛生教育、食材成本預算控制 3.營養教育與營養推廣方案之參與、營養衛教 4.營養方案之規劃與協調，及食品保健方案中營養問題之顧問 5.其他主管交辦事項

1.配合單位進行食材管控及整理。 2.冰箱生鮮食材、熟食等，整理及品項進出控管。 3.整理市場贈予之食材分類。 4.煮中餐、晚餐。 5.食材備料等工作 。 6.廚房內的工作區域，衛生管理及器材、環境的清潔工作。 7.有丙級中餐烹調技術士證照 。 8.其他配合主管交辦事項。

1.準備食材並烹調菜餚、火鍋湯底熬製 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序、火鍋菜盤、肉盤擺盤、切片 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。 8. 主管交辦事項