轉職熱搜工作

(一)居家服務和喘息服務接案、人力調派、排案管理。 (二)個案需求評估、協助失能老人或身心障礙者進行居家服務事宜的協調，個案管理、個案 家訪簽約、家屬溝通協調與聯繫。 (三)規劃居服員工作內容、工作守則、流程、分配調度與作業標準 。 (四) 定期電訪、家訪並且完成相關服務紀錄撰寫、不定期抽查服務品質。 (五)辦理個督.團督及在職教育。 (六) 行政事務執行(公文,公部門及長照單位相關事務,核銷,,,,等) 。 (七)居服相關評鑑/督考事項落實與執行。 (八)社區資源開發與連絡，與在相關社區單位(A個管)溝通、協調、合作。 (十) 其他業務相關辦理及主管交辦事項。

一、原料與包材進料檢驗 原物料/包材驗收檢查 依檢驗標準作業程序（IQC）抽樣檢查外觀、氣味、證明文件 查核供應商提供之COA、產地證明、檢驗報告、HALAL/有機證書等 建立原料與包材檢驗紀錄、進貨驗收表 不合格品處理 判定是否退貨、暫存、再檢或降級使用 製作異常通報與不合格品報告（NCR表） 二、製程品管與現場巡查（IPQC） 製程巡檢與監控 依SOP進行現場溫度、時間、PH、濕度、流速等數據檢查 隨機抽查作業員是否依標準製程作業（如殺菌、冷卻、包裝等） 記錄製程巡檢表並通報異常 交接/清潔/設備前檢查 開機前清潔度與設備狀態確認 確保前一批生產未殘留異物或污染源 三、成品檢驗與出貨控制（OQC） 成品外觀/重量/標示檢查 抽樣檢查顏色、氣味、形狀、淨重、封口完整度等 確認產品標籤內容符合標示法（品名、產地、日期、過敏原等） 留樣管理與保存紀錄 每批產品留樣（冷藏/冷凍/常溫）並建立追溯資料 管理留樣保存期與對應批號標示 四、實驗室檢測（如有配置） 基礎理化/微生物檢測 例行檢測pH、鹽度、含水率、總生菌數、大腸桿菌群等項目 操作簡易快篩包或送第三方檢驗單位 記錄與異常追蹤 檢驗數據登錄與比對規格標準，異常時啟動原因調查與回溯 五、品質文件與制度維護 作業標準書（SOP）與查檢表維護 更新檢驗規格、標準操作流程、品管查核表格 與生產、研發協調版本修訂與教育訓練 品保記錄管理 包含IQC/IPQC/OQC檢查表、清潔紀錄、溫度記錄、稽核報告 依稽核要求保存1～3年以上 六、食品安全法規與認證配合 協助食品安全系統維護 ISO 22000、HACCP、HALAL、FSSC 22000等文件準備與稽核配合 製程關鍵控制點（CCP）監控與紀錄維護 食安標示與法規遵循檢查 包裝標示、營養標示、原料使用是否合法合規（食品添加物限量） 支援進出口標籤規範調整（如美國FDA標示、台灣法規差異） 七、異常與客訴處理 異常通報與調查報告撰寫 收集現場或客訴發生的異常（如異物、破袋、色澤不一） 主導原因追蹤、責任單位確認與改善對策建議 回報與改善追蹤 召開異常分析會議、5Why 或魚骨圖問題分析 建立CAPA表單（矯正與預防措施）並追蹤執行成效 八、教育訓練與內部稽核 員工衛生與品管訓練 執行員工上線前訓練、每月再訓練（如洗手流程、異物防範） 建立訓練紀錄與測驗文件 內部品保稽核與外部驗廠準備 定期執行內部稽核計畫，填寫稽核檢查表 應對客戶稽核與主管機關查廠，準備稽核文件與現場導引

工作內容： 1.協助主廚菜單開立及營養分析。 2.注意現場及廚房人員之衛生安全管理及衛生教育訓練。 3.協助主管監督餐點的準備與供應。 4.具有行政文書能力。 5.提供營養諮詢。

1.負責保健品開發 2.有相關獨立開發經驗，能進行保健食品專案研究、商品開發及測試 3.負責收集價格資訊、替代品資料、最新產品資訊及供應商資訊 4.保健食品文獻,期刊資料蒐集,及製作產品簡報 5.社團經營之衛教資訊提供與衛教諮詢 6.主管其它交辦事項

1、團體膳食供應。 2、門診營養諮詢。 3、病房營養評估及訪視。 4、社區營養講座。 5、教學相關業務。 6、其他主管交辦事宜。

1.營養食譜作業之規劃與監督、營養分析，規劃食品及營養計畫 2.注意廚房衛生管理事項、人員管理、衛生教育、食材成本預算控制 3.營養教育與營養推廣方案之參與、營養衛教 4.營養方案之規劃與協調，及食品保健方案中營養問題之顧問 5.其他主管交辦事項

1.擬定團膳菜單及營養分析 2.協助營養衛生教育工作 3.巡視廠區午餐工作項目 4.熟悉電腦作業開菜 5.配合政府政策彈性調整菜單需求

工作內容-長照CB01服務碼 作業內容 （一）評估 ––觀察與確認照護需求 1觀察個案外觀（例如：測量、推估計算或回溯個案身高、體重、 BMI、小腿圍等體位資料），檢視營養不良可能的癥狀（例如：近期體重改變趨勢、觀察個案行動能力、腸道消化狀況、皮膚完整性是否有水腫、壓傷等身體徵候）並參考營養相關醫療檢驗數據及個案疾病史。 2記錄實際進食量與質（例如：觀察個案咀嚼能力、進 (灌)食量）、與進食相關之生活模式。 3分析個案營養不良之原因，確認營養照護模式（例如：照顧者備餐知能）。 4確認個案重要的營養問題及其原因 (如：藥物、咀嚼能力等 )。 （二）擬訂服務計畫 1依據個案目標及需求擬訂個別化營養計畫（含目標及進程）。 2建議服務次數及期程，應與個案及照顧者討論以達共識。 3於必要時進行跨專業的合作。 （三）指導措施 1.指導對象以個案及主要照顧者為主，另得依個案需要增加長照人員或其他照顧者，其中主要照顧者及其他照顧者應一起學習營養照護技巧及指導督促個案練習之方法，不宜任意更換。 2.提供個案營養建議（例如：熱量、蛋白質及其他各類營養素調整等）、水份攝取量建議、變化餐點內容（例如：食物的選擇、調整飲食質地、份量、餐次及製作方式等）或調整適切的營養支持途徑與方法等。 3.指導主要照顧者備餐技巧、餐器具的使用，進食姿勢、進食狀況及體重變化的監測。 （四）轉介必要之醫療處置 個案如因生理或心理疾病、用藥等因素導致營養不良，應通知個案所屬之長期照顧管理中心或社區整合型服務中心，協助轉介相關專業人員提供必要之處置。 （五）製作紀錄 1每次均依個案、家屬及照顧者適合之形式，提供指導資料。 2依照照顧服務管理資訊平台之要求上傳申報資料。 3相關服務紀錄應包含指導紀錄並依長期照顧服務法或各該專門職業醫事人員法規規定留存。 4營養紀錄應詳實記載個案所需熱量與蛋白質及其營養素需求量及進展目標，給予個案之建議需清楚列點，目標需可監測。 (六)核銷工作