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【廚房助手】- 內場工作內容說明 1.食材準備(完整SOP餐點製作標準流程) 2.出餐區的出餐流程、須具備基礎刀工 3.協助備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。 超人！超人！功夫了得的「炒飯超人」來襲啦！ 不論是「炒飯、炒麵、熱炒、湯品、點心、、、等」樣樣都有！ 更有提供「素食專區」的部份捏！太棒惹！！ 而且是「不添加多餘的香料、少鹽、少油、多健康」！ 強調「想要傳遞的是一份媽媽的味道！溫暖你的心！溫飽你的胃！」

正職人員 工作內容 正職人員學習進度安排:循序漸進的工作站學習，不管熟手還是新手，都會有專人完整帶你進入狀況，只是進度由個人學習狀況而定。 工作範圍: 保持快樂、服務客人、餐點製作、事前準備、品質維護、環境維護、庫存訂貨、主管交代事項 工作時間 工作時間:0600-1500(早) ,12:00~21:00(晚) 可輪調為佳 薪資 32000~36000(依照您的熟悉程度) 您若願意配合加班薪水基本起40K-50K需要的您可以參考。 儲備幹部:35K-50K，若你是位很願意學習的以及自省的夥伴很適合這個唷。 若您無相關經驗 但您願意學習、願意溝通、願意互相協助我們依然非常歡迎。 福利 月休8天 （輪休) 享三節禮品 歲末分紅（依團隊表現、個人工作態度及店達標業績去分配獎金，未滿一年依月份比例及表現、個人工作態度） 想創業，可以提供創業輔導，大大減少失敗的機會。 工作內容 主要是以煎台為主。調理必須要學習 製作餐點、分裝材料、清潔環境、洗碗。 老闆交待事項 煎台、調理、櫃檯各站學習熟悉並輪調加獎金

誠徵：🌟晚班工讀1名🌟 地址：台南市安平區永華路二段791號 【工作內容】 1.內場製作餐點、打包餐點、備料，有sop 照著做就可以，廚房有冷氣 2.環境整理、收店、清洗用具（有洗碗機） 3.態度和善（對同事及顧客）有工作熱忱 4.手腳俐落，動作太慢不適合 如有以下狀況就不適合應徵： 1.身體不好常請假 2.會無故曠職遲到早退 3.短期勿試 4.喜歡偷懶發呆怕累勿應徵 【上班時段】 晚班上班時間17：30-20：30（可談） 🌟工讀薪資：200/時 依能力經歷調整 工讀上班天數可再討論溝通，工讀也有績效考核獎金，定期依能力調薪 【聯絡方式】 請私訊我或是打電話過來詢問 電話：0911617527（晚上7：30後請勿撥電話來謝謝）如電話沒接到再麻煩私訊我謝謝

條件： ※能接受90％六日出勤。 ※希望能多少對日本文化、和食文化有興趣。 ※能站在客人角度，做到おもてなし。 ※希望能做到ほうれんそう，遇到任何不懂的事情，先問再行動。 ※老闆為日本師傅，店內會充斥著日文，是良好的練習日文環境。 ※到職後需實習150小時，薪水將以時薪計算，勞動權益不低於勞基法，合格後才轉正。 ※薪資隨時依能力調整。 ¥薪水： 需有基本餐飲常識，三萬八千元/月 能日文面試、經驗豐富/有能力者歡迎面試談薪。 工作內容： 1.本店沒有內外場之分，洗碗、內外場清潔都需要做。 2.負責介紹菜單、點單、包裝等。 3.備料、飯糰製作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.進行簡易餐飲之料理，如：烤糰子或調配飲料等。 6.負責結帳、收銀之工作。 ※歡迎正在學日文的你！ ※升遷管道良好，隨時視工作能力調整薪資！ ※提供健保、勞退提撥等 ※年終獎金（依照考核） ※提供制服 工作時間： ※開班6點、收班20點之中排班8.45~9鐘。 ※依照勞基法月休8~10天，含國定假日休息。

｜薪資福利｜ 1. 時薪230元起 2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依居住地及主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 ☆☆☆ 阿爾法，正在找你！☆☆☆ 我們在北中南快速展店，今年上半年已經開了 13 家，下個月還要再開 20 家！ 這一路衝刺，少不了像你這樣的好夥伴。 如果你喜歡跟人聊天、天生親切熱情， 看到客人開心地吃完一餐，你也會跟著滿足—— 那我們真的很想認識你！！！ 【薪資待遇】 時薪 230 元，穩穩入袋。 每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元排班獎勵金； 衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！ 工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。 【你會做什麼？】 ◆ 外場－餐飲服務生 基本工作： 迎接客人、帶位、提供用餐服務 送餐、確認出餐品質、協助菜口 結帳收款、維持用餐環境 進階工作（通過考核時薪多 +5 元）： 協助處理客人意見與反應 主管交辦事項 ◆ 內場－餐廚助手 基本工作： 打菜備料、切菜、處理根莖類食材 協助出餐、出餐擺盤、麵手、順麵 燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌） 操作切肉機及刀具(雞湯大叔品牌) 洗碗、清潔洗區、刷地 進階工作（通過考核時薪多 +5 元）： 每日食材叫貨 主管交辦事項 【適合這樣的你】 ✔ 可以配合排班、接受輪班 ✔ 工作需要長時間站立沒問題 ✔ 喜歡餐飲、樂於付出 【班別時段】 早班（內外場）：10:00–15:00 晚班（內外場）：18:00–22:30 全日班（內外場）：11:30–22:30 ※ 以上僅為概略時段，實際排班時間依各門市主管安排。 【應徵方式很簡單！】 1️⃣ 按下「應徵」，填寫應徵問題，我們會有專人幫你審核履歷，時程約一週。 2️⃣ 履歷審核通過後，將由專人以電話或訊息聯繫安排面試，記得留意手機喔！ 3️⃣ 錄取後我們再告訴你報到的所有細節。 ※ 為了保障大家的健康與安全，報到時須提供【新進及餐飲供膳人員體檢報告】。 有任何問題，歡迎加入人資 Line：@087ydljp 專人在線回覆，協助你了解工作內容、安排面試！ 歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 ^^

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