轉職熱搜工作

1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。 10. 參加定期或不定期的在職訓練。

1.負責顧客使用之餐具、杯具清洗擦拭 2.餐廳外場環境、地面、玻璃清潔 3.客用廁所、無障礙廁所、洗碗區之工作區域清潔維護 4.資源回收整理及垃圾、廢油存放區清潔維護整理 5.其它主管交辦事項 須配合輪班, 三種班都會輪到 早班: 11:00-19:30 (含休息30分鐘) 中班: 12:00-21:00 (含休息1小時) 晚班: 13:30-22:00 (含休息30分鐘)

1. 負責準備客人所需的毛巾與管理。 2. 依點單製作熱茶及每日新鮮果汁。 3. 負責甜點與甜湯的製作與出品。 4. 協助水果的清洗、削皮及切片等前製工作，確保食材新鮮衛生。 5. 各種杯具（如茶杯、紅酒杯、茶壺等）及精細餐具的清潔及保養。 6. 定期檢視備品庫存，保持器具及備品的整潔、整齊。 7. 在高峰時段支援餐廳外場服務，如協助收桌、重新設桌等。 8. 執行主管交辦的其他相關工作事項，確保團隊運作順暢。

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 清洗食材 4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6. 切菜及洗菜

1. 清洗各類食材，確保符合食品安全與衛生標準。 2. 進行各種形式的備料，包括切片、切塊、切末等基本刀工處理。 3. 協助收拾和維護廚房環境，定期進行廚房清潔及消毒，保障工作環境整潔。 4. 協助檢查並整理食材庫存，確保原物料充足與妥善保存。 5. 支援廚房的其他日常運作及按主管要求完成工作事項。

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1.呼叫外場送餐.洗碗.撿菜 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.其他交辦事項＜注意餐點 色、香、視覺＞ *具有一顆將美味菜餚煮給客人的心 （廚師需會台式砲爐操作） 聯絡25250022 預約面試~ 底薪資4萬~4萬5（含小費 加班費等變動薪資）

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行簡易餐飲之備料，調配飲料等。 5. 負責結帳、收銀之工作。 6. 協助清洗碗盤。 具備高度服務熱忱，個性活潑外向笑容可掬；對餐飲服務工作有興趣者。 歡迎台中地區大專院校學生願接受飯店安排之餐飲訓練，並利用課餘時間排班之學生 4小時至8小時/次