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1.熟悉早餐菜單與製作流程，準備及處理食材 2.負責餐點擺盤及烹飪，操作廚房設備 3.清理與維護廚房環境及用具，遵守衛生規範 4.快速準確處理點餐需求，提供友善顧客服務 5.協助外帶打包與餐具管理，處理廚餘分類 6.管理庫存與食材保存，具基本食品衛生常識 7.具團隊合作精神及壓力應變能力，維持工作效率

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1. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2. 餐具的保養洗餐具 3. 清潔廁所大廳 4. 切菜及洗菜 5. 清洗食材 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作 8. 工作區域和設備的清潔以及保養 9. 佈置及清理餐桌 10. 為顧客帶位或安排座位

1. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2. 餐具的保養洗餐具 3. 清潔廁所大廳 4. 切菜及洗菜 5. 清洗食材 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作 8. 工作區域和設備的清潔以及保養 9. 佈置及清理餐桌 10. 為顧客帶位或安排座位

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