轉職熱搜工作

◆維持環境整潔與衛生管理 ◆廚房備料相關 ◆其他主管交辦事項 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆提供每位客人獲得最大滿足 ◆須配合早中晚三班輪班至少6~10小時 ◆升遷制度完善健全 各福利制度： ◆月休8~13天、附員工餐 ◆享勞保、健保、團保、勞退 ◆另享有語言津貼、證照津貼、夜勤津貼 ◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休(比照勞基法) ◆優秀員工提供海外研修 ◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 ◆家族優待20％折價券 ◆享生日餐券 ◆福委會各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等) §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§ ※無採用將不另行通知

我們是一家專注於提供高品質中式火鍋體驗的餐飲品牌——【太古里】串串麻辣鍋。結合傳統與現代風味，為顧客帶來獨特的用餐感受。主要服務對象包括家庭聚餐、朋友聚會及公司活動等各類顧客群體。 工作內容： 1. 負責日常內場作業，包括食材的準備與處理，確保食材新鮮、準確，包含蔬菜清洗、刀工處理等基本廚務技能。 2. 進行菜餚擺盤，按照標準作業程序將食材準確地呈現在顧客眼前。 3. 傳遞餐點至外場，協助餐點上下線，確保與外場服務員順暢對接。 4. 處理內場清潔工作，確保廚房工作環境整潔及設備維護，包括洗碗及油煙機、地面的日常保養。 5. 協助庫存管理，每日記錄並盤點食材，確保充足供應並避免浪費。 6. 遵循餐廳的食品安全與衛生規範，保持高標準的食材處理及環境衛生。 7. 執行主管交辦的其他事項，並與團隊共同支持營運效率。 8. 根據學習進度及表現，學習更多內場技能並有晉升加薪機會。 邀請加入： 我們的使命是為顧客帶來美味佳餚和高品質的餐飲體驗。作為【太古里】的一員，您將融入一個高效且充滿活力的團隊，獲得多層次的餐飲服務技能。立即加入我們，成為我們團結且專業的團隊一份子，期待與您攜手成長！ 假日上班時間： 中午11:30～15:00，晚上17:30～20:30

1.提供優質服務：負責顧客接待、接受點餐、收送餐點、收拾桌面以及備餐等工作，確保顧客享受到愉快的餐飲體驗。 2.維持整潔環境：一同努力保持店內環境的整潔和衛生，這包括洗碗和清潔的工作。 3.團隊協同作業：在店長的指導下，一起執行各項任務，確保工作流程順暢。 4.多元學習崗位：鼓勵每位團隊成員不僅限於一個崗位，您將有機會學習並參與各種不同的工作。 5.單一固定班制：提供固定班制不需要輪班工作，以維持工作和生活平衡。 6.靈活彈性排班：每日工時最低4個小時，由於產業的特性，需要您在週末（星期六和星期日）也能夠配合排班。 7.工作時段：(4小時班)1100-1500、1800-2200、2230-0230；(6小時班)11:00-17:00、18:00-00:00 8.優質獎金制度：依照業績享有獎金，配合夜間班別加給工作津貼。

★廚房清潔★ 1.負責保持廚房整潔。 2.維護廚房的地面、桌面、牆面等，確保沒有油漬和污垢。 3.定期清理垃圾，並確保垃圾分類。 4.負責碗餐具器皿清潔。 ★外場清潔★ 1.保持公共區域的乾淨，並清理使用後之包廂。 2.保持外場地面的清潔，定期掃地、拖地。 3.維護洗手間的清潔和補充衛生紙、肥皂等物品。 4.補充消耗物品，確保外場運作順暢。 ★其他內容★ 1.主管交辦事項。 ★班別時段★ ※固定班別無需輪調班別 ☆晚班 : 19:00-01:00 ☆晚班 : 21:00-03:00

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 3. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 4. 切菜及洗菜

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 3. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 4. 切菜及洗菜

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 3. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 4. 切菜及洗菜

【福利在握】 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★全年總休假天數多送四天 ★通過站區考核即可升遷調薪 ★加碼兼職專屬 -假日滿8小時多100元 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5.生鮮食品製作、包裝、秤重 6.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 7.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 8.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 9.餐具的保養洗餐具 10.清潔廁所大廳 11.切菜及洗菜

《HUN混》是2014年從台中一中商圈崛起的義大利麵品牌！ 帶著叛逆，展現青春、活力、年輕、創意。 用兩句話自我介紹，就是「不滿足現況持續進步成為自己想要的樣子，絕對不要成為自己討厭的那種大人！」 ｜薪資福利｜ 1. 時薪210元起 2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二) 強力召募夥伴！我們更需要您帶著一起前進的態度與動能同行！！ 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。 ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR