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我們是微辣小麵，專注於提供風味獨特、美味的麵食料理，並致力於為顧客帶來高品質的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋所有愛好麵食及經典台灣風味的顧客，期待用我們的熱忱和專業，滿足每位顧客的味蕾需求。 工作內容： 1. 確保門市營業準備工作，完成食材的準備，包括洗淨、切割、分類等相關操作。 2. 配合後廚團隊，協助完成湯底調製、配料準備及其他簡單的烹飪步驟。 3. 負責備餐區及堂食區域用具的整理、洗滌及擺放，確保餐具齊全並保持乾淨。 4. 熟練操作門市內相關設備，並進行基本的例行保養與清潔，確保設備正常運行。 5. 維護工作環境，包括廚房衛生清潔、垃圾分類以及廚餘處理。 6. 定期檢查與管理食材庫存，進行補貨與適期使用管理，確保食材新鮮安全。 7. 歡迎及接待顧客，負責點餐、送餐及簡單的餐飲服務，提供親切且高效的顧客服務。 8. 遵守食品安全及衛生規範，並能依據團隊安排具彈性配合輪班。 期待您能加入這個充滿活力且專注細節的團隊，一同創造讓顧客感動的用餐體驗！ 立即投遞履歷，成為微辣小麵團隊的一員，我們渴望與您一起成長，一起成就每一道佳餚的美好！

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 14.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 15.餐具的保養洗餐具

1. 負責廚房內場日常餐飲製作，包括食材準備（如清洗、切割、分類）、餐點製作（如基本烹飪操作）與擺盤，確保餐點外觀與品質呈現達到標準。 2. 管控內場流程，確保食材使用效率、廚房操作順暢，並協助向前場人員快速提供所需餐點。 3. 執行食品安全與衛生管理，包括設備消毒、食材存放規範，定期監測食材保鮮狀況，嚴格遵守政府相關法規。 4. 協助採購所需食材，並進行庫存管理，定期盤點庫存，減少浪費並控制運營成本。 5. 培訓內場人員正確操作工具及設備（如切菜機、攪拌機等），教授基本烹飪及衛生知識，促進團隊專業成長。 6. 確保內場環境的清潔度與整潔性，負責定期維護與保養廚房設備及器具，避免影響日常操作。 7. 即時反應與處理內場日常問題，例如食材短缺或設備故障，並提供支援，確保運作效率。 8. 協助整理並清洗所有餐具，將它們分類、烘乾並存放於正確位置，確保內場物資供應充足。

【這間串燒】加入我們，體驗美味與成長的職場之旅！ 在這間串燒，我們提供的不僅是美味的串燒，更是一個輕鬆愉快的工作環境。 與我們的團隊一起，您將在這裡快速成長，攜手打造更美好的未來！ 【工作內容】餐廳助手 協助廚師進行烹調前與烹調中的準備工作 負責顧客使用過的碗盤清洗、擦乾及排列 切菜、洗菜及處理各式生鮮食品 維持生鮮食品區域的清潔與倉庫整理 進行生鮮食品的訂購、退貨及報廢處理 負責生鮮產品的製作、包裝及秤重 進行餐具的保養與清洗 【工作時段】 (依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 16:00~01:00 17:00~02:00 【福利亮點】 入職即享有：集團用餐九折優惠 薪資最優勢：全勤獎金、月績效獎金、年終獎金 同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐 培訓最專業：系統化培訓課程 【薪資待遇】 實薪195~230 依照工作職能提升 歡迎有熱情的您加入我們的團隊，一起創造美好的用餐體驗！

▲工作任務： 1.進行顧客服務禮儀、點餐、出餐、收桌、備餐等工作。 2.維持門市全場整理清潔，洗滌洗碗之清潔工作。 3.配合店長調度協助執行完成各項任務。 ＊ 講求團隊向心力，按照公司政策及標準作業執行。 ＊ 不分內外場，所有崗位皆需要學習 正職以一段班為主 工作8～9小時 含吃飯時間

1. 負責開班、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與洗碗盤杯子、清理店內環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 5.活潑外向、對服務有熱忱、抗壓性強 6.無經驗可，但要有良好的學習態度 員工福利：全勤、三節獎金、年終獎金、考核過加薪、業績達成分紅、員工不定期聚餐、尾牙春酒

上班時間:10:30~14:30. 工作內容:員工餐廳現場打餐.供餐後環境整理。 供應午餐.時薪依基本工時給薪，表現優良者會有津貼。

◆工作內容說明：外場服務、吧台茶飲、內場廚務、櫃台收銀、環境清潔 ◆所需人才條件說明： 對餐飲服務有興趣者、積極負責、有團隊精神，可配合公司職務安排者 ◆上班時間：10:00-17:00（可彈性調整） ◆需求人數：1~10名 ◆短期勿試 ◆時薪平日202元，假日214元（含全勤獎金、考核獎金）