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【 廚房內場】 1.整理清潔環境 2.整理餐檯,通知廚房或內場補菜 3.現場顧客服務 4.幫忙理菜 5.備品補充 【 外場服務】 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

餐廳類型: Buffe 吃到飽 上班時間： 12：00～16：00 國定假日連假都需排班 工作內容： 1.餐具洗滌 （機洗） 2.廚房器具清洗 3.廚餘運輸：（車換車） 4.垃圾回收：運至回收區樓層 運輸時間 下午空檔時間，與下班後 （現場協調輪流） 5.自備防滑鞋（廚師鞋也可） 時薪：200元（時） 長期兼職工讀

1.將顧客使用過之碗，先以清水洗滌，再進洗碗機高溫殺菌 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具的保養洗餐具 4.切菜及備料 5.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.門迎到送客的服務流程。 2.餐具清洗、備料、出餐。 3.熟練執行店內營運相關工作站業務。 4.庫存盤點。 5.門店環境維護。 6.配合主管營運相關交辦事項。

* 工作內容分為備材區、沙拉區、炭火區及洗碗區，面試時詳談細節。 * 熟悉基本刀具使用技巧，能有效處理與準備食材。 * 負責食材新鮮度檢查，進行庫存管理及適當儲存。 * 進行各區域環境清潔及廚房器具的日常保養與維護。 * 熟悉炭火控制及烹調流程，確保菜餚熟度與品質穩定。 * 提供沙拉區食材準備及組合，維持美觀擺盤及衛生標準。 * 協助支援內場其他區域，確保流暢運作與團隊協作。

◎工作時間 ＊一般時段 1. 11:00am ~ 5:00pm 2. 6:00pm ~ 10:00pm ＊打烊時段 10:00pm ~ 2:00am (排班制；排班時段皆可彈性調動) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎薪資 平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) ◎工作內容 外場工作 1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 內場工作 1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 2.廚房清理(刀具、餐具、設備、環境)

外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理 5.負責結帳、收銀之工作。 內場: 餐點製作、工作環境清潔、食材準備、洗碗

◎工作時間 ＊一般時段 1. 11:00am ~ 5:00pm 2. 6:00pm ~ 10:00pm ＊打烊時段 10:00pm ~ 2:00am (排班制；排班時段皆可彈性調動) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎薪資 平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) ◎工作內容 外場工作 1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 內場工作 1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 2.廚房清理(刀具、餐具、設備、環境)

◎工作時間 ＊一般時段 1. 11:00am ~ 5:00pm 2. 6:00pm ~ 10:00pm ＊打烊時段 10:00pm ~ 2:00am (排班制；排班時段皆可彈性調動) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎薪資 平日時薪 220元(包含底薪196元及獎金24元) 假日時薪 240元(包含底薪196元及獎金44元) 打烊時薪 260元(包含底薪196元及獎金64元) ◎工作內容 外場工作 1.外場、歡樂吧、中場相關工作 內場工作 1.內場、中場、歡樂吧相關工作