轉職熱搜工作

工作內容： 1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7.員工之教育訓練 8.協助主管推展餐廳業務 9.佈置及清理餐桌 10.為顧客帶位或安排座位 11.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 12.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 13.上菜並提供有關用餐的服務 14.桌邊買單服務或櫃檯結帳服務 15.關心顧客餐後的意見 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、基本加班費（每日9小時），如有再加班會額外計算。 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

1.店務管理：每日店內清潔、設備維護、庫存盤點作業、客訴處理…等。 2.人事管理：人事成本管控(每日及每月總工時管理)，每月班表排定、每日值班排定。 3.財務管理：各式帳務、報表、零用金、福利金、達成獎金…等計算與管理。 4.業績目標設定與達成：設定每月/每日營運目標，領導團隊達成目標。 5.成本控制：訂貨、報廢、員工餐登載…等相關店務監督與管理。 6.品質管理：落實總部教育訓練及SOP，維持物料、環境、餐飲、服務品質。 7.教育訓練：協助總部進行人才訓練及工作站認證與考核。 8.人員招募：協助總部進行店內員工面試及招募作業。 9.團隊領導：召開店務會議，佈達總公司政策並規劃員工成長課程，傾聽員工聲音，扮演總公司與員工間的橋樑。 10.人格特質：對工作充滿熱情、誠實正直，能領導出快樂且有效率的團隊、有責任心且執行力強。

1、品牌食品安全管理 負責所屬品牌食品安全管理工作，掌握品牌營運特性及食品安全風險，協助建立並落實相關管理機制。 2、異常事件追蹤與改善 針對稽核缺失、食品安全異常及顧客反映案件進行原因分析、改善追蹤與成效確認，協助品牌降低食品安全風險。 3、食品安全制度推動 依食品安全法規及公司管理政策，協助品牌建立、優化並落實食品安全相關標準、作業流程及管理制度。 4、跨部門溝通與協作 與品牌營運、餐廳主管及總部相關單位合作，提供食品安全專業建議，協助問題釐清及改善方案推動。 5、食品安全專案執行 參與食品安全風險預防、管理制度優化及其他相關專案，並執行主管交辦事項。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.負責處理產線製造過程中之品質問題及客戶品質反應，進行原因分析並推動改善措施。 2.主導品質會議與品質回覆，撰寫CAPA與8D改善報告並持續追蹤至結案。 3.參與新產品導入與試產階段之品質評估，建立首件檢驗與量產品質管制機制。 4.規劃與建立各類品質相關檢驗標準、檢驗流程與品質文件。 5.分析品質數據與製程趨勢，提出品質改善與製程能力提升建議。 6.配合品質管理系統之文件維護與內外部稽核作業。 7.上級交辦事項處理。

1.原物料及產品檢驗放行作業 2.偏差、OOS、調查、CAPA、客訴、不良品及退回品、變更管制管理 3.水質、環境、 區域放行作業 4.配合查驗登記及國家抽驗封緘作業 5.確效驗證及校正作業管理 6.風險評估與安定性試驗計劃管理 7.環境及產品趨勢分析評估 8.統籌GMP教育訓練及文件管理與發放 9.統籌內、外部稽核及 供應商稽核作業 10.收集法令產品相關資料及實驗動物人道管理 11.其他主管交辦事項

1.原物料及產品檢驗放行作業 2.偏差、OOS、調查、CAPA、客訴、不良品及退回品、變更管制管理 3.水質、環境、 區域放行作業 4.配合查驗登記及國家抽驗封緘作業 5.確效驗證及校正作業管理 6.風險評估與安定性試驗計劃管理 7.環境及產品趨勢分析評估 8.統籌GMP教育訓練及文件管理與發放 9.統籌內、外部稽核及 供應商稽核作業 10.收集法令產品相關資料及實驗動物人道管理 11.其他主管交辦事項

1.品質系統管理 2.文件與紀錄控管. 3.異常處理與改善 4.內部稽核與教育訓練 5.生產現場品質監督 6.成品放行與批次審查 7.客訴處理與追蹤 8.稽核與法規應對支援

1. 製程中作業條件稽核。 Manufacturing process audit. 2. 製程成品及出貨品質之巡查。(含包裝檢驗) Finished products inspection and shipping quality inspection (including package inspection). 3. 統計製程管制。 Statistical process control(SPC). 4. 製程品質變異之分析回饋及追蹤，設變產品品質追蹤。 Analysis, feedback and tracking of process quality variation, and ECN change quality tracking. 5. 部品品質不良履歷之建立。 Record quality issue parts. 6. 重工品再檢之確認。 Rework Inspection. 7. 依年度計畫執行產品過程審核。 Perform product process audits according to the annual plan.

1.產品樣件裁切與測試。 2.實驗室儀器設備驗證及日常維護。 3.協助實驗室品質系統維運(ISO/IEC17025)。 4.配合內外部稽核及文件準備。 5.協助測試方法建立與優化。 6.其他主管交辦事項。 7.正式任用月薪38,000元以上。

1.ISO、HACCP、FSSC、GHP及生產履歷程序書撰寫修訂 2.接洽應對外部稽核單位及客戶訪廠、稽核缺失改善 3.客戶訴怨之回覆、分析、成效追蹤 4.協助現場環境衛生督導、產品品質控制 5.完成主管交辦事項