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【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-名 (16:30~21:30) 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

工作地點：台北市大安區 ☆工作職責： 1.協助主廚進行食材前處理（切菜、醃漬、串料等） 2.串燒食材準備與串製（雞肉、內臟、蔬菜等） 3.廚房清潔與衛生維護：包含工作檯、用具、冷藏設備等。 4.協助收貨與庫存整理：幫忙點收食材、整理儲存。 5.與內外場團隊協作，保持溝通順暢 6.協助垃圾分類與資源回收管理 ☆ 具備能力： 1.願意學習、態度認真 2.基本刀工與烹飪常識 3.良好的時間管理與執行力 4.可以應對高壓環境，動作俐落 5.願意從基礎學習，接受嚴謹訓練 6.具備良好衛生習慣與工作紀律 7.能配合輪班、加班及高峰期作業 8.1年以上廚房經驗 9.無需面對客人 工作時間： 根據餐廳營業時間安排，輪班制。 作為米其林等級串燒餐廳的廚助，需協助主廚及廚房團隊完成食材準備、料理輔助、衛生清潔等日常工作，確保餐廳營運順暢並維持高品質料理水準。 我們誠摯歡迎熱愛串燒、擁有燒鳥魂的燒鳥人加入團隊。 只要你準備好，我們隨時在等你！！

工作時間： 採排班制 職位要求：有餐飲經驗，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 【工作內容】 • 湯底調配與基礎品質維持 • 食材前置處理（洗、切、備料） • 擺盤與傳菜配合外場節奏 • 食材衛生管理與保存規範落實 • 內場環境清潔與工作站整理 • 原物料訂貨、盤點與庫存管理 • 依流程執行內場作業，確保出餐穩定 【職務條件】 • 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 • 做事細心，重視衛生與標準 • 能配合團隊流程，具責任感 • 願意長期配合，穩定出勤 • 無不良工作習慣（遲到、隨意請假） 經驗可依能力調整職責與薪資 有火鍋、湯品或日式中式餐飲經驗者加分 還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？ 一起重新定義 不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 或是想先行體驗創業的發想與概念實行 私廚&鍋物料理的新定義 歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。

-工作內容： 專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 需要有分切 修清肉品之經驗 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖

-工作內容： 專業廚房從肉品分切 精修 到 熟成 進口日本和牛, 各國頂級冷藏肉品, 全部手切精修 再從醬料製作, 搭配 需要有分切 修清肉品之經驗 完整廚房訓練 負責餐點組合, 準備, 製作 -要求 1.守時，有時間觀念 2.有責任感 3.有安全衛生觀念 4.積極主動 5.需要熱情喜歡烹飪，對餐飲有熱情企圖

「We are hiring」森川餐飲集團｜內場夥伴招募中 ✨ 您喜歡熱鬧的工作環境？ ✨ 對餐飲有熱情，想學一技之長？ 歡迎加入森川團隊，一起打造讓人想再回訪的用餐體驗 用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 在這裡，我們重視的不只是餐點品質， 更是在忙碌中互相幫忙、一起成長的團隊默契。 無經驗也沒關係，只要願意學習，我們都願意教。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【法定項目】 勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作時間】 ▸ 門市營運時間 09:30－00:00 ▸ 早／中／晚班輪班制 ▸ 基本工時 8 小時 ▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 ━━━━━━━━━━━━━━ 【薪資待遇】 ▸ 正職月薪 $33,000～$36,000 ▸ 依能力與經驗核定薪資 ▸ 提供升遷與調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 【獎金與成長制度】 我們重視每位夥伴的付出與成長， 依各門店營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 ✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 ✔ 久任獎勵制度 ✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 ✔ 依工作表現安排培訓與考核 ✔ 提供升遷與調薪機會 ✔ 無經驗可，願意學習最重要 ━━━━━━━━━━━━━━ 【森川夥伴福利】 ✔ 當日出勤提供員工餐 ✔ 每月員工用餐85折優惠 ✔ 教育訓練與在職培訓 ✔ 三節禮品、生日禮券 ✔ 春酒聚餐與員工活動 ✔ 員工宿舍、團體保險 ✔ 結婚／生育禮金等福利制度 ✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） ※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 ━━━━━━━━━━━━━━ 【休假制度】 依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作內容】 ▸ 食材清洗、處理、切配與備料作業 ▸ 協助師傅測量食材容量與重量 ▸ 依據餐點需求進行食材準備與出餐作業 ▸ 協助餐點擺盤與份量調整 ▸ 維持工作區域及設備清潔與整潔 ▸ 學習各工作站技能（炸台／炒台／冷台） ▸ 與團隊合作完成每日營運工作 ▸ 完成主管交辦事項

🍣【日本料理學徒】熱情招募中！ 1. 參與廚房日常工作，從基礎開始學習廚藝技能 2. 掌握日本料理的基本烹飪技巧與食材處理 3. 維護廚房整潔，確保衛生安全與環境秩序 4. 協助準備菜餚，並進一步體驗擺盤藝術 🌟 無需相關經驗，只要你對日式餐飲充滿熱情，我們將用全面的指導助你成為料理好手！立即加入我們，展現你的熱忱與用心！ 🌈

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-名 (16:30~21:30) 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

將食材清洗並做簡單的處理備用 根據顧客的點單進行烹調 清洗食材將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 工作區域和設備的清潔以及保養 記錄顧客所點菜餚，並廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 負責吧台設備以及周遭工作環境

🍗 一刀一世界的職人舞台，等你來展現！ 你是否對完美的刀工和油亮Q彈的鵝肉情有獨鍾？ 想讓每一盤鵝肉上桌前，都成為你親手完成的代表作嗎？ 🔪 你將會： 1. 掌握整隻鵝的分切節奏，從骨肉分離到每片厚薄都拿捏精準 2. 按照部位特性切片、切條、切塊，讓每一口都有最佳口感 3. 依照出餐順序控管速度，讓每一盤鵝肉都熱騰騰、油亮上桌 4. 維持切肉台、砧板與刀具整潔，落實食材與環境衛生標準 5. 確認鵝肉熟度與品質，做好每日食材檢查與簡易保存處理 🌟 如果你對刀工有要求、對速度與精準度有自信， 想在穩定的環境中把技術練到更扎實， 這裡會是你可以專心磨練實力的舞台！