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『福』吃得美味幸福；『勝』吃得好運勝利。我們希望每位客人吃了福勝亭的美味豬排後，都可以有幸運幸福的感覺~ ⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 ⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長 ⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 【工作內容】 1.餐點製作 2.顧客服務 3.環境清潔 4.門市收銀及當日帳款結清 5.現場庫存盤點與叫貨 ❤️【你可以享有】 ✤三節禮金(劵)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 ✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 ✤員工餐、生日餐劵 ✤年度尾牙活動 ✤年度健康檢查 【升遷管道】 儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 更多資訊請至福勝亭官網:http://www.tonkatsu.com.tw/

【三商巧福，回味無限】 遙想巧福當年，一碗牛肉麵，香氣四溢 開滿半個台灣，是你的是我的，三商巧福 ⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 ⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長 ⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 【工作內容】 1.餐點製作 2.顧客服務 3.環境清潔 4.門市收銀及當日帳款結清 5.庫存盤點與叫貨 ❤️ 【你可以享有】 ✤三節禮金(券)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 ✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 ✤員工餐、生日餐劵 ✤年度尾牙活動 ✤年度健康檢查 【升遷管道】 儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 更多資訊請至三商巧福官網:https://www.3375.com.tw

南港lalaport 6樓餐廳 50坪店面 ✨全新設計風格✨ 【個人福利】 -春節出勤獎金，兼職$600/日(初四~五) -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 -兼職也享特休，年底結算按比例換算薪資 【工作內容】 內場廚務人員 1.清洗食材及切菜 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.將顧客使用過之碗盤，以洗碗精洗滌後再以清水清洗 5.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 公司福利完整，也有完善教育訓練制度，除了基本勞、健保、團保、6％勞退提撥，彈性工時、年節獎金、定期調薪，若工作一陣子覺得還不錯想轉正的話~職等保留 不用從零開始!!

🔹 用餐接待與安排 • 為顧客安排訂位、帶位及座位安排 • 清楚介紹菜單、當期活動及消費模式 🔹 餐點服務流程 • 協助點餐、送單、收銀結帳 • 上菜並視用餐進度提供相關服務 • 記錄並確認顧客所點菜餚，適時與廚房或吧檯溝通送餐節奏 🔹 顧客需求應對 • 回答顧客關於餐飲的問題，必要時提供專業建議 • 主動觀察顧客需求，提供最適切協助 🔹 用餐環境維護 • 維持餐廳內外場整潔，確認桌面、備品、用具及設施完善 • 確保用餐區域始終保持乾淨、優雅 🔹 • 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 • 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 • 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 • 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 • 員工之教育訓練

1、負責健康台灣深耕計畫專案管理(含計畫採購庶務、經費核銷管控保障計畫執行合規性、指標管理、執行追蹤、成果報告撰寫彙整、會議管理等) 2、蒐集並分析數據、製作圖表及簡報，提供決策參考。 3、協助召開專家、整合、檢討等計畫執行相關會議(含紀錄及追蹤)及工作坊、座談會等活動辦理 4、監督計畫進度、成果與經費控管、確保經費預算達成 5、督導人員辦理計畫執行、經費核銷、文件撰寫等行政庶務。 6、跨單位溝通協調(含院內外)、資訊傳遞、確保計畫順利推動 7、舉辦各項說明會及辦理教育訓練 8、支援專案內部行政作業執行 9、參與AI智慧醫療、社區健康活動等深耕創新方案 10、其他主管交辦事項或臨時交辦事項 備註：本職缺依學經歷及專業證照敘薪

副/店長職務說明書與薪資結構 1.依門市排班輪班（早／晚班），配合門市營運調度。 2.準時交接上下班，非必要不加班（如遇盤點／突發狀況依規定處理）。 3.團隊合作、願意帶人、願意教人，能營造穩定正向的門市氛圍。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 5.對餐飲服務有熱忱，尖峰時段能保持穩定節奏與良好態度。 6.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（能「一心多用」）。 7.溝通表達清楚，能與顧客、同仁、總部有效協調。 8.具備基本數字概念與報表觀念（營收、成本、人事、庫存、耗損）。 9.願意接受公司教育訓練與考核（含：服務、製作、衛生、管理）。 10.能獨立完成開店／閉店作業（設備、現金、交接、清潔、檢點）。 11.能管理人員出勤與排班，控管工時與人力配置。 12.能管理新人學習路徑與訓練進度，確保新人可獨立上線。 13.能執行並稽核：餐點製作標準、份量標準、出餐速度與品質。 14.能執行並稽核：門市清潔、食安與衛生紀錄（溫度、效期、留樣等依公司規範）。 15.能處理客訴與現場突發狀況，並完成回報與改善追蹤。 16.能管理進貨／驗收／庫存／效期／耗損，避免缺料與報廢。 17.能落實叫貨節奏與訂貨量判斷（避免「爆庫存」與「缺貨」）。 18.能管理每日結帳、現金與單據，確保帳務正確。 19.能依公司要求回報營運資料（每日／每週／每月），並提出改善建議。 20.能推動門市活動與話術一致性（促銷、會員、加購、主推品）。 21.能協助總部制度落地（新品、活動、SOP更新、稽核改善）。 22.能維護門市設備與耗材（基本異常判斷、報修、保養追蹤）。 23.能跨店支援（代班、支援開店／盤點／訓練），並保持標準一致。 24.能做基本「現場管理」：人員分工、動線、節奏、服務品質控場。 25.有連鎖門市管理經驗者佳（餐飲／百貨櫃位尤佳）。 加分條件 1.具備訓練教練能力（可帶出訓練員／組長／副店）。 2.具備開店籌備經驗（新店流程、招募、訓練、試營運）。 3.具備跨店營運改善能力（耗損下降、缺料下降、人事穩定、客訴下降）。 職能加級（業績/主動行為）加值1.5萬~4.7萬起 1）營收超標加級（店別包底／分段制＋上限） 2）成本達標加級（店長最核心） 3）公司供餐／外送業務開發加級 4）開店/展店支援加級 5）改善提案落地加級 6）招募/留任加級

副/店長職務說明書與薪資結構 1.依門市排班輪班（早／晚班），配合門市營運調度。 2.準時交接上下班，非必要不加班（如遇盤點／突發狀況依規定處理）。 3.團隊合作、願意帶人、願意教人，能營造穩定正向的門市氛圍。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 5.對餐飲服務有熱忱，尖峰時段能保持穩定節奏與良好態度。 6.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（能「一心多用」）。 7.溝通表達清楚，能與顧客、同仁、總部有效協調。 8.具備基本數字概念與報表觀念（營收、成本、人事、庫存、耗損）。 9.願意接受公司教育訓練與考核（含：服務、製作、衛生、管理）。 10.能獨立完成開店／閉店作業（設備、現金、交接、清潔、檢點）。 11.能管理人員出勤與排班，控管工時與人力配置。 12.能管理新人學習路徑與訓練進度，確保新人可獨立上線。 13.能執行並稽核：餐點製作標準、份量標準、出餐速度與品質。 14.能執行並稽核：門市清潔、食安與衛生紀錄（溫度、效期、留樣等依公司規範）。 15.能處理客訴與現場突發狀況，並完成回報與改善追蹤。 16.能管理進貨／驗收／庫存／效期／耗損，避免缺料與報廢。 17.能落實叫貨節奏與訂貨量判斷（避免「爆庫存」與「缺貨」）。 18.能管理每日結帳、現金與單據，確保帳務正確。 19.能依公司要求回報營運資料（每日／每週／每月），並提出改善建議。 20.能推動門市活動與話術一致性（促銷、會員、加購、主推品）。 21.能協助總部制度落地（新品、活動、SOP更新、稽核改善）。 22.能維護門市設備與耗材（基本異常判斷、報修、保養追蹤）。 23.能跨店支援（代班、支援開店／盤點／訓練），並保持標準一致。 24.能做基本「現場管理」：人員分工、動線、節奏、服務品質控場。 25.有連鎖門市管理經驗者佳（餐飲／百貨櫃位尤佳）。 加分條件 1.具備訓練教練能力（可帶出訓練員／組長／副店）。 2.具備開店籌備經驗（新店流程、招募、訓練、試營運）。 3.具備跨店營運改善能力（耗損下降、缺料下降、人事穩定、客訴下降）。 職能加級（業績/主動行為）加值1.5萬~4.7萬起 1）營收超標加級（店別包底／分段制＋上限） 2）成本達標加級（店長最核心） 3）公司供餐／外送業務開發加級 4）開店/展店支援加級 5）改善提案落地加級 6）招募/留任加級

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【關於桂川夢】 我們相信，一份工作不只是薪資與職稱，更是一段持續成長的旅程。 在桂川夢，我們重視的不只是今天的您，更期待看見未來的您。也許今天的您是一位店員，但未來可能成為值班經理、店長，甚至是公司的管理人才。我們始終相信，好的管理者不是天生的，而是願意學習、願意承擔責任，並在一次次的成長中培養出來的。 因此，我們重視人才培育、教育訓練與長期發展，也願意提供完整的學習與升遷機會。我們不是單純在招募一位員工，而是在尋找願意與公司共同成長的夥伴。 如果您期待的不只是一份工作，也希望自己的能力與職涯能持續累積與發展，我們誠摯邀請您加入桂川夢。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【工作內容】 本公司採團隊合作制度，不論內場或外場夥伴，皆需互相支援，共同維護店鋪正常營運。主管得依據當日人力安排、營運需求及個人能力進行合理工作安排與調度。 ◎外場夥伴 主要負責顧客服務相關工作，例如： -迎賓、帶位、點餐及結帳。 -送餐、桌邊服務及顧客關係維護。 -環境整理、清潔及補充營業用品。 -協助主管完成店鋪營運相關事項。 ◎內場夥伴 主要負責餐點製作相關工作，例如： -食材備料、前處理及料理製作。 -餐點擺盤、出餐及品質維護。 -食材驗收、庫存整理及設備清潔。 -協助主管完成店鋪營運相關事項。 ◎所有夥伴共同工作事項 -配合教育訓練及學習工作技能。 -依店鋪營運需求，互相支援內外場工作。 -維護食品安全、衛生管理及工作環境整潔。 -配合主管進行工作安排、店鋪活動及營運調整。 -完成其他與店鋪營運相關之工作事項。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【職涯發展】 我們相信，好的管理者是培育出來的。 公司設有完整教育訓練、考核及升遷制度，未來將依照個人能力、工作表現及管理能力，提供相對應之升遷機會。 兼職PT→正職店員→儲備幹部→ 值班經理→店長→區經理→總部 我們不是單純在招募一位店員，而是在尋找願意與公司共同成長的夥伴。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【特別說明】 上述工作內容係為主要工作事項之說明，實際工作內容仍會依店鋪性質（如咖哩、美食街、百貨等）、當日營運需求、人力配置及個人能力進行合理安排與調整。 本公司重視團隊合作精神，內外場夥伴皆需具備互相支援之精神，共同維護店鋪正常營運，並配合主管之合理工作安排。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 期待有機會與您見面！ 如果您期待的不只是一份工作，也希望自己的能力與職涯能持續累積與發展，我們誠摯邀請您加入桂川夢集團，一起創造更多可能！ 桂川夢餐飲集團

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