轉職熱搜工作

§ 東方美企業集團旗下餐飲事業＂奇可餐飲旗艦館＂ § ★負責西餐料理製作★ 1、協助負責廚房管理、制定菜單及協助主廚研發與調整菜色。 2、參與食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3、確保食物均符合衛生管理的規定，監督廚房出餐品質。 4、食物成本控管，食材採購及庫存管理。 5、具廚房人力調派管理以及培訓能力。 6、依循高層主管所賦予之職務並完成。 7、具廚師證書與丙級西餐證照。

中壢會計2:薪資38000~40000元 中午供餐 上班時間:08:00AM-17:00PM 固定休六日 工作內容: 1.應付收帳款對帳及結帳(每月8日前須配合結帳日加班) 2.應付帳款付款管理 3.每日出單作業 4.協助採購點貨 5.出納行政庶務 6.其他主管交辦事項 7.須細心負責/遇事不推拖/主動積極/配合度高者尤佳 具餐飲業.物流業.會計事務所經驗尤佳 有經驗者優先錄用.條件優越者 薪資另議 意者請先投遞履歷預約面試

1.資訊相關系統及軟硬體設施的簡易安裝及維修，保持系統正常運作。 2.資訊系統帳號管理與權限設定。 3.各項相關資訊專案的規劃與推動。 4.協同處理公司各項文件製作/維護/管理。 5.相關數據統計分析及處理，及彙整各式統計報表。 6.資訊產品採購、資訊設備盤點。 7.整合POS系統資訊、輸出報表、排錯。 8.偕同系統廠商，進行公司內資訊設備之軟硬體維護。 9.其他主管交辦事項。

1. 可獨立執行成本控制相關作業。 2. 館內物品及料品庫存管理(調撥、盤點表控管、實地盤點、料號資料監管及保存期限等)。 3. 監控物品相關(採購、收貨、庫存、發貨等)執行狀況及單據一致性。 4. 與各單位主管研討專案成本及利潤率分析。 5. 月底成本結轉、進銷存管理、當月成本及利潤率分析等各項作業。 6. 管理及督導驗收人員依公司規定運作並協助驗收人員溝通及解決相關問題。 7. 固定資產管理及盤點作業。 8. 與會計師處理成本相關作業。 9.處理系統成本相關作業及食譜建置。 10. 執行主管指派之專案作業。

【職務內容】 1.負責倉庫內貨物的收發、盤點與管理，確保庫存數據準確。 2.維持倉儲區域整潔有序，確保食品存放符合衛生與安全標準。 3.依據訂單準備出貨，確保產品數量與品項正確，並協助裝卸貨物。 4.操作倉儲管理系統（WMS），記錄庫存進出，提供庫存報表。 5.定期檢查倉庫存貨狀況，確保產品效期管理，避免過期或損壞。 6.與採購、物流及生產部門協調，確保供應鏈運作順暢。 7.其他倉儲管理相關工作。 8.工作環境為冰庫。 9.主管交辦事項。

1.負責業務開發與客戶維護。 2.了解客戶詢價需求，協助估算人員研讀詢價文件、投標文件及合約文件。 3.編製報價單、投標文件與技術&商務提案。 4.客戶來訪、驗廠時，依客戶拜訪需求做簡報及廠區介紹 5.與內部採購、製造、設計、品保部門、專案部門…等協調，追蹤訂單執行進度與品質。 6.進行中訂單的變更或追加報價。 7.追蹤出貨、驗收、款項與售後服務。 8.蒐集市場資訊、協助分析競爭對手與業界趨勢。 9.上級主管交辦或專案支援任務工作。

1.人員衛生管理、生產環境及清潔計劃監督查核。 2. 原物料進貨品質驗收、半成品及成品外觀、品質檢驗。 3. 負責每日產品留樣檢查及記錄、物流退回損耗記錄。 4.負責化學性藥劑管理及病媒防治管理。 5.食品安全品質異常事件原因判定及異常矯正、預防措施之確認。 6.廠內部份外包工程與食品安全相關之品質監督。 7.協助採購進行供應商評鑑及原物料/包材/化學品等相關檢驗項目符合性及安全性判讀。 8.完成主管交辦事項。

1. 報價：客戶詢價時處理相關報價單及成本分析。 2. 訂單處理：處理客戶訂單、產品內容及物料資訊、KEY IN訂單至ERP系統。 3. 出貨安排：依每月訂單出貨日期作排序，訂定出貨作業，協調生管採購之進度。 4. 帳款管理：客戶應收帳款與信用額度管理、提醒逾期帳款。 5. 文書處理：維護客戶基本資料、每月結帳作業。 6. 熟鼎新ERP系統、Excel等操作。 7. 其他主管交辦事項。 進而提升：參加國際展覽展務規劃、開發國外新客戶、市場通路拓展等業務。 歡迎對國際貿易業務有志之士加入我們的團隊！

(1) 同業分析、財報、重訊等情報蒐集與分享 (2) 新供應商暨新原料程序執行 (3) 關鍵原物料second sources開發追蹤 (4) 高風險供應商、原料評選、立案追蹤 (5) 供應商定期評核與實地訪查 (6) 專案跟進，整合部門資源 (7) 跨部門溝通及專案會議參與 (8) 個人績效訂定與執行 (9) 主管交辦事項或部門後勤支援

1. 現場營運：擔任領班，現場事務管理，協助顧客點菜，上菜及顧客問題解決。 2. 監督員工，培訓和排班 3. 擔任內部培訓師，協助員工技能提升及團隊建設。 4. 協助處理客戶投訴及事件處理。 5. 執行各行銷活動專案，及各部門連繫窗口。 6. 管理庫存水平，以確保產品的良好質量和最佳供應鏈 7. 其他主管所指派之相關職務。 本職位為餐飲行業的主管，擁有該職位的候選人將能夠負責門店營運管理、團隊管理、銷售目標的達成等重要事項。該職位對於想要在餐飲行業發展的候選人來說是一個非常具有前景的職業。 歡迎符合資格的候選人投遞履歷表至本公司，我們將會與您聯繫並進行面試。