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製造職務說明： 1.完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙 2.操作設備：使用專業烘焙機器(烤箱、攪拌機等) 3.品質把關：維持麵包品質 4.食品安全衛生管理：正確作業流程與設備維護，確保衛生環境 正在尋找的人才： 1.靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 2.團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 *需具烘焙相關工作經驗2年以上* *三個月試用期後，由主管進行考核及調薪*

製造職務說明： 1.完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙 2.操作設備：使用專業烘焙機器(烤箱、攪拌機等) 3.品質把關：維持麵包品質 4.食品安全衛生管理：正確作業流程與設備維護，確保衛生環境 正在尋找的人才： 1.靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 2.團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 *需具烘焙相關工作經驗2年以上* *三個月試用期後，由主管進行考核及調薪*

製造職務說明： 1.完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙 2.操作設備：使用專業烘焙機器(烤箱、攪拌機等) 3.品質把關：維持麵包品質 4.食品安全衛生管理：正確作業流程與設備維護，確保衛生環境 正在尋找的人才： 1.靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 2.團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 *需具烘焙相關工作經驗2年以上* *三個月試用期後，由主管進行考核及調薪* 面試地點：台北市松山區敦化北路88號2樓之1(台北金融中心大樓) 上班地點：台北市大安區忠孝東路四段45號(SOGO忠孝館B2)

製造職務說明： 1.完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙 2.操作設備：使用專業烘焙機器(烤箱、攪拌機等) 3.品質把關：維持麵包品質 4.食品安全衛生管理：正確作業流程與設備維護，確保衛生環境 正在尋找的人才： 1.靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 2.團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 *需具烘焙相關工作經驗2年以上* *三個月試用期後，由主管進行考核及調薪* 面試地點：台北市松山區敦化北路88號2樓之1(台北金融中心大樓) 上班地點：台北市信義區忠孝東路5段8號(統一時代百貨B2)

1.量販及連鎖3C通路門市經營及建立良好客情維護 2.商品陳列及佈置，維持美觀與清潔並拍照回傳 3.傳達公司的各項訊息給賣場、門市主管人員，並即時回報市場動態資訊 4.賣場門市人員或店長、課長等產品教育訓練 5.報表、報告彙總整理並協助處理門市問題，回報給總公司 6.主要巡訪量販連鎖店：全國電子、燦坤、家樂福、大全聯、大同3C、愛買、特力屋、集雅社等店 7.需機動協助賣場與部門指派相關活動。 8.執行主管交辦事項

外場人員 -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員 -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

工作內容 一、 行政組組長及工程修護小組長等交辦事項。 二、 協助組內相關工程行政事務，如交辦工程相關規劃與協調、組內公文收發、檔案與證照管理等事宜。 三、 協助各項工程規劃設計階段、訪談資料準備、簡報製作等文書作業。 四、 辦理工程會議及會前相關準備作業及會議記錄繕打。 五、 工程專案之個案管理。 六、 工程招標文件製作及詳細工作計畫撰寫作業。 七、 工程發包後履約督導監造單位及施工廠商等協調工作。 八、 工程小組各項事務管理工作。 九、 單位各項工程案件公文簽辦、呈核、彙整、執行及送達。 十、 組內部工程進度週會議安排與執行。 十一、 辦公區管理與維護內部整潔。 十二、 行政財產管理及各類行政裝備之維護保養。 十三、 其他主管臨時交辦事項。 十四、 如工作需要需配合加班。 *應徵條件 1. 具備政府立案之專科畢業以上學歷。 2. 具行政院公共工程委員會核發公共工程品質管理人員合格結業證書（如逾期需檢附回訓合格證明） 3. 其他： (1)熟稔AutoCAD電腦繪圖經驗者尤佳。 (2)熟稔WORD、EXCEL、PowerPoint操作者尤佳。 另具有下列情形之一者，不予進用： 1. 犯內亂、外患、不能安全駕駛、賭博罪或刑法妨害風化罪章、詐欺背信及重利罪章、貪污治罪條例、性侵害犯罪防治法第二條第一項所列之罪，經有罪判決、緩起訴處分確定或通緝有案尚未結案。 2. 違反毒品危害防制條例，經有罪判決、緩起訴處分確定或受觀察、勒戒及強制戒治之裁定，或受行政裁罰確定。 3. 受監護宣告及輔助宣告，尚未撤銷。 4. 大陸地區人民經許可進入臺灣地區，非在臺灣地區設有戶籍滿二十年者或香港及澳門居民經許可進入臺灣地區，非在臺灣地區設有戶籍滿十年。 5. 違反國籍法規定。 6. 迴避進用規定: (1)進用單位主官、副主官，對於配偶與三親等以內血親、姻親及共同生活之家屬，不得在其單位進用。 (2)進用單位各級主管長官，對於配偶與三親等以內血親、姻親及共同生活之家屬，不得在其主管單位進用。 (3)有權核定(核轉)進用之主官、副主官，對於配偶與三親等以內血親、姻親及共同生活之家屬，不得在其核定進用單位進用。 經資格審查不合格者，不得應試，繳交資料恕不退還。 *福利:勞健保、年終獎金、退休金、福利金 *考試內容 一、筆試：總分100分，75分合格 二、面試：總分100分，75分合格 三、出題範圍：有關公共工程品質管理人員考試內容及工程實務相關內容。 *錄取標準 筆試及面試成績各達75分以上者 *考試時間 電話通知 *考試地點 行政大樓二樓第2會議室(如地點更動需配合本院實況調整)

【關於我們】 膳馨從台中起家，自2013年創立至今，已走過十三年。從一開始的在地經營，到連續獲得米其林推薦，我們一路穩穩地把基礎打好，也持續往前走。 2027年1月，我們將首次跨出台中，前進台北展店，把這份對台菜的堅持帶到新的城市。對我們來說，這不只是開一間新店，而是把這些年累積的經驗與文化，延續到下一個階段。 如果你期待在一個有人願意帶、也能一起成長的環境工作，這次台北展店，會是一個不錯的起點。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗： -具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關： -嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新： -深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護： -負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作： -善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升： -合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

一、 圖說審查與數量清算 1.熟悉並審查機電各系統圖說、施工圖及規範。 2.負責機電五管（給水、排水、電氣、弱電、消防/空調）之數量清算、工程估驗與複核。 3.介面協調：主導五大管線（水、電、瓦斯、電信、消防）施工與外部送水、送電申請作業。 二、 現場工程管理與品質管控 1.指揮並督導現場機電工程師之日常作業與施工進度。 2.落實機電工程品質管控，督導現場施工品質以符合規範。 三、 廠商協調與預算控管 1.負責機電統包商、分包商之施工界面協調與進度落實。 2.執行工程預算編列、執行追蹤與價值工程檢討優化。 3.審核廠商計價作業，控管工程成本。

1. 維持宴會廳優質服務及現場流程管理 2. 現場人員之訓練及人力規劃 3. PT人力招募及控管 4. 顧客關係維護 5. 需具宴會廳二年以上工作經驗