轉職熱搜工作

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗： -具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關： -嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新： -深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護： -負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作： -善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升： -合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗： -具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關： -嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新： -深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護： -負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作： -善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升： -合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

【關於我們】 膳馨餐飲集團以「台灣菜」為基礎，結合創新口味與現代化呈現方式，連續五年榮獲米其林推薦。我們嚴選台灣在地食材，採用健康且創新的料理手法，致力於將台灣的美味傳遞到世界的每個角落，分享令人驚艷的飲食體驗。 【職位內容】 *中式爐台專業經驗： -具備3年以上中餐烹飪經驗，熟練掌握各類中式料理技術，精准控制火候與調味，能靈活應對多樣菜色需求，確保高效穩定出餐。 *食品衛生與品質把關： -嚴格遵循食品衛生管理規範，確保每道料理符合品質標準，提供安全健康的用餐體驗，並維護品牌信譽。 *食材管理與菜單創新： -深入了解各類食材特性，結合市場趨勢與顧客需求進行菜單規劃與創新，提升餐廳競爭力與吸引力。 *廚房管理與環境維護： -負責廚房團隊的人員分工與管理，確保操作流程高效順暢，並維持廚房區域的整潔與安全衛生。 *團隊培訓與協作： -善於管理、激勵與指導廚房團隊，提供專業技能培訓，促進良好溝通與協作，提升整體運營效率與團隊士氣。 *成本控制與效益提升： -合理規劃與使用食材，減少浪費，嚴格控管成本，提升運營效益，助力餐廳實現盈利目標。 【休假制度】 ✨在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展✨ -完善的培訓計劃，幫助您快速適應並持續精進專業技能。 -每年舉行兩次升遷考核，提供清晰的成長方向與良好的晉升機會。 -鼓勵創新與學習，為您打造穩定且多元化的職業發展平台。 我們歡迎熱愛餐飲、有責任感並能配合輪班的夥伴加入，無論是新手還是擁有豐富經驗的餐飲職人，只要您願意與我們一同努力，我們都會全力支持您的成長與發展。 ✨誠摯邀請餐飲職人，攜手共創膳馨美食的新時代，將台灣美味分享給更多人，期待您的加入，與我們一同打造膳馨的全新篇章✨

1. 開發、拓展海外市場、增加公司產品曝光度。 2. 配合參加相關產業或產品之展覽。 3. 定期拜訪客戶，維護穩定客戶關係。 4.負責業務推展，傳達及說明公司各項業務重大訊息、活動及產品。 5.負責國外業務接洽及訂單處理。 6. 依客戶需求提供報價規格。 7. 提供客戶售後服務。 8. 帳款催收作業。 9. 其他主管交辦事項。 ※此為擴編職務，需短期性國外出差，我們正在尋找積極負責、充滿熱忱又可獨當一面、樂於接受挑戰的工作夥伴，如果你也正在尋找可以發揮的舞台，這是個非常好的機會。

1. 廠區環境的衛生清潔規劃與督導(擔任衛管人員)。 2. 熟悉並確保HACCP、ISO 22000 、FSSC22000系統執行、控管、紀錄、維護。 3. 熟悉食品相關法規、具備文件管理能力。 4. 客訴及異常調查，分析原因及改善追蹤確認。 5. 主導外部稽核溝通與應對。 6. 主導內部稽核溝通與應對(現場環境及人員衛生管理、追蹤追溯…) 7. 負責品管相關文件之建立、修改與維護。 8. 具有微生物/理化實驗室檢驗及方法建立能力。 9. 原物料、半成品、成品品質異常管理及分析。 10. 供應商管理(異常溝通、供應商訪廠稽核…) 。 11. 規劃與執行內部教育訓練。 12. 人員管理 13. 主管交辦事項

1.協助客戶對於商品價格的查詢及報價相關的問題 2.負責部門相關文件之整理，建檔以及追蹤，於有效時間內回覆顧客信件 3.出貨單、訂單之處理及整理 4.顧客連絡資料整理 5.完成業務主管其他交辦事項 6.協助業務人員處理銷售業務相關之公司內部行政作業 7.定期提供業務銷售狀況報表，供業務人員或部門主管參考 8.主管交辦事宜或部門後勤支援 9.工時計算及分析與工時資料驗算 、工時報表製作及擴建規劃 10.根據物品的庫存量，及過去使用量，決定是否訂購 11.供應商維護及管理，與良好供應商維持良好關係 12.供應商蒐集，找尋品質好、成本低、配合度高之供應商提供需求人員選擇 13.提供緊急措施，使需求人員可做緊急採購 14.處理貨品遺失及延遲等問題 15.協助主管制定採購流程及相關作業表單，供同仁依循提出採購需求

1. 屬外勤工作性質【須具備汽車駕照，無汽車駕照勿試】 2. 輸入、處理並追蹤客戶訂單，並將訂單資料存檔備份。 3. 保持與客戶間之聯繫，回覆e-mail，並確認交貨期。 4. 提供出貨文件，協助業務人員控管出貨，並處理進出口事宜。 5. 定期提供業務銷售狀況報表，以供業務人員或主管參考。 6. 協助業務人員處理銷售業務相關之公司內部行政作業。 7. 協助業務人員整理客戶資料（如：公司基本資料、交易記錄、問題處理狀況）。 8. 文書資料處理工作。 9. 維護、更新、管理各類文件檔案（如：合約、會議記錄、書目資料、活動文件）和資料庫系統。 10.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 11.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 12.負責費用預估、控管及報表製作。 13.需至工地勘察情況。 14.須熟悉文書軟體(word、excel、power point...)

1.配合工地吊車作業 駐車 吊掛等作業 2.保養車輛，協助吊車維修保養 3.有責任心、工作態度及配合度良好積極、 無不良嗜好、 4.上班時間及休假制度，配合公司規定 5.提供培訓-安排並協助訓練考取證照 對重機械車輛有興趣或想自我挑戰，目標朝向專業操作人員。 歡迎無經驗或應屆畢業生人員加入團隊

1.營運管理：營業目標達成、庫存管理、商品經營及陳列主導、成本管控、主管指派。 2.顧客服務：維護服務品質、專業客戶開發及經營、客訴管理。 3.人員管理：人員技能培訓、績效考核、排班管理、員工激勵。 4.財務資產：營收結算及保管、進銷存控管、防損防盜、設備維護。 5.法規安全：遵守法規、檢查消防及安全、危機處理。 6.溝通回報：落實公司政策、業績回報、經營管理回饋、市調回饋。 #面試地點: 新竹縣竹北市三民路208號 #實際門市工作地點依總公司指派為主