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【職缺類型】 ▌中央廚房中餐作業員 一、 食材前處理 (專業刀工與備料) ●領料管理： 依每日生產排單精準領料，把關食材新鮮度（品項、批號、效期檢查）。 ●粗加工與預處理： 執行清洗、去皮、切塊、浸泡及汆燙。確保每一塊食材的規格都符合後續烹調的最佳狀態。 二、 中式烹調與製程 (火候與調味管控) ●標準化烹調： 依照 SOP配方，執行混合、煮煉、滷製與調味。 ●風味調製： 負責濃湯、醬汁、經典滷味的製作，確保每一批出廠的產品都有如主廚親手現做的穩定風味。 ●科學控時： 精準監控烹調參數（溫度、時間、濃度、pH 值），用數據確保「火候」到位。 三、 半成品修整與分裝 ●整形與篩選： 針對完成後的半成品進行分類、整形、秤重與分裝，確保賣相與份量一致。 ●製程銜接： 負責烹調區與包裝區的對接，維持生產流程順暢。 四、 食安維護與衛生管理 (HACCP 級標準) ●高規格防護： 貫徹個人衛生規範（防護服、手套、口罩），守護食品安全底線。 ●環境控管： 嚴格落實生熟食分流，防止交叉污染，維持作業區整潔。 ●設備保修： 操作及維護專業烹飪設備（加熱釜、攪拌機、溫控槽等），並落實作業後的設備深層清潔。 五、 生產數據紀錄 (專業數據化管理) ●品質紀錄： 詳實記錄關鍵管控點（CCP），包含加熱曲線、殺菌時間與冷藏溫度。 ●報表填寫： 紀錄生產日報、工時與產量，協助品管抽樣。 六、有經驗者佳： 具備中餐廳、團膳或中央廚房實務經驗者優先。 【上班時間】 固定日班： 9:00～18:00 （春節與旺季可配合加班尤佳） 【福利制度】 。三節獎金、生日禮金 。享有福委會補助與集團餐飲 8 折優惠 。免費員工停車位、免費供餐 。穩定排班、正職待遇、內部升遷明確 【我們希望您】 。可接受低溫作業環境、可配合排班 。需具備搬運重物能力（約 10 公斤以上） 。願意穩定發展、配合前期訓練安排 加入瓦城集團中央廚房團隊，成為打造「安心、美味」餐點的關鍵夥伴。 從原料處理到製程品質，我們重視每一個環節，也重視每一位願意投入的您。 如果您樂於學習、期望穩定工作環境，同時具備責任感與成長企圖， 我們誠摯邀請您投遞履歷，與我們一同前進，邁向食品製造的下一個里程碑！

1. 規劃、，以及擴建工程 2. 管理前述系統之穩定運轉 3. 改善所負責之系統，符合公司品質政策 4. 提供並維持所負責之系統與環境合於法令的規定 5. 提供相關節能方案等事宜 ，並提供相關節能方案。此職位在公司的生產運營中扮演著重要角色，且有良好的發展前景。 歡迎符合資格的候選人申請此職位，請至本公司官方網站投遞履歷表。

1. 廠內機械及電機設備之資料建立。 2. 廠內機械及電機設備之定期保養基準建立與優化。 3. 廠內機械及電機設備之日常點檢、定期保養的監督與執行，以確保各項設備的正常運作。 4. 負責生產設備之異常查修、故障排除與緊急搶修，維持產線正常運作。 5. 負責廠區內基礎水電設施（配電盤、照明、管路等）之巡檢與維護修繕。 6. 負責維修備品的請購、驗收與管理及維修備品庫存量的合理性評估。 7. 其他主管交辦事項。

我們是一間專注於食品製造與加工的公司，致力於提供安全、優質的食品，並以滿足消費者需求為核心，主要服務對象涵蓋零售商、大型食品通路及一般消費者。我們以推動食品安全及品質卓越為使命，嚴格遵守食品法規標準，竭誠為每一位客戶提供安心的食品選擇。 工作內容： 1. 制定和執行完整的食品品質管理策略及政策，確保產品符合食品安全標準。 2. 負責食品安全管理系統的建立與實施，如ISO 22000及HACCP，並定期進行相關系統的維護與更新。 3. 監督食品生產過程，包含原料、半成品、成品的品質檢查，確保每個環節均符合食品衛生及安全要求。 4. 執行食品微生物、化學及物理檢測，撰寫檢驗報告並進行數據分析。 5. 領導並培訓品保團隊成員，提升食品品質與安全意識，分配與監督日常工作職責。 6. 進行供應商管理，並建立食品原料及供應鏈之品質標準。 7. 與內部各部門及外部供應商協調，處理食品品質相關問題，確保生產問題快速得到解決。 8. 執行內部食品品質稽核，並完成相關改進建議及實施追蹤。 誠摯地邀請您成為我們的夥伴，共同推動食品安全與品質的卓越發展。如果您對食品製造與品質管理充滿熱情，歡迎立即投遞履歷，期待與您攜手共創更安心的食品未來！

1. 召開會議並執行會議決議事項。 2. 指揮監督所屬員工推行會務與業務。 3. 規畫財務、安全、環境、設備等管理事項。 4. 處理社區事務及負責相關人員的溝通協調。 5. 負責社區總體營造。 6. 訓練、考核、獎懲所屬員工。 7. 業主/公司交辦事項執行並回報。 8. 負責社區例行文書資料處理工作。 9. 依排定年度各項會議議程彙整，參與會議並撰寫會議記錄。 10. 依規定完成各項工作時程表，管理行事曆，並負責管理委員會議協調與安排。 11. 社區各項活動規畫執行。 12. 裝潢施工廠商管理。 13. 住戶糾紛、爭議事件排解。 社區總幹事是社區管理的核心，負責規劃、執行、監督社區中的各項事務，包括財務、安全、環境、設備等管理事項。此職位的發展前景廣闊，能夠獲得豐富的管理經驗和協調能力，並對未來職涯有所助益。 如果您擁有相關的工作經驗和專業技能，並且具備上述要求，歡迎您申請此職位。期待與您共事，一起為社區管理做出更大的貢獻。

工作內容： 1. 進行財務報表的編製與分析，提供高層決策參考。 2. 負責成本會計作業，包括成本結算、差異分析及製造成本優化。 3. 執行管理會計分析，編制預算並進行成本效益評估。 4. 定期進行帳務查核，確保帳務處理的準確性。 5. 配合稅務需求，進行稅務申報與法規遵循。 6. 檢視及優化內部控制流程，提升財務運作效率。 7. 分析生產數據，監控存貨周轉率及進耗存流程。

華新永旭（WESSI）因應海外營運需求，誠摯邀請具備溝通協調能力及行政管理能力的人才加入團隊。 本職位主要協助業務團隊執行訂單管理、出貨安排、客戶服務及跨部門協調等工作，確保訂單流程順暢運作並提升客戶服務品質。 主要工作內容 1. 訂單管理 客戶訂單接收、確認及ERP系統輸入 建立、維護追蹤訂單資料與進度，並協助處理訂單異常及相關問題 2. 出貨與交期管理 協助安排出貨作業 追蹤客戶交貨需求及交期，並協助處理延遲交貨案件 3. 客戶服務 回覆客戶訂單進度查詢，並提供產品資訊及交貨資訊 4. 文件與報表管理 製作報價單、銷售合約及相關文件 整理業務報表與會議資料 5. 跨部門協調 與各協作部門協調生產排程、產品品質、帳款追蹤及交貨倉儲與物流等 6. 其他事項 協助推動部門專案及行政事務

我們是一家專注於專用生產機械製造及修配的專業公司，擁有深厚的技術基礎和豐富的經驗。我們的服務對象涵蓋各類製造業，包括塑膠製品、汽車零件及電子元件等，致力於為客戶提供高效可靠的機械設備解決方案。 工作內容： 1. 診斷射出成型機設備的故障，提供有效的維修方案並執行修復工作。 2. 負責射出機及相關機械的定期檢查、保養與維護，確保生產設備的正常運行。 3. 參與射出機的安裝與調試工作，確保設備運行達到預期性能。 4. 型號或生產品項更換時，調整射出機參數，改善設備運行效率與穩定性。 5. 使用相關儀器與工具，進行射出機主要部件的性能測試及數據記錄分析。 6. 熟悉並應用機械識圖、鉗工、電焊及車床作業技能，進行設備維修作業。 7. 建立維修報告及檔案，定期向管理層彙報設備狀況及維修工作。 8. 確保遵循職業安全規範，並培養其他團隊成員的安全意識與技術能力。 我們期待擁有1年以上相關工作經驗的專業人才加入。如果您對機械組裝與維修懷有熱情，想在專業領域有所發揮，歡迎投遞履歷並加入我們的團隊！我們期待與您攜手，共同實現卓越的技術服務。

■職務一： 1.電氣/儀器工程基本規劃及設計。 2.電氣/儀器設備、材料請購規範開立及規格評比。 3.各工種聯繫協調。 ■職務二： 1.能源轉型、太陽光電、儲能系統等相關電/儀工程設計規劃及程式編寫。 2.電氣系統、儀器、控制閥設計及控制系統(含控制PLC、DCS)之規劃、設計、試車。 3.一般工程管理及進度管控。 4.電力系統及儀器專業計算軟體之操作及應用。 ■職務三： 1.石化廠、電廠電力系統設計。 2.工程文件製作及編寫。 3.綠能及儲能系統規劃設計。 4.工廠及辦公大樓電氣系統設計。 5.各項工程設計及備料。 6.主管交辦事項推動與管理。 廠區：台北,麥寮

培訓期10~14天→考核→正式社員 ☛未來店長人選 1. 負責日常營運，包括生產流程和現場管理。 2. 規劃並執行每日庫存與原物料控管作業。 3. 提供顧客服務，處理客訴並改善服務品質。 4. 培訓員工正確技能，促進門市團隊協作。 5. 確保食品安全，維持用餐環境與設備衛生。 6. 協助管理人力資源運用，合理調配排班工作。 7. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 ★工作地點：須配合桃園區各門市 店鋪輪調* 桃園成功店 : 桃園市成功路一段1號 中壢中正店 : 桃園市中壢區中正路22號 桃園八德店 : 桃園市八德區介壽路2段148號1樓(大潤發內) 龍潭中科店 : 桃園市龍潭區中正路佳安段481號(龍潭科學園區)