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工作內容： 1.總公司下達之各項政策、指示和規定的宣布與執行。包含更新、發布所有命令。 2.保持並維護公司及職員良好的形象。 3.參與公關性質活動，包含不定期社團參與宣傳及地方人士接洽。 4.宣達門面正面訊息。（包含客人用餐體驗及公司指示） 5.導正部屬及廠商對公司不正確的負面形象。 6.檢視員工基本觀念，確保員工有良好的專業知識、技巧及良好的工作態度。 7.成本控管計畫、統計報表製作。 8.人事管理及發展 9.門市標準流程稽核、修正及回報，確保人員執行效率。 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 發展願景 明確的升遷制度及完整的教育訓練，學習到更高的能力及薪水，參與公司拓展入股 成就樂趣 提升自己管理的能力及態度，獲得更高的薪水及福利 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

工作內容： 1.總公司下達之各項政策、指示和規定的宣布與執行。包含更新、發布所有命令。 2.保持並維護公司及職員良好的形象。 3.參與公關性質活動，包含不定期社團參與宣傳及地方人士接洽。 4.宣達門面正面訊息。（包含客人用餐體驗及公司指示） 5.導正部屬及廠商對公司不正確的負面形象。 6.檢視員工基本觀念，確保員工有良好的專業知識、技巧及良好的工作態度。 7.成本控管計畫、統計報表製作。 8.人事管理及發展 9.門市標準流程稽核、修正及回報，確保人員執行效率。 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 發展願景 明確的升遷制度及完整的教育訓練，學習到更高的能力及薪水，參與公司拓展入股 成就樂趣 提升自己管理的能力及態度，獲得更高的薪水及福利 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

🔸 備料與生產規劃 - 依門市需求規劃每日／每週備料量 - 設計並維持標準化備料流程（SOP） - 食材前處理、切割、分裝、醃製、烹煮等作業管理 - 控管生產效率，確保準時出貨 🔸 品質控管與保鮮管理 - 食材新鮮度檢查、保存條件管理（溫度、濕度、時效） - 熟食／半成品保鮮、冷藏、冷凍管理 - 食安標準執行（清潔、消毒、交叉污染防治） - 定期檢查食材品質，確保門市出品一致 🔸 庫存與物料管理 - 每日／每週庫存盤點 - 進出貨管理、保存期限控管（FIFO／FEFO） - 耗損紀錄與改善 - 與採購協作，預估用量、避免缺料 🔸 央廚人員管理與訓練 - 帶領央廚團隊，分配工作、控管進度 - 新人訓練（備料、烹煮、衛生、SOP） - 建立團隊紀律與工作安全規範 - 定期檢核作業流程，確保每位人員達標 🔸 流程優化與標準化 - 持續改善備料與烹煮流程 - 設計標準化配方、重量、時間、溫度 - 建立中央廚房 SOP 文件 - 隨展店規模調整生產線配置 🔸 跨部門協作 - 與門市店長溝通需求、調整備料量 - 與採購協作，確保食材供應穩定 - 協助新品研發與流程調整

【你會做什麼_工作重點】 01. 初期 (三個月)： → 一線同仁各工作站，逐一實習，通過工作站考核。 → 精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 → 用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 02. 中、長期 (四個月~一年)： → 管理見習：成為店經理職代，根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 → 行政見習：班表與產能管理 → 營運見習：如何優化成本管控、促進營業額提升 → 接班人訓練預備 【我們提供什麼】 ✔ 明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ ✔ 超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 ✔ 實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

【覺旅咖啡】 致力於「讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化」，我們相信一間咖啡館可以成為生活與成長的場域。 我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 【你會做什麼_工作重點】 ❶ 理解與溝通 協助夥伴精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 ❷ 班表與產能管理 根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 ❸ 以顧客觀點出發 用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 【我們提供什麼】 ✔明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ ✔超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 ✔實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

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2024年2月11日開始『億進寢具』在不景氣環境下及考慮員工工作與生活平衡，全面調整『縮短營業時間』及『提升薪資待遇』!!! ✨全台直營連鎖店正持續擴展中~目前已有44家直營門市!!!積極招募熱情、願意學習、願意自我挑戰、具有企圖心，想為自己人生創造高薪收入，對銷售有興趣的夥伴們，加入我們『億進寢具』成為幸福億家人。✨ ✨本公司重視員工教育訓練與客戶服務，提供完善的教育訓練制度及專業的學習培訓環境，經勞動部發展署TTQS人才發展品質管理系統(企業機構版)評核，榮獲銅牌肯定!✨ ✨我們非常重視員工健康生活，提供多元運動項目、減重比賽等活動，連續2年榮獲教育部體育署辦理職工運動活動及聘用運動人才之表揚企業!✨ 【工作內容】 1.商品陳列及換檔等工作。 2.商品進出貨、銷售管理、庫存管理。 3.介紹及銷售公司之商品與服務。 4.門市環境清潔與維護。 5.配合公司人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練。 6.從事門市營運必要之工作其他公司交辦之事項。 【履歷投遞說明】 1.履歷請填寫完整。 2.初步須審查履歷，若未合格者恕無另行通知。