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1.行政事務處理能力（ 員工出勤管理、網路申報作業、加退保作業等） 2.執行庶務採購與管理（處理採購單，廠商進貨跟催） 3.零用金管理（日常辦公用品及工廠用品） 4.ERP系統資料KEY IN 5.主管交辦事項 6.接待到廠客戶

Miopane中央工廠麵包部門福利制度完善，比同業好很多！ 而且我們用心培養人才，在這裡一定學得到技術 我們需要有『團隊精神』、有『責任心』的人，歡迎加入我們！ 大夜班上班時間：22:00~07:00（中間休息一個小時） 大夜班津貼每小時100元（補助22:00~05:00，每日最多700元） 伙食津貼上班每日100元 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 7.熱愛做麵包者佳。 每半年考核一次，明確的考核制度，讓您可以一步一步的晉升： 學徒、三手、二手、二手頭、實習主管、主管 提供我們的電商網站給大家參考： https://www.miopane.com.tw

一、設備機台異常維修處理(經驗一年以上)。 二、生產動線規劃及改善。 三、協助維護管理工廠電力、空調、用水(含廢水設備)、廠務及消防設備等。 四、丙級室內配線。 五、完成主管交辦事項。 六、有堆高機實務操作經驗尤佳。

工作內容 1. 冷凍原物料的收料、檢料與發料 （生鮮原料須進出冷凍庫作業) 2. 盤點、庫存管理、 3.冷凍庫環境清潔 4.配合主管交辦排程工作 【其他補充】 1. 上班時間 08:00-17:30 固定週休二日 2. 常溫/冷凍作業依主管安排為主 (若進入冷凍庫房，單次平均作業時間不超過60分鐘，會提供防寒衣) 3.需搬重物 4.有食品冷凍加工廠經驗加分 重視員工的工作與生活均衡 公司福利： 勞健保，勞退6％提撥，公司商業保險團保，專案績效獎金，年終獎金

【工作內容】 1. 生產營運與產能優化 ◆全面管理烘焙中央工廠（麵包、西點、伴手禮等線）的日常生產運作，確保各門市供貨穩定。 ◆制訂與優化生產排程，提升產能利用率，並有效控管生產成本與損耗率。 ◆規劃並執行工廠自動化或半自動化設備的引進與維護，提升生產效率。 2. 品質管理與食品安全 (HACCP) ◆嚴格落實食品安全衛生管理，確保落實落實 HACCP規範。 ◆監督原物料進料、生產製程到成品出廠的品管流程，維持帕莎蒂娜一貫的高品質標竿。 ◆應對衛生主管機關之稽查，並定期舉辦內部食安與衛生培訓。 3. 團隊領導與人才培育 ◆管理工廠編制人員（包含現場師傅、作業員、包裝與物流人員），建立高效且具凝聚力的團隊文化。 ◆建立明確的 KPI 考核機制與技術傳承系統，培育中階管理幹部。 ◆跨部門溝通：與主廚研發團隊、門市營運部、採購部緊密合作，順利推動季節性新產品量產。 【條件要求】 ◆學歷背景： 食品科學、食品加工、工業管理或企業管理等相關科系大專（含）以上學歷。 ◆工作經驗： 具備 5 年以上 食品廠或大型烘焙中央工廠主管經驗（有連鎖烘焙坊、飯店點心房工廠管理經驗者尤佳）。 ◆專業證照： 具備「食品安全管制系統 (HACCP) 訓練合格證書 (A/B班)」、「食品衛生管理專門職業人員」或「烘焙乙級技術士」者優先考慮。 ★核心能力★ 精通成本控制、生產排程與供應鏈管理。 具備優秀的危機處理能力與溝通協調技巧，能包容並引導技術底子深厚的烘焙師傅。 對烘焙產業具備高度熱忱，認同帕莎蒂娜對品質毫不妥協的品牌理念。

工作內容： 1.辦公室文書及行政作業處理 2.內外部溝通協調，確保訊息順暢 3.資料整理及細節控管 4.協助主管完成交辦事項 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 工作需求： 1.熟悉辦公室軟體（Word、Excel、PowerPoint等） 2.細心、有條理，具良好溝通與協調能力 3.可配合不定期加班與公司排休制度

1、負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2、進行製造現場的產品組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 3、填寫生產報表，回報生產數量。 4、初期先日班受訓1~2個月，上手後調整為常態大夜班。 5、完成主管交辦事項。 6、可依訂單需要調整為日班服務。 7、可接受日常加班作業需求。 **此為8H正常工時之起薪**夜班津貼、加班費另計**