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【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~14:00 及 16:30~21:30 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【工作內容】 １．執行所有咖啡廳內相關業務 ２．基礎客服、櫃台結帳、餐點製作、飲品調製 ３．商品陳列販售、產品包裝與製作 ４．協助辦理各類活動 ５．完成其他主管交辦業務 ６．視專案需支援其他單位業務 　　※需自備有智慧型手機 【主要地點】 樹德科大店│高雄市燕巢區橫山路59號 ※視實際職務與活動需求可能須暫時性派駐 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　　 【工作時間】 可依照工讀夥伴可配合時間討論議定 （建議至少以４小時為排班單位） 【休假請假】 可視自身需求彈性休請假（大活動當日及前一日禁休） 特殊活動期需視日程輪調補休、禁休、延休、換休

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝，期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性，於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗，我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務，提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、備料、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項 4.一周期休8天（28天休8天）

◎工作內容 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.從基層培育為店舖營運幹部 6.學習管理內場事務及營運管理 ◎工作時間 (工作8-9小時、休息1-2小時、加班補給加班費) ，需要能夠配合輪調班別，每月休假8日。 (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 每月排休8-10天(排班輪休制) ◎福利待遇 1.當月生日禮卷 2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 3.三節獎金 4.國定假日雙薪 5.幹部職務加給 6.崗位技能獎勵 7.每日供膳與飲品暢飲 8.正職同仁享不定期聚餐 9.每年定期體檢 10.完整教育訓練，升遷管道暢通 ◎升遷路徑 外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

1. 負責中式烹飪，熟悉中式烹飪技巧及文化知識，能夠製作多樣化的中式菜餚。 2. 精通刀工技巧與食材處理，確保食材新鮮度與品質，保持高標準的準備流程。 3. 遵守食品安全與衛生規範，管理廚房衛生條件及食品安全標準，確保操作環境整潔。 4. 協助設計菜單與研發新菜色，具備創新能力，能開發符合市場需求的新料理。 5. 負責廚房設備的操作與日常維護，確保設備運行穩定及環境整潔。 6. 管理和控制食材成本與庫存，熟悉採購與存儲食材的流程，有效降低浪費。 7. 能與廚房團隊密切合作，進行團隊溝通及執行指示，確保出餐高效與高品質。 歡迎有熱忱的你加入我們的團隊，展現你的烹飪才華，與我們一同創造愉快的餐飲體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.菜單以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.炒菜工作 ※試用期後依能力調薪1000~2000元

「We are hiring」森川餐飲集團｜內場廚務組長招募中 用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨。 我們專注於品質的堅持與服務的溫度。 內場組長不只是廚務人員， 更是內場運作節奏的關鍵協調者與團隊帶領者。 我們期待具備責任感、溝通能力與現場判斷力的你加入， 一起穩定出餐品質與團隊效率。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【法定項目】 勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作時間】 ▸ 門市營運時間 09:30－00:00 ▸ 早／中／晚班輪班制 ▸ 基本工時 8 小時 ▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 ━━━━━━━━━━━━━━ 【薪資待遇】 ▸ 正職月薪 $36,000～$40,000 ▸ 依能力與經驗核定薪資 ▸ 提供升遷與調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 【獎金與成長制度】 我們重視每位夥伴的付出與成長， 依營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 ✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 ✔ 久任獎勵制度 ✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 ✔ 依工作表現安排培訓與考核 ✔ 提供升遷與調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 【森川夥伴福利】 ✔ 當日出勤提供員工餐 ✔ 每月員工用餐85折優惠 ✔ 教育訓練與在職培訓 ✔ 三節禮品、生日禮券 ✔ 春酒聚餐與員工活動 ✔ 員工宿舍、團體保險 ✔ 結婚／生育禮金等福利制度 ✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） ※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 ━━━━━━━━━━━━━━ 【休假制度】 依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作內容】 ▸ 內場作業流程協調與出餐節奏掌控 ▸ 食材備料、切配及餐點製作執行 ▸ 各工作站（炸台／炒台／冷台）人力支援與調度 ▸ 新人訓練與現場操作指導 ▸ 維持餐點品質與出餐標準一致性 ▸ 內場環境與設備清潔管理 ▸ 協助庫存管理與叫貨作業 ▸ 完成主管交辦事項 ━━━━━━━━━━━━━━ 【我們希望你】 ✔ 具內場餐飲經驗佳 ✔ 具備基本帶人或現場協調能力 ✔ 做事細心、有責任感且反應快 ✔ 能在忙碌環境中維持穩定節奏 ✔ 願意學習並挑戰管理職能 （無組長經驗但具潛力者亦可培訓）