轉職熱搜工作

1.協助主管菜色出品。 2.具備冷盤、砧板實際操作專業經驗。 3.協助現場機動性調度與工作執行。 4.其他主管交辦事項執行。 (調醬、刀工要好、會電腦、調整醬汁、冷盤擺飾、水果雕刻)

1.吧檯飲品之調製與服務。 2.負責清洗酒杯、餐具、吧檯設備及周遭工作環境。 3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 4.有餐飲服務經驗或lounge bar工作經驗者更佳。 5.主管交辦事項處理。

1.人員工作指派與安排。 2.服務人員訓練、督導及考核。 3.餐廳設備維護、備品存量控制。 4.餐廳服務及環境衛生管理。 5.客訴處理。 6.中西餐飲、會議、宴會、各類酒及飲料服務。

1.推動規劃與執行HACCP。 2.督導食材食品相關人員及廠商實施巡查、檢查及作業。 3.熟悉食品衛生相關法規。 4.餐飲從業人員衛生管理(健康檢查、每年衛生講習及廚師證之管理)。 5.負責餐廳廚房現場食品安全衛生查核。 6.主管交辦事項

1.接洽及推廣訂席相關業務 2.婚宴與會議流程規劃及安排 3.各項餐飲服務介紹及洽談場地細節 4.訂席系統操作管理與訂席報表製作 5.執行主管交辦事項