轉職熱搜工作

1. 食材處理 • 食材清洗、切配、分裝、秤重 • 食材保存與冷藏／冷凍管理/食材新鮮度與有效期限 2. 烹調作業 • 依標準流程製作餐點（煎、炒、炸、煮、蒸） • 協助主廚備料與出餐 3. 出餐與擺盤 • 出餐速度與品質控管 • 與外場...

1. 食材處理 • 食材清洗、切配、分裝、秤重 • 食材保存與冷藏／冷凍管理/食材新鮮度與有效期限 2. 烹調作業 • 依標準流程製作餐點（煎、炒、炸、煮、蒸） • 協助主廚備料與出餐 3. 出餐與擺盤 • 出餐速度與品質控管 • 與外場...

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 1.菜口工作詳細內容： 控單與核對:收取廚房點單，核對菜色、數量與特殊需求，依序安排出菜順序。 品質把關:檢查每一道菜的溫度、外觀、擺盤視覺與衛生，是餐點上桌前的最終檢查員。 出菜協調:指導跑菜...

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 1.客人接待、引導、餐點介紹、點餐、櫃台接聽電話。 2.負責餐廳出納收銀和領檯文書作業。 3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力，標準化的作業流程 。 4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗...

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 ※預計7.8月到職開始受訓 ※受訓期間工...

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 5.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 6.基層人員管理以及訓練。 7.熟...

1.協助驗收數量、檢查食品到期日 2.核對客人匯款資料及現場收入帳目 3.文件整理、追蹤及歸檔 4.以及資料建檔及文書行政工作 5.協助現場環境整理 6.完成主管交辦事項。 職務會另加給出納津貼$1500

1.協助主管管理外場事務 2.負責現場人力調配及人員訓練 3.負責處理文書相關表格 4.負責外場的餐食管理與人力調配 5.制定餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 7.親自品嚐餐點以確保菜色品質穩定 8.協調外場...

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理...