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職人服務客人的事務 1.引領帶位 2.介紹菜單 3.協助點餐 4.端送餐點 5.詢問用餐體驗 6.回報決策者 7.協助客人一切需求 8.送客禮儀 9.主管交辦事項（服務範圍內）

1. 落實執行HACCP制度及管理文件，確認檢核點與追蹤 2. 對出現的各種質量問題進行追蹤處理 3. 生產協助、主管交辦事項 4. 需熟悉食品業者登入平台 、非登不可、非追不可 三平台登錄 5. 食品衛生管理及員工教育訓練 6. 食品微生物檢...

1.協助會計處理或完成主管交辦事項 2.收發、紀錄及彙整交易產生之原始憑證，營業稅申報 3.發票(進項發票)管理及支援財會業務 4.廠商貨款等應付款項之帳務登錄、核對、支付、沖帳和應收帳款收款紀錄等 5.文書資料建檔

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.將食材依照廚師要求...

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養