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中餐與宴會廳廚房【砧板 / 中工 / 打伙 / 冷台】 Commis I (NO.1) (礁溪寒沐酒店)
月薪 38000~48000元 宜蘭縣礁溪鄉 6~7年工作經驗1.具有中餐或宴會廳廚房經驗。 2.具食材成本控制經驗。 3.具基本廚房管理能力。 4.對餐飲有熱情並尋求穩定工作者。 5.必備技術士證照。 6.負責宴會、小吃、員工餐。展開 -
寒舍食譜廚房NO.1(台北寒舍艾美酒店)
月薪 46000元 台北市信義區 2~3年工作經驗1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準,了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班、兩頭班。展開 -
探索廚房餐廳領班(台北寒舍艾美酒店)
月薪 32000~45000元 台北市信義區 2~3年工作經驗1.自助餐廳餐前準備、用餐期間餐飲服務 2.基礎顧客抱怨處理 3.協助教育訓練,擔任實習生與臨時工指導角色 4.協助叫貨、結帳等事宜 5.需輪班展開 -
【全日Buffet】探索廚房/單點廚房-『中/西/日廚師(冷/熱檯)』NO.1-3廚師 (台北寒舍艾美酒店)
月薪 38000~48000元 台北市信義區 工作經歷不拘1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.確保冷凍冷藏作業標準,了解廚房衛生安全並實際落實。 3.個人及食品衛生之管控。 4.須配合輪班、兩頭班。展開 -
桃山日式廚房-【日式廚師NO.01~03】(台北喜來登大飯店)
月薪 35000~50000元 台北市中正區 1~2年工作經驗1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 3.廚房器具及設備維護管理。負責水檯及前菜食材烹調。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.具有日料經驗者尤佳。展開 -
宴會廳廚房NO.1(台北寒舍艾美酒店)
月薪 38000元 台北市信義區 工作經歷不拘1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.確保冷凍冷藏作業標準,了解廚房衛生安全並實際落實。 4.具備中餐丙級證照及廚師證。 5.須配合輪班及兩頭班。展開 -
客房餐飲夜班主任(台北寒舍艾美酒店)
月薪 50000元 台北市信義區 3~4年工作經驗1.客房服務餐點接聽 2.送餐結帳作業 3.維持工作區域及設備乾淨整潔維護等相關管理 4.員工排班作業 5.營業行政作業 -
房務部房控員 (台北寒舍艾美酒店)
月薪 32000~36000元 台北市信義區 1~2年工作經驗1.了解房客習慣及喜好並執行房間管控 2.接受客人電話及櫃檯等電話服務要求 3.熟悉德安系統,紀錄及核對房間狀況,保持電腦資料正確 4.協助盤點作業 5.臨時狀況處理及完成主管交辦事項 6.客人遺留物品保管紀錄及備詢 7.協助行政文書工作(交接本撰寫...展開 -
辰園餐廳-主任 (台北喜來登大飯店)
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市中正區 2~3年工作經驗1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、客用用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與...展開 -
艾美會館 - 男三溫暖 服務員 (台北寒舍艾美酒店)
月薪 33000元 台北市信義區 工作經歷不拘1.男三溫暖區域環境清潔、備品補充並確認營業現場設備正常運作。 2.隨時補充客用備品,布巾整理送洗。 3.維護男三溫暖水質管理。 4.其他主管交辦事項。 *飯店內為室內溫水游泳池展開
