轉職熱搜工作

1. 負責餐廳日常營運管理，包括員工排班、工作指導及重要事項的協調。 2. 確保所有菜品符合食品衛生及品質標準。 3. 主導員工培訓，包括服務技巧、菜單知識與顧客服務，確保每名員工的專業水準達標。 4. 維護餐廳清潔與衛生：監控食品保存、庫存管理及清...

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.清洗食材 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6.餐具的保養洗餐具

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 2.清洗食材 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6.餐具的保養洗餐具

1.準備食材並烹調菜餚/擺盤。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.負責研發新菜色。 5.管理廚房菜色、品質。 6.參與討論研發新菜色。 7.計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 8.維持食品衛生安全新鮮、提供良好...

1. 負責餐具清洗，包括清洗、烘乾及歸位，確保餐具乾淨整潔。 2. 操作洗碗機，確保設備運行正常並定時清潔維護。 3. 整理存放餐具及進行分類，定時進行餐具盤點管理，確保數量充足。 4. 負責洗碗區環境清潔，進行廚餘回收及垃圾處理，維護工...

1.執行公司安全衛生督導及稽核 2.負責食品衛生管理及教育訓練計劃之擬定與執行 3.協調品質管理之目標和活動，食品/食材登錄、食品驗收、SGS檢驗與稽查等 4.對食安法及食品相關法律規範了解 5.具食品工廠衛生管理相關經驗尤佳 6.完成主管交辦事務 ...

1.櫃位管理工作 2.食品安全衛生概念及稽核實務 3.現場臨時狀況應變 4.緊急事件通報作業 5.其他主管交辦事項 ※具餐飲經驗佳，具HACCP-A證照佳