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1.設計菜單，以日式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 6.設計菜單，以其他料理為主

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達195元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 勞保/健保/勞退 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★

1.依食材設計早餐菜單 2.依據菜單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的備菜 4.清理以及保養設備 5.維護廚房的衛生清潔

1. 協助備料、事前準備 2. 進行店內料理製作 3. 工作區域和設備的清潔及保養 4. 完成主管交辦之事項 試用期1個月即享有調薪規劃

1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2. 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 3. 人員的選用及訓練 4. 廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 5. 監督餐廳、飯店的工作人員 6. 餐廳或飯店的其他事項管理 7. 觀光休閒管理、與客戶溝通 8. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 9. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 10. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 11. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 12. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 13. 員工之教育訓練 14. 協助主管推展餐廳業務 15. 設計菜單，以日式料理為主 16. 依據餐單準備相關的食材 17. 將食材清洗並做簡單的處理備用 18. 根據顧客的點單進行烹調 19. 清理以及保養設備

1.指導廚房員工做菜技巧。 2.開發符合員工口味之菜色。 3.控管食材數量與成本管理。 4.管理廚房團隊。 5.掌握出餐時間。 6. 設計菜單，.熟季節食材特性與營養知識。 7.監督/維護烹飪環境、烹飪器具維護 8.掌控廚房內的安全衛生，以符合HACCP食品衛生管理規定 9.熟悉營養學相關知識尤佳

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.根據顧客的點單進行烹調

1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 薪資30000-32000元起（依能力調薪）+全勤2000元 🔔月休8天 🔔年終獎金（做滿一年享有一個月底薪） 🔔員工聚餐 🔔國內外旅遊 🔔生日禮金 🔔享勞健保