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【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料sop的適當存量。 5.控制出菜量sop以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎有企圖心的您加入我們！

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已有三十五年歷史的金仙魯肉飯，是伴隨許多人長大的回憶 我們林口出來的體系目前也是第一間在微風百貨設櫃的金仙魯肉飯。 我們有穩定的機會升遷,固定每年調薪,定期員工聚餐(每季或至少兩季一次) 如果能力足夠擔任,未來也有很高機會可以去新的店面(百貨櫃位) 擔任店長/副店長/主管職。主管職薪水35000~45000+店內獎金分成 希望能有足夠的廚師經驗,不限於中餐, 如已經有管理經驗更優先。 作為一位【儲備幹部】您將會負責 1. 熟悉店內各工作站之工作內容 2. 顧客服務、備餐、出餐。 3. 門市營運收銀結帳作業處理。 4. 維護工作環境清潔衛生。 5. 執行各項促銷案與主管交辦事務。

1.掌握部門工作進度 2.部門人員考核、人力調派 3.工作報告及計畫彙整製作與審核 4.緊急事件統籌調派與應變 5.所屬設備(施)維運狀況掌握與統計，並適時提出改善建議 6.執行專案合約所訂相關事項與要求 7.領導部門人員執行公司所交付工作