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食品技師證照。 職務說明: ● 規劃與執行HACCP。 ● 針對異常問題提出檢討與改善方針。 ● 食品從業人員衛生管理。 ● 食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。 ● 食品衛生管理及員工教育訓練。 ● 遵守當地的衛生和安全法...

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1.廠區廢棄物清運管理、查核 2.廠內環保設施定期巡檢 3.廠區相關環保許可證申辦 4.相關環保事項定期檢測與申報 5.廠區環保教育訓練 6.環保緊急狀況處理 7.ISO 14001系統推行、維護及運作 8.廠區環保自主檢測事項 9.主管機關查核應對...

1. 切削刀具程式編程、研磨製造、品質檢驗。 2. 切削刀具有基本概念者尤佳。 3. 鎢鋼刀具研磨有興趣者，無經驗可培訓，肯學習、配合度佳。 4. 具基礎機械加工等作業認知，基本工程圖視圖能力尤佳。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

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