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餐飲內場： 烤台主要烘烤日式串燒 生鮮食材處理(蔬食.魚.蝦.等) 維護廚房環境清潔、衛生 內場環境維護衛生控制及整理 內場器具、容器整理及洗碗機維護

餐飲內場： 烤台主要烘烤日式串燒 生鮮食材處理(蔬食.魚.蝦.等) 維護廚房環境清潔、衛生 內場環境維護衛生控制及整理 內場器具、容器整理及洗碗機維護

餐飲內場： 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備

餐飲內場： 1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、洗完與清理環境。 餐飲內場： 擔任廚師的...

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、洗完與清理環境。 餐飲內場： 擔任廚師的...

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、洗完與清理環境。 餐飲內場： 擔任廚師的...

餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

食材準備: 洗、剝、削、切各種食材，並進行前置處理。 菜餚製作: 根據菜單或顧客需求，製作各式冷盤、生魚片、壽司等冷食。 擺盤藝術: 負責菜餚的擺盤，確保菜餚美觀且符合標準。 出餐管理: 掌控出餐順序和時間，確保菜餚能及時且正確地送達顧客。 ...