台中忠孝店|外場正職【薪40K起|固定中晚班】
月薪 40000元
台中市南區
工作經歷不拘
【工作地點】
巫泰式燒烤-台中店
【薪資待遇】
月薪 40,000 元起。
實際起薪依餐飲服務經驗、現場應對能力、工作熟練度及面談結果核定。
入職後將依工作表現、服務品質、收銀能力、現場協作及職務責任進行薪資調整。
具餐飲外場經驗、收銀、帶位、現場控場或帶班能力者,可依實際能力另行議薪。
【工作班別】
固定中晚班外場正職:
・15:30–00:30,中間休息1小時
以固定班別為原則,不採每日不固定早晚輪班。
本班別主要負責晚餐尖峰、晚間營業及收班相關作業。
如因營運需求偶有延長工時,依相關法令及公司制度辦理。
【工作內容】
1. 負責顧客接待、帶位及基本用餐說明。
2. 協助點餐、送餐、桌邊服務及顧客需求處理。
3. 維持用餐區域整潔及桌面整理。
4. 協助翻桌、餐具補充及營業期間環境整理。
5. 協助外帶、候位及訂位相關作業。
6. 依門市安排協助POS操作、收銀及結帳。
7. 晚餐及晚間營業時段與其他外場夥伴共同完成現場服務。
8. 餐期依現場狀況進行工作區域支援。
9. 維持服務品質、工作效率及門市整體環境。
10. 完成每日晚間營業及所屬區域收班相關作業。
【外場工作內容與培訓】
新進夥伴會依原有餐飲經驗及實際能力,從基本外場工作開始熟悉。
包含:
・顧客接待及帶位
・菜單與餐點介紹
・點餐及送餐
・桌面整理及翻桌
・訂位及候位協助
・POS及收銀操作
・顧客需求及一般問題處理
・晚間營業及收班相關作業
公司會依學習進度逐步安排不同工作內容,不要求新人報到後立即熟悉所有外場流程。
【薪資與能力發展】
本職缺月薪40,000元起。
公司會依下列能力作為後續薪資與職務調整的評估依據:
・餐飲服務相關工作經驗
・顧客接待及溝通能力
・點餐、送餐及桌邊服務熟練度
・POS及收銀操作能力
・晚餐尖峰工作效率及現場反應
・訂位、候位及現場控場能力
・顧客問題處理能力
・收班完整度及工作責任感
・團隊合作及現場協作能力
・新人教育及帶班能力
隨著服務能力、工作熟練度及職務責任提升,薪資亦有相對應的調整空間。
具完整外場流程、收銀、控場或帶班能力者,可依實際能力另行議薪。
【我們希望你具備】
・工作穩定並具有責任感。
・具良好服務態度及基本溝通能力。
・能穩定配合15:30–00:30固定中晚班。
・能配合餐飲業假日及晚餐尖峰用餐時段。
・如遇營運、活動或臨時人力需求,可配合公司不定期提早到班或早上加班者佳。
・重視團隊合作與餐期工作效率。
・願意主動協助顧客及處理現場需求。
・重視晚間收班品質及工作區域整理。
・願意遵守門市服務及標準作業流程。
・具餐飲外場經驗者佳。
・具POS、收銀、帶位或控場經驗者佳。
沒有泰式餐廳工作經驗沒有關係,只要具備基本服務觀念及學習意願,公司會提供相關教育訓練。
【這份工作適合你,如果你】
・希望有固定、明確的中晚班/夜班工作時間。
・不希望每日不固定早晚輪班。
・喜歡與人互動及服務顧客。
・想累積完整的餐飲外場實務經驗。
・能配合晚餐尖峰及營業結束後的收班工作。
・希望學習接待、點餐、收銀及現場服務流程。
・希望自己的薪資能隨工作能力及責任提升。
・未來希望往資深外場、帶班主管、副店長或店長方向發展。
【排班與休假】
・採排班制度。
・月休8天。
・工作時間15:30–00:30,中間休息1小時。
・休假及出勤依公司排班制度與相關勞動法令辦理。
・如有延長工時、休假日出勤或國定假日調移,依相關法令及公司制度辦理。
【職涯發展】
外場正職
↓
資深外場/核心人員
↓
儲備主管
↓
副店長
↓
店長/營運主管
公司會依工作表現、服務能力、現場管理能力及職務責任逐步培養。
【員工福利】
・勞保
・健保
・勞工退休金
・員工餐
・員工制服
・外場服務及POS教育訓練
・內部晉升與職務發展制度
・其他員工福利依公司現行制度辦理
【關於巫泰式燒烤】
巫泰式燒烤創立於2020年,主要提供泰式燒烤及泰國料理,目前於台中及桃園設有餐飲據點。
我們重視服務品質、工作標準與團隊合作,希望透過清楚的工作流程與教育訓練,讓願意長期投入餐飲工作的夥伴,逐步累積完整的外場服務能力,並隨著能力與責任提升獲得相對應的職務及薪資發展。
如果你正在尋找固定中晚班、工作內容清楚,並具有後續發展空間的餐飲外場工作,歡迎加入我們。
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